啤酒蛋怎么做,啤酒蛋怎么做好吃

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于啤酒蛋怎么做的问题，于是小编就整理了3个相关介绍啤酒蛋怎么做的解答，让我们一起看看吧。啤酒蛋家常做法？啤酒蛋的做法和配料？啤酒蛋...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于啤酒蛋怎么做的问题，于是小编就整理了3个相关介绍啤酒蛋怎么做的解答，让我们一起看看吧。

1. 啤酒蛋家常做法？
2. 啤酒蛋的做法和配料？
3. 啤酒蛋的家常做法？

啤酒蛋家常做法？

基本原材料：生鸡蛋10枚，葡萄酒一罐，生抽50-100克，少量的糖、麻椒、八角、五香粉、炮姜。

做法：

1)冷水煮开生鸡蛋，制冷并去皮。

2)空锅中，放进生鸡蛋、麻椒、八角、五香粉、炮姜，再倒进葡萄酒，约未过生鸡蛋。

3)小火慢炖。依据本人口感放生抽和少量糖。

4)约20分钟蛋全方位进味，最终大火收汁。

5)凉热均可食。热吃芳香，凉吃劲道儿。

材料：鸡蛋13个，啤酒330ml，生抽30ml，老抽15ml，花椒一小把，八角3个，桂皮一节，干辣椒6个，香叶2片

步骤：

1、鸡蛋小火煮10分钟放凉水里剥壳。

2、鸡蛋放锅里将其它干料放鸡蛋上，再加入啤酒，生抽，老抽。

3、大火烧开后转小火一小时左右浸泡一夜第二天继续煮至只浓即可。

啤酒蛋的做法和配料？

方法/步骤

1/11

鸡蛋加一点醋，小火煮熟

2/11

冷水泡一会剥壳，可以在鸡蛋上轻轻划小口方便入味

3/11

准备调味料

4/11

油热，爆香，姜，朝天椒，八角，桂皮

5/11

用料：鸡蛋6个，啤酒一罐，白糖2勺，酱油2勺，八角一个，盐一勺，辣椒3个，香叶一片，花椒适量，老抽，耗油各2勺

步骤：

1、水煮鸡蛋，材料准备好。

2、锅里倒入啤酒放入剥壳后的鸡蛋大火烧开。

3、所有材料全部放入锅内转中小火。

4、直到酱汁浓稠即可。

啤酒蛋的家常做法？

用料：鸡蛋10个，啤酒一罐，酱油10ml，白糖30克，盐10克

步骤：

1、鸡蛋加水煮熟剥壳备用。

2、鸡蛋放入锅中倒入啤酒，白糖，酱油，盐大火煮沸。

3、转小火煮干全程用筷子轻轻拨动鸡蛋上色均匀即可。

主料：鸡蛋； 辅料： 啤酒香蛋

1 1.鸡蛋小火煮10分钟(大火会使鸡蛋炸开)，放到凉水冲洗

2 2剥壳待用

3 3剥壳的鸡蛋放入锅中，倒入一罐啤酒

4 4依次加人盐、白糖各1勺

1）清水煮熟鸡蛋，冷却并剥皮。

2）空锅中，放入鸡蛋、花椒、八角、五香粉、干姜，再倒入啤酒，约没过鸡蛋。

3）小火慢炖。根据个人口味放酱油和少许糖。

4）约20分钟蛋全面入味，最后大火收汁。

5）凉热均可食用。

到此，以上就是小编对于啤酒蛋怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于啤酒蛋怎么做的3点解答对大家有用。