食用奶制品（食用奶制品腹泻）

摘要： 今天给各位分享食用奶制品的知识，其中也会对食用奶制品腹泻进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、常见低脂乳制品有哪些...

今天给各位分享食用奶制品的知识，其中也会对食用奶制品腹泻进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、常见低脂乳制品有哪些
• 2、哪些是奶制品
• 3、乳制品的营养价值
• 4、奶制品有哪些?

常见低脂乳制品有哪些

1、(5)乳制品：脱脂牛奶(鲜奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪。 (6)面包和谷物等：大米、面包、通心粉、咸苏打饼干、玉米粉。

2、低脂牛奶有：伊利、蒙牛、光明、燕塘、金典、欧德宝、法国兰特、澳洲Devondale等 伊利潜心三年打造的全新植物基品牌，倡导时尚先锋，乐活环保的生活方式，为大众消费者提供更健康、更多元的植物营养新选择。

3、伊利、蒙牛、光明、燕塘、金典、欧德宝、法国兰特、澳洲Devondale等。低脂牛奶（lowfat milk）是一种牛奶，所含的脂肪约是新鲜普通牛奶的一半左右，为0%~5%。

4、乳制品卡路里一览表 乳制品热量对比 单位：大卡1100克。 全脂羊奶、61大卡。 脱脂奶、35大卡。 全脂牛奶、64大卡。 脱脂酸奶、57大卡。 低脂酸奶、66大卡。 水果酸奶、94大卡。 原味酸奶、132大卡。 低脂白奶酪、72大卡。

哪些是奶制品

奶制品包括液体乳、乳粉、炼乳、干酪、其他乳制品等。其中，液体乳包括巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳等。乳粉包括全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉、牛初乳粉等。其他乳制品主要包括干酪素、乳糖、奶片等。

奶制品有酸奶、奶酪、奶油、奶粉、炼乳以及鲜奶等食物。酸奶通常是以牛奶作为主要原料，经过巴氏杀菌之后再往牛奶里面添加有益菌，简单来说就是发酵剂，通过发酵以后，然后再冷却灌装的一种牛奶制品。奶酪也是一种发酵的牛奶制品。

奶制品有鲜奶、酸奶、奶酪、奶粉、炼乳等。鲜奶：指牛奶脱离牛体24小时之内的牛奶。酸奶：以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。

乳制品是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料，加入或不加入适量的维生素、矿物质和其它辅料，符合法律法规及标准规定所要求的条件，经加工制成的各种食品。乳制品还有乳冰淇淋类。

乳制品的营养价值

矿物质包括钠、钾、钙、镁、磷、硫、铜、铁等，维生素、乳类中含有几乎所有类的维生素，及其他成分。

牛奶中除了含有钙之外，还有丰富的维生素A、维生素B维生素B2，不但对婴幼儿和少年儿童生长发育很重要，对成年人也十分有益。

牛乳是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A，维生素D和维生素B2的重要供给来源之一。牛乳的营养成分随牛的品种、哺乳期、所喂的饲料不同而有所差异，但市售鲜奶的脂肪和蛋白质含量是固定的。

乳制品营养价值：乳制品富含优质蛋白质、钙、磷、锌、维生素B维生素B12等多种营养素，对人体健康有益。

质量特点：奶类蛋白质的生理价值仅次于蛋类，也是一种优质蛋白，其中赖氨酸和蛋氨酸含量较高，能补充谷类蛋白质氨基酸组成的不足，提高其营养价值。奶类中胆固醇含量不多，还有降低血清胆固醇的作用。

奶制品有哪些?

牛奶可以做以下奶制品：鲜奶，酸奶，脱脂牛奶，奶酪，奶油，奶粉，练奶，奶片、奶昔，乳饮料（酸酸乳、优酸乳等），还有蒙古奶豆腐、奶糖、雪糕、奶酒（大部分是拿马奶做的）、蒙古奶茶、蒙古奶皮子、蒙古奶干等。

奶制品有酸奶、奶酪、奶油、奶粉、炼乳以及鲜奶等食物。酸奶通常是以牛奶作为主要原料，经过巴氏杀菌之后再往牛奶里面添加有益菌，简单来说就是发酵剂，通过发酵以后，然后再冷却灌装的一种牛奶制品。

乳制品包括巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳等液体乳，以及全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉、牛初乳粉等乳粉。

奶制品一般是指以牛奶或者羊奶为原料做出来的食品，比如：酸奶，奶酪，冰淇淋等等。

[_a***_]肪类：主要包括稀奶油、奶油、无水奶油等。干酪类：主要包括原制干酪、再制干酪等。乳冰淇淋类：主要包括乳冰淇淋、乳冰等。其他乳制品类：主要包括：干酪素、乳糖、乳清粉、浓缩乳清蛋白等。

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