温泉蛋做法步骤,温泉蛋的做法大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于温泉蛋做法步骤的问题,于是小编就整理了4个相关介绍温泉蛋做法步骤的解答,让我们一起看看吧。
6分钟日式温泉蛋的做法?
步骤/方式1
步骤/方式2
水烧开,敲开一个鸡蛋在勺子里。(重点勺子一定不要用不锈钢的,否则你会后悔)
步骤/方式3
把火调至最小,把勺子放入水底,鸡蛋全部要没入水中。
步骤/方式4
温泉蛋的做法有哪些要煮多久?
30—40分钟。
原料:鸡蛋、水、酱油。
做法步骤:
第1步、小奶锅/煮锅装很多水,八,九成满。煮沸之后转最小火,看到底部冒小泡泡就开始吧。
第2步、用勺子或者筷子顺时针快速转动,这时水中央有个小漩涡。
第3步、趁旋风状波纹还在,迅速往漩涡中心处倒入鸡蛋。
第4步、鸡蛋在水中央旋转着下沉。
第6步、大概过了一分钟,水慢慢静止下来,蛋白全部变成白色,可以舀出来了。这时的蛋黄还是液体状,想吃熟一点的鸡蛋,可熄火盖上盖子等1-2分钟,中途可用勺子背面轻轻碰下,检查蛋黄熟度,可蛋黄凝固的话就不算是温泉蛋了~大家喜欢就好,生熟随个人喜好吧。
第7步、用大汤勺舀起来(连带舀起一点煮蛋水也没关系),放在酱油小碟上。滴几滴酱油/乌冬汁/蒸鱼豉油,有点味道更好吃。
泉水蛋做法?
一、工具原料
鸡蛋 (1个)
酱油 适量
葱花 适量
二、方法/步骤
2、将蛋放在汤勺上,轻放入热水中,将锅盖住闷12-15分钟,将蛋取出冷却5分钟
3、取装出蛋的小碗将蛋轻打开,蛋不沾壳,温室蛋轻易滑出
4、放入少许酱油、葱花,一颗成功的温泉蛋就完成了。
香浓番茄温泉蛋做法?
食材:法棍,2个番茄,1个鸡蛋,半个红椒,半个洋葱
调料:黄油,蕃茄酱,罗勒碎,盐
做法:
①番茄顶部切十字刀,沸水烫番茄去皮,蔬菜切②放入黄油,加洋葱和红椒丁翻炒,加入番茄丁,倒番茄酱,加一点水等番茄出汁
③加入罗勒碎和半勺盐,熬好的番茄浓汤放入耐高温的碗中,打一个鸡蛋,170度烤10分钟
以下是香浓番茄温泉蛋的制作方法:
食材:番茄一个,鸡蛋两个,黄油适量,盐和黑胡椒粉适量,切碎的香草(例如欧芹或香葱)适量,少量的牛奶
步骤:
1. 将一个番茄切成小块,然后在搅拌机或榨汁机中打成馅料状,备用。
2. 取一个深锅,加入少量水,烧开后开启小火,放入番茄酱和黄油,轻轻翻炒,煮约5分钟直到番茄酱变稠。
3. 在开锅的热水中加入一些盐和少量的牛奶,用勺子搅拌出一个漩涡,将两个鸡蛋打进去。盖上盖子,小火煮3分钟。
4. 将煮好的温泉蛋放入一个漂亮的小碗中,加入少量的盐和黑胡椒粉,然后倒入炒好的番茄酱。
5. 最后,用切碎的香草撒在蛋上,让它更加美味和香气四溢。
香浓番茄温泉蛋是一道美味又健康的早餐或午餐菜品,尝试做一下吧,祝您成功!
到此,以上就是小编对于温泉蛋做法步骤的问题就介绍到这了,希望介绍关于温泉蛋做法步骤的4点解答对大家有用。