蛋制品国家标准,蛋与蛋制品国家标准
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋制品国家标准的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蛋制品国家标准的解答，让我们一起看看吧。gb2749是什么标准？gb2748是... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋制品国家标准的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蛋制品国家标准的解答，让我们一起看看吧。
gb2749是什么标准？
GB 2749是《 食品安全国家标准 蛋与蛋制品》，现行标准编号GB 2749-2015。
本标准代替GB 2748-2003 鲜蛋卫生标准、GB 2749-2003 蛋制品卫生标准
本标准适用于鲜蛋与蛋制品。
标准类别：国家
是国家强制标准
GB2749-2015蛋制品卫生标准
GB2749-2003蛋制品卫生标准，该标准规定了蛋制品的定义、指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、运输、贮存和检验方法。本标准适用于以鲜蛋为原料，添加或不添加辅料，经相应工艺加工制成的蛋制品。
标准类别：国家标准
标准状态： 现行有效
颁发部门：国家卫生和***生育委员会
发布日期：2015-11-13
实施日期：2016-11-13
gb2748是什么标准？
GB 2748-2003 鲜蛋卫生标准 Hygienic standard for fresh eggs
本标准被GB 2749-2015 食品安全国家标准 蛋与蛋制品代替
本标准规定了鲜蛋的定义、指标要求、标识、运输、贮存和检验方法。
本标准适用于各种禽类生产的鲜蛋类。
相关公告：国家卫生计生委关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂 六偏磷酸钠》（GB 1886.4-2015）等47项食品安全国家标准的公告 2015年第9号
蛋类再加工都需要哪些证件？
1、工商营业执照：到所在地工商行政管理局（所）办理工商营业执照。
2、健康证：到所在地疾病预防控制中心体检并办理健康证。
3、食品流通许可证：需带上***及复印件、健康证、房屋产权证（或租房合同）等资料到所在地食品药品监督管理局（所）办理食品流通许可证。
4、食品生产加工小作坊许可证：到所在地食品药品监督管理部门申请登记办理。办理食品小作坊许可证需提供的资料
1、营业执照原件及复印件；
2、经营者的***原件及复印件；
3、经营者及从业人员健康证原件及复印件；
4、食品生产加工场所周边环境图、平面布局图（图纸需打印）；
5、食品生产主要设备、设施；
6、主要食品原辅料清单；
gb2749-2015标准现在有效吗？
有效。
GB 2749-2015 食品安全国家标准《 蛋与蛋制品》。
标准类别：国家标准
标准状态： 现行有效
颁发部门：国家卫生和***生育委员会
发布日期：2015-11-13
实施日期：2016-11-13
本标准代替GB 2748-2003 鲜蛋卫生标准、GB 2749-2003 蛋制品卫生标准。
本标准适用于鲜蛋与蛋制品。
到此，以上就是小编对于蛋制品国家标准的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛋制品国家标准的4点解答对大家有用。
