鸡蛋仔教做,播放鸡蛋仔的做法
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡蛋仔教做的问题，于是小编就整理了4个相关介绍鸡蛋仔教做的解答，让我们一起看看吧。爱尔兰鸡蛋仔的做法？台湾鸡蛋仔做法？松枝记蛋仔... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡蛋仔教做的问题，于是小编就整理了4个相关介绍鸡蛋仔教做的解答，让我们一起看看吧。
爱尔兰鸡蛋仔的做法？
材料：白砂糖80克、鸡蛋100克、清水100克、玉米油50克、辅料低筋面粉140克、玉米淀粉20克、泡打粉4克。
方法：
1、将低筋面粉140克、玉米淀粉20克、泡打粉4克中的三种粉类提前过筛备用。
2、白砂糖80克，鸡蛋100克。鸡蛋磕开放入一个较大的盆中，放入白砂糖后用打蛋器将其打发。
3、接着将清水100克，玉米油50克中的清水倒入打发的蛋液中，用蛋抽将其打匀。
台湾鸡蛋仔做法？
1、全程只需要手动蛋抽，不需要电动打蛋器，搅拌不要过度，拌匀就好；
2、电动鸡蛋仔模操作起来比灶具上使用的模具更方便，以后还可以用来做小蛋糕或章鱼小丸子；
3、出模后的成品可以卷起淋上果酱或巧克力酱，再撒上糖粉，吃起来更加美味。
松枝记蛋仔做法？
主料： 白砂糖80克、 鸡蛋100克、 清水100克、 玉米油50克；
辅料：低筋面粉140克、 玉米淀粉20克、 泡打粉4克、；
做法步骤：1、 将低筋面粉140克 、 玉米淀粉20克、 泡打粉4克中的三种粉类提前过筛备用；
2、 白砂糖 80克、 鸡蛋 100克。鸡蛋磕开放入一个较大的盆中，放入白砂糖后用打蛋器将其打发；
3、 接着将清水 100克 玉米油 50克中的清水倒入打发的蛋液中，用蛋抽将其打匀；
4、 接着将玉米油倒入，继续用蛋抽将其打匀；
5、 将1中的粉类一次性倒入，用蛋抽将其拌匀后静置15分钟；
6、 将鸡蛋仔模具放在燃气灶上预热，接着刷上一层油；
8、 合上模具后，翻一下面，加热30秒；
鸡蛋仔加料的做法？
鸡蛋仔制作方法：
材料：面粉120克、粟粉30克、发粉1平茶匙、鸡蛋2只、砂糖120克、淡奶60克、清水120克。
做法：以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等搅成蛋浆，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，传统上会放在炭火上烤成，但近年为节省成本及安全，大多会改用电炉。
步骤：
1、鸡蛋仔模具；
2、鸡蛋加糖搅溶；
3、加入面粉、粟粉、发粉搅匀；
4、加入淡奶和水搅拌均匀后静置30分钟；
5、将鸡蛋仔机模型底面两面烧热，扫油后注入粉浆；
6、盖上盖，将模夹紧，反转，再置炉上，用中火底面各烧1-2分钟至鸡蛋仔离模及熟透。
到此，以上就是小编对于鸡蛋仔教做的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡蛋仔教做的4点解答对大家有用。
