如何做蛋酒（蛋酒配方）
摘要：
本篇文章给大家谈谈如何做蛋酒，以及蛋酒配方对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、自己怎么做蛋酒2、... 本篇文章给大家谈谈如何做蛋酒，以及蛋酒配方对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
自己怎么做蛋酒
辅料 白糖 适量 酒酿 适量 淀粉 适量 步骤 准备酒酿。淀粉入碗中用凉水搅匀。鸡蛋打散备用。加入适量水烧开。加入适量酒酿。加入白糖。倒入淀粉水，迅速搅开。加入蛋液。烧开即可关火。
准备食材：鸡蛋2颗，老姜1块，枸杞少许，桂圆肉30g，盐1小匙，麻油1匙，米酒500毫升即可。
首先挑选一个鸡蛋，将鸡蛋打入一个小碗中。然后用筷子将这个鸡蛋打散。接下来，在打散的鸡蛋中舀入三到四勺米酒，这个米酒可以是我们在超市买的那种散装米酒，有的地方也叫米酿。
首先第一步就是烧水，不用太多，用天然矿泉水最好，差不多烧一碗水，这样水开的也会很快。将一枚鸡蛋打入碗中，把鸡蛋完全打散，如果不打散的话，蛋花的口感会很差。然后将米酒倒入碗中，加入白糖。
蛋酒的做法如下：主料：酒酿1碗、鸡蛋1个、黄冰糖50克、干玫瑰花3朵、紫薯丸子50克。砂锅里倒入适量清水盖上锅盖烧开。鸡蛋打散备用，把玫瑰花撕成小瓣。水开时倒入紫薯丸子，稍微搅拌，防止粘锅。
甜酒鸡蛋黑糖的做法
1、坐月子吃的酒酿蛋怎么煮 首先热锅用麻油爆香姜。然后加入500C.C米酒水煮滚。在加入黑糖和酒酿。最后加入打散的蛋液即可熄火装碗享用了。
2、主料备好，枸杞，红枣，桂圆，土鸡蛋。2 红枣，枸杞，桂圆洗净放砂锅放清水煮。3 鸡蛋冷水煮开后5分钟并焖10分钟。4 鸡蛋去壳，黑红糖备用。5 用牙签在鸡蛋上扎洞，煮时好让其入味。
3、第一步准备好食材，放一旁备用。然后锅中放水，大火烧开，放入准备好的糯米小圆子。圆子浮起后加入准备好的苹果和糖水桔子，继续烧开。锅内放入适量的酒酿烧开。
4、-黑糖适量 -白酒适量 步骤 将糯米粉倒入容器中，加入温水，搅拌均匀至成团。将团子揉成长条状，切成小块，搓成圆形。将红枣去核，放入圆形糯米团中央，搓成圆形。
5、可以一起吃的。准备原料：鸡蛋2个、芋圆20克、黑糖3粒 准备好食材。烧开水下姜片煮出辣味儿。加入黑糖芋圆，煮到芋圆变大浮起。改小火，打入鸡蛋后不要搅拌哦，鸡蛋煮熟浮起来就行了。完成。
6、做法：材料准备：清水一碗半，生鸡蛋3个，红糖100g。取一碗半的水(平时吃饭用的小碗就可以，也可以看自己的锅大小)，开始加热，等到水里出现水泡后，打入鸡蛋。待水开，鸡蛋蛋白收在一起，加入红糖。
鸡蛋酒的做法(营养丰富的鸡蛋饮料配方)
1、先把蛋清过滤只剩蛋黄，装入一个我喜欢的玻璃杯里(要不怕高温的)，再加些酒(大概20度左右)，有洋酒就用洋酒啦。
2、主料：黑豆60克，鸡蛋150克，辅料：江米酒120克 做法 将黑豆、鸡蛋用文火同煮；鸡蛋煮熟后去壳再煮即成。提示：【用法】每日2次，服时加米酒，吃蛋喝汤。小诀窍 健康提示：调中，下气，止痛。
3、啤酒鸡蛋的做法如下：工具和材料：锅、小刀、筷子、勺子、盆、鸡蛋、鹌鹑蛋、清水、啤酒、盐、白糖、酱油、老抽、蒜。鸡蛋和鹌鹑蛋加冷水煮开转小火煮8分钟（大火会使鸡蛋被炸开）。
4、红糖5克 步骤：准备食材：甜米酒、土鸡蛋、生姜、红糖；生姜洗净切丝，放入清水煮沸改为小火熬出姜味；加入红糖粉，再次煮沸，融化；加入甜米酒煮开；打入土鸡蛋煮3分钟即可；盛出就可以享用啦。
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