本文作者:weijier

蛋花酒酿怎么做,蛋花酒酿怎么做好吃

weijier 01-09 17
蛋花酒酿怎么做,蛋花酒酿怎么做好吃摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蛋花酒酿怎么做的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蛋花酒酿怎么做的解答,让我们一起看看吧。酒酿蛋花汤的正确做法?酒酿鸡蛋的做法?...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于蛋花酒酿怎么做的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蛋花酒酿怎么做的解答,让我们一起看看吧。

  1. 酒酿蛋花汤的正确做法?
  2. 酒酿鸡蛋的做法?
  3. 酒酿烧蛋做法?
  4. 酒酿鸽子蛋正宗做法?

酒酿蛋花汤的正确做法

食材

鸡蛋 1个,

蛋花酒酿怎么做,蛋花酒酿怎么做好吃
(图片来源网络,侵删)

醪糟 1小碗,

淀粉 10克,

白糖 10克,

蛋花酒酿怎么做,蛋花酒酿怎么做好吃
(图片来源网络,侵删)

清水 1大碗,

枸杞 15粒。

醪糟鸡蛋汤的家常做法

蛋花酒酿怎么做,蛋花酒酿怎么做好吃
(图片来源网络,侵删)

1、生粉凉水稀开,生粉和水一比一的比例

2、锅中放一大碗水烧开

食材清单

糯米4斤,安琪甜酒曲1包(8g),凉开水500ml,密封罐5斤装(2个)

详细做法

1、糯米洗净,清水浸泡过夜。将糯米浸泡至用手可以碾碎,就说明泡好了,泡好的米充分冲洗干净。

2、用电饭煲煮饭模式,将糯米煮熟,加水宁多勿少。用煮的方法出酒量高,当然也可以用蒸屉蒸。

酒酿鸡蛋的做法?

做法

食材准备

酒酿3大匙、鸡蛋1个、清水适量红糖适量、生姜末1茶匙。

制作步骤

做法一:

在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火。

将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用

酒酿烧蛋做法?

做法一:

1、在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火。

2、将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用。

做法二:

1、在锅里加入适量的水,然后加入酒酿,待水滚之后打入鸡蛋

2、待蛋蛋清凝固之后即可起锅,加入白糖或红糖以佐味。

酒酿烧蛋是一道营养丰富又美味的家常菜。首先,需要准备2个鸡蛋和200克酒酿,将酒酿倒入碗中,加入少量水搅拌均匀备用。

将鸡蛋打入碗中,加入少量盐、糖、鸡精生抽,搅拌均匀,入蒸锅蒸熟备用。

接下来,将蒸熟的鸡蛋切片,放入热锅中,加入适量的水、葱姜末和酒酿,小火烧至汤汁浓稠即可。整道菜品色泽金黄、香甜诱人,营养价值也十分丰富,适合各类人群食用。

酒酿鸽子蛋正宗做法?

主料

鸽蛋

辅料

白糖,酒酿,玫瑰花糖,桂花青梅

做法分解

炒锅置中火上,加水1000克,烧沸后离火。

取小碗1个,将鸽蛋磕在碗中。

下入锅,其汆按此法将鸽蛋逐个磕入下锅。

将锅移中火上,稍带一会,用手勺轻轻推动,水沸后离火。

汆至鸽蛋外层呈玉白色时,撇去浮沫。

用料

酒酿小半碗

鸡蛋1个

枸杞10克

做法

1/5准备好所有原材料

2/5锅里烧适量热水,敲入鸡蛋,小火煮至八九分熟。

3/5倒入酒酿。

4/5撒入洗净的枸杞,煮半分钟关火。

5/5盛出装入碗中。

到此,以上就是小编对于蛋花酒酿怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于蛋花酒酿怎么做的4点解答对大家有用。

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