鸡蛋须怎么做,鸡蛋须怎么做好吃
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡蛋须怎么做的问题，于是小编就整理了3个相关介绍鸡蛋须怎么做的解答，让我们一起看看吧。虾须家常做法？蒜苔须怎样做好吃？鲤鱼须做法... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡蛋须怎么做的问题，于是小编就整理了3个相关介绍鸡蛋须怎么做的解答，让我们一起看看吧。
虾须家常做法？
1. 虾须用清水冲洗干净，沥干水分备用；
2. 将虾须放进碗中，加入适量的葱末、姜末、蒜末、盐、面粉和鸡蛋，调匀；
3. 将虾须放进热油中炸至金黄，捞出备用；
4. 锅中再加入少量的油，加入适量的葱末、姜末、蒜末，炒香；
6. 将炸好的虾须放入锅中，煮至汁收干即可。
1.虾清洗干净，掐下虾头（虾头不要扔，里边的红色虾黄也不要破坏，因为这是美味的关键），挑去虾线。
2.热锅倒油，倒入虾头，中火各种翻炒，翻炒过程中要不断用铲子按压虾头，把虾头里的虾黄按压出来，虾黄充分融入到花生油中，味道才会达到极致。
3.花生油炒至红色，虾黄差不多就都出来了，然后倒入大虾的身体部分，继续翻炒。
4.加入少量盐，一匙白糖，适量生抽，适量蒸鱼豉油，翻炒均匀。
5.尝尝咸淡，根据自己口味再酌情添加调料，满意后出锅。 我平时除了清水煮虾，其他时候都是这么炒的，超好吃，有点红烧的味道，淡淡的咸甜味汤汁里，带着虾黄的鲜，虾头也要嚼一嚼，自己一个人能吃下一大盘。 每次这么炒，全家人都边吃边夸，汤汁都被我弟弟蘸馒头或者拌米饭吃了。 补充一下：我这样炒的时候从没放过葱花姜片等料子，因为我怕其他味道掩盖或者改变了虾的鲜香。这个葱花之类的，放与不放，都根据自己口味来哦。
1、清水焯烫
将新鲜的虾须放入开水中焯烫1-2分钟，去除腥味后捞出备用。这种处理方式不仅可以去除异味，还能起到杀菌的作用。
2、配以醋汁
烹饪虾须时可以加入适量的醋汁，可以增强虾须的鲜味及口感。同时，醋中含有的酸性物质也可以促进钙的吸收。
3、制作脆爽
将虾须放入淀粉中充分裹上，然后浸渍在淡盐水中，再过油炸至金黄酥脆即可。这种做法制作出的虾须口感脆爽，非常美味。
4、搭配适当的调料
虾须搭配适当的调料可以让菜肴更加美味。一般来说，可以考虑使用葱姜蒜、花椒、红油等调味品来烹饪虾须。同时，加入少量酱油、料酒等调味品也可以让虾须的鲜味更加浓郁。
蒜苔须怎样做好吃？
蒜苔须炒鸡蛋
做法
3、起锅倒油，油热倒入蛋液，中火翻炒。
4、鸡蛋炒熟盛出来，可以放到之前装蛋液的碗里。
5、锅里还剩些油，下入蒜苔须，半小勺十三香，中火翻炒。
6、炒的稍微蔫蔫的，放入半小勺盐和半小勺鸡精，继续翻炒。
7、下入之前炒好的鸡蛋，再翻炒几下，出锅。
1.主料：蒜苔须，五花肉。
2.辅料：少许红萝卜和泡发的木耳，姜，盐，花椒面，生抽，料油，蚝油。
3.把五花肉切丝用生抽、料酒腌制一下；红萝卜和木耳放热水锅里抄一下然后把蒜苔放进去，过一下热水一起捞出。
4.起锅烧油，油热后放入五花肉丝炒，然后放入佐料，最后将蒜苔等都放锅里炒一下，出锅时放点蚝油即可。
鲤鱼须做法？
食材：鲤鱼1条，食盐1/2茶匙，葱3根姜，10克料酒，1茶匙蒸，鱼豉油2汤匙
方法步骤：
1.鲤鱼去鳞去除内脏，洗净后，用刀倾斜45度，在鱼身上切几刀，深大约2厘米，每刀之间间隔5厘米，在鱼身生反面撒上盐和料酒，用手抹开，腌制10分钟。
2.葱切段，姜切片，将葱段铺在盘子里，放上鱼，在鱼身的切口内，放上一片姜片，另一半填在鱼肚子里，蒸锅上汽之后将鱼放锅里蒸10-12分钟。
3.接着准备一点辣椒丝，姜丝，葱丝放一边备用！
4.等鱼蒸好之后，端出来倒去汤汁，然后淋入蒸鱼豉油，再撒上葱姜辣椒丝，烧点热油爆香即可！
到此，以上就是小编对于鸡蛋须怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡蛋须怎么做的3点解答对大家有用。
