丝瓜蛋怎么做,丝瓜蛋怎么做好吃
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于丝瓜蛋怎么做的问题,于是小编就整理了3个相关介绍丝瓜蛋怎么做的解答,让我们一起看看吧。
丝瓜鸡蛋家常做法王刚?
做法步骤:第1步、丝瓜洗净去皮第2步、葱花,蒜片切好第3步、丝瓜改刀切片,片儿切的不要太薄第4步、鸡蛋加少许料酒,少许水及适量的盐打散成蛋液第5步、热锅加适量的油把鸡蛋炒熟盛出第6步、炒鸡蛋的锅不用清洗,直接加入少许油下葱花,蒜片爆香,加入丝瓜翻炒,加少许糖,适量的盐翻炒至快熟了加入炒好的鸡蛋,加香油翻炒均匀即可出锅
丝瓜蒸蛋羹正宗做法?
做法如下:
主料: 丝瓜 少许 鸡蛋 2个
辅料: 盐 少许 花生油 少许 芝麻油 适量
具体步骤:
第一步 1.鸡蛋两个打入碗里搅拌均匀。 第二步 2.加入少许花生油和盐再搅拌均匀。
第四步 4.丝瓜去皮切薄片。
第五步 5.把搅拌均匀的蛋液放入电饭煲。
第六步 6.盖上盘子,再盖好电饭煲蒸2分钟。
第七步 7.取出盘子,在半熟的蛋羹上均匀的放上丝瓜片,再盖上盘子盖好电饭煲蒸熟即可。
1. 准备两个鸡蛋,磕入碗中。
2. 加入适量的盐和鸡蛋等量的水调匀,除去浮末。
3. 切丝瓜小半截,切成小块。
4. 洗净少许枸杞。
5. 把丝瓜和枸杞均匀放在鸡蛋液上。
6. 盖上保鲜膜,扎几个小孔,起到透气的作用。
8. 浇上热油和少许香油,即可享用。
丝瓜蒸蛋
食材准备主料:丝瓜1根、鸡蛋2个辅料:油适量、盐适量、蚝油适量做法步骤
1.
先把两个鸡蛋打散在碟里,加少许水和盐搅拌均匀。
2.
包上保鲜膜放到锅里蒸8分钟。
3.
把丝瓜切成条备用。
4.
锅里加油预热。
材料:
笨鸡蛋2个(去壳70g),虾皮一撮,丝瓜少许,温水140g。
做法:
1.虾皮清洗干净,热水烫一下,挤干水份备用,丝瓜去皮清洗一下切成小粒。
2.蛋液加温水打匀,过筛倒入炖盅中,加入虾皮。盖上盖,上锅中火蒸15分钟左右。蒸好的鸡蛋羹加点醋和香油。
丝瓜鸡蛋馅饺子怎么做好吃?
食材:鸡蛋 6个、丝瓜 3根、小麦面粉 500g、油、盐、鸡粉、十三香
方法/步骤
1.丝瓜切碎,放入盆中撒盐,出水。
2.用纱布挤掉出的水。
3.鸡蛋打入碗中,放入盐,鸡粉,搅匀。
4.锅中倒适量油煎鸡蛋。
食材清单鸡蛋六个、丝瓜3根、小麦面粉500g;
1丝瓜切碎,放入盆中撒盐,出水
2用纱布挤掉出的水
3鸡蛋打入碗中、放盐放鸡粉、搅匀4
4锅中倒适量油煎鸡蛋5鸡蛋煎熟后用铲子铲碎
6倒入装丝瓜的盆子里、放入十三香、鸡粉、适量盐搅拌均匀
7准备饺子皮
8包好饺子
9下锅煮
准备2根丝瓜,一块豆腐,豆腐的重量大概在一斤左右,然后再准备一根小葱,一块生姜,再准备适量的盐,生抽,老抽,蚝油,十三香,食用油即可。
2、咱们先来把丝瓜处理一下,将准备好丝瓜先清洗干净,再削去皮切头去尾,然后从中间切开,再把每一瓣切成三小瓣,最后切成小碎丁,把丝瓜的小碎丁再剁一下,放入到一个大碗中。
3、装有丝瓜碎丁的大碗中加入适量的食用盐搅拌均匀,先腌制10分钟。将豆腐先切成薄一点的小片,然后再切成长条,最后切成豆腐碎丁,把切完的豆腐碎丁放到一个大碗里备用。
4、把准备好的小葱切成葱花,再把生姜切成姜末,把小葱和姜末放到豆腐中,起锅烧油
5、再把挤干水分的丝瓜放入到豆腐中,放上十三香,鸡精,充分搅拌均匀馅料就做好了。
到此,以上就是小编对于丝瓜蛋怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于丝瓜蛋怎么做的3点解答对大家有用。