陈皮与豆类,陈皮可以和豆浆一起喝吗
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于陈皮与豆类的问题，于是小编就整理了3个相关介绍陈皮与豆类的解答，让我们一起看看吧。红豆陈皮粥的做法？陈皮豆沙和普通豆沙区别？扁豆... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于陈皮与豆类的问题，于是小编就整理了3个相关介绍陈皮与豆类的解答，让我们一起看看吧。
红豆陈皮粥的做法？
做法步骤
1.分别称量好红豆、冰糖、陈皮备用。
2.称量好红豆，加入500G的冷水泡好放一晚。放五倍的冷水是为了给豆子泡久变大留足空间。
3.红豆加五倍冷水泡好，放到火上，大火煮开马上离火，放置一晚，泡发更开。
4.超市买的普通陈皮，去掉里面的白色组织就可以了，免得煮出来的红豆粥发苦。 我的方子放了四片味道刚好，喜欢陈皮味浓的可以多放一点。
5.泡好的红豆过滤干水加入陈皮放进大锅里，加入冷水，大火煮开两个小时，到水差不多收干一半就可以转小火了。中间记得每隔一段时间搅拌一下，免得糊锅或者受热不均。
6.水分收干到一半，发现红豆开始出沙了，就可以转小火同时加进冰糖搅匀。如果自家火火力比较猛，时间可能会比这个短，出沙了就可以转小火，开始加糖了。
7.小火继续再熬个半小时左右，看着浓度差不多了，就可以起锅了。
8.一碗香味浓郁的陈皮红豆粥就做好了。
1.适量红豆，加点小米，所谓粥，要有米的啊，小米放少点，要不然粗糙，影响口感。
2.清洗干净。小米和豆一起洗我觉得好洗，滤水时小米不会跑掉。
3.加水，洗点陈皮放下去。有时间的话浸泡一个半个小时，再煮，没时间直接煮，我是用的电压力锅，所以浸泡不浸泡都没什么影响。水的量就和自己平时煮粥时那样，喜欢稀则多放水，稠则少放，多煮几次总会找到适合自己的度
4.煮好后，加点冰糖下去，搅拌融化即可。我买的黄冰糖，没有可以其他糖。
5.放凉了，或者冰镇过在吃，随意。
1/6材料：红豆的量，视乎人数而定，珍珠米少许，目的是让红豆粥吃起来更有点稠绵的口感，加陈皮一块。
2/6红豆用水泡着，也可以不用泡，直接就煲，陈皮泡软，刮掉内层白色的。
3/6把泡好的红豆、陈皮、洗干净的珍珠米全部放进电压锅里，倒进适量的水。
4/6盖好盖子，调到粥的档位
5/6电压力锅泄气后，打开锅盖，加入适量的黄糖块，再把盖子盖上，让糖在热腾腾的红豆粥里慢慢熔化。
做法
1食材：红豆和陈皮。
3将浸泡好的红豆和洗净的陈皮放入煮锅中，一次性注入适量的清水。
4盖锅盖，大火煮开，转文火煮至红豆烂熟（红豆熟烂的程度以各人口感来掌控时间烹饪时间）。
5揭盖，放入适量的红糖。
6煮滚。
7关火。
8盛入碗中，上桌后就可美美享用啦。
陈皮豆沙和普通豆沙区别？
普通豆沙和陈皮豆沙最大的区别就是原材料和制作工艺，普通的豆沙是姜豆子煮软以后放入哪些沙塘，在经过做成的豆沙为陈皮，豆沙是在煮豆子的过程中加入了一些老年份的陈皮，在里边有豆沙的香钱，拥有陈皮的香味，而且还可以帮助消化，有一股陈皮的香味，吃起来是味道比较独特的
扁豆三豆饮的做法？
1，准备食材，红豆、黑豆、绿豆各用上20克洗净。冰糖15克
3，倒入砂锅中，加水。大火烧开后小火煮两个小时，中途注意不要将水烧干。三豆饮快煮好时，加入15g左右冰糖，不需要太甜。
祛湿三豆饮材料：黑豆50克，黄豆、白扁豆（炒）各30克，淡豆豉5克，陈皮1瓣，生姜（丝）、蜂蜜、红糖或冰糖适量。
做法：豆类泡发后洗净沥干，连同淡豆豉、生姜丝、陈皮煮至熟烂，加入红糖或冰糖适量即可
到此，以上就是小编对于陈皮与豆类的问题就介绍到这了，希望介绍关于陈皮与豆类的3点解答对大家有用。
