酒酿蒸蛋怎么做（酒酿蒸蛋怎么做好吃）

摘要： 今天给各位分享酒酿蒸蛋怎么做的知识，其中也会对酒酿蒸蛋怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、谁能告诉我酒酿蛋怎么做呀?...

今天给各位分享酒酿蒸蛋怎么做的知识，其中也会对酒酿蒸蛋怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、谁能告诉我酒酿蛋怎么做呀?具体方法.谢谢!
• 2、酒酿蛋的做法
• 3、有谁知道酒酿蒸蛋的具体步骤做法?
• 4、酒酿蛋做法及功效是什么?
• 5、酒酿蛋怎么做
• 6、米酒蒸蛋怎么做

谁能告诉我酒酿蛋怎么做呀?具体方法.谢谢!

用料：鸡蛋，红糖，红枣，枸杞，酒酿，水，白醋。锅内倒入清水，水烧开后倒入一点点的白醋，搅动锅里的水，让锅里的水转动起来，这时候打入鸡蛋。(这样做的鸡蛋不会散。

做法 在滚水中加入红糖、生姜，然后打进鸡蛋，跟着即可熄火。将蛋与汤盛入碗中，放入酒酿即可食用。（鸡蛋不要煮得太老，酒酿是不用煮的）酒酿汤圆 材料：汤圆150克、酒酿200克，细砂糖50克。

将新鲜鸡蛋（或鸭蛋）洗净后，放入冷水锅内烧煮，待水开3分钟至4分钟后，把蛋捞出，蛋黄成粥状为宜。若煮得太老，吃起来不香；若煮得太嫩了，蛋黄尚未凝固，醉起来效果不好。

将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀备用。枸杞子洗净，用温水提前泡一会。

酒酿蛋的做法

原材料：酒酿，鸡蛋，枸杞。锅中放水煮沸，将鸡蛋打入锅中。鸡蛋凝固放入酒酿继续煮。加入泡发的枸杞。最后放入白糖。撇去鸡蛋的浮沫就可以吃了。

鸡蛋打散。清水倒入锅中，倒入酒酿，大火煮沸。倒入白砂糖、蛋液，小火煮至凝固。放入桃花，搅拌均匀。酒酿鸡蛋的成品图。

趁煮汤汁的同时，将鸡蛋磕到锅中，用橄榄油煎成两面微黄的荷包蛋。吃的时候将鸡蛋盛在碗中，倒入汤汁没过，淋入少许麻油即可。小贴士：制作的米酒煮鸡蛋尽量要新鲜的时候服用，不要放置的时间过长。

首先，将姜切片，鸡蛋搅散。锅中加入清水，放入红糖，姜片。大火煮开后倒入鸡蛋，放入醪糟即可出锅食用。酒酿蛋含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。

红糖5克 步骤：准备食材：甜米酒、土鸡蛋、生姜、红糖；生姜洗净切丝，放入清水煮沸改为小火熬出姜味；加入红糖粉，再次煮沸，融化；加入甜米酒煮开；打入土鸡蛋煮3分钟即可；盛出就可以享用啦。

有谁知道酒酿蒸蛋的具体步骤做法?

原材料：酒酿，鸡蛋，枸杞。锅中放水煮沸，将鸡蛋打入锅中。鸡蛋凝固放入酒酿继续煮。加入泡发的枸杞。最后放入白糖。撇去鸡蛋的浮沫就可以吃了。

醪糟鸡蛋 做法：醪糟（酒酿、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒）3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。步骤 ：在滚水中加入红糖、生姜，然后打进鸡蛋，跟着即可熄火。

步骤：准备食材：甜米酒、土鸡蛋、生姜、红糖；生姜洗净切丝，放入清水煮沸改为小火熬出姜味；加入红糖粉，再次煮沸，融化；加入甜米酒煮开；打入土鸡蛋煮3分钟即可；盛出就可以享用啦。

准备材料红糖，鸡蛋，红枣，酒酿 锅里适量加水煮开，放入红枣，红糖。

做法：步骤1：锅中大碗水，先煮开，然后倒入酒酿。步骤2：大火烧开，加入适量的冰糖搅拌，然后倒入搅拌均匀的鸡蛋液即可。很简单的一道菜吧，反正我们就少吃点了，女孩子多吃有益。月经来前早晚吃一碗，据说养颜又丰胸。

步骤： 准备材料 首先，将需要的材料准备好。一般来说，鸡蛋和酒酿的比例约为1：1，因此可以按照需要的数量取相应的鸡蛋和酒酿。

酒酿蛋做法及功效是什么?

功能 月经来之前，早晚各一碗，滋阴养颜又丰胸，一举数得。酒酿花蛋 材料：鸽蛋12只、白糖175克、酒酿50克、玫瑰花5瓣、糖桂花适量、清水1000克、青梅半颗。

酒酿蛋可以促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤，润胸，丰胸等功效。

酒酿味甘辛，性温，有益气、生津、活血之功效。

酒酿蛋怎么做

1、用料：鸡蛋，红糖，红枣，枸杞，酒酿，水，白醋。锅内倒入清水，水烧开后倒入一点点的白醋，搅动锅里的水，让锅里的水转动起来，这时候打入鸡蛋。(这样做的鸡蛋不会散。

2、第一步：先将鸡蛋打散。第二步：然后将清水倒入锅中，倒入酒酿，大火煮沸。第三步：紧接着倒入白砂糖、蛋液，小火煮至凝固。第四步：最后放入桃花。第五步：搅拌一下就可以出锅食用了。

3、做法：步骤1：锅中大碗水，先煮开，然后倒入酒酿。步骤2：大火烧开，加入适量的冰糖搅拌，然后倒入搅拌均匀的鸡蛋液即可。很简单的一道菜吧，反正我们就少吃点了，女孩子多吃有益。月经来前早晚吃一碗，据说养颜又丰胸。

4、首先，将姜切片，鸡蛋搅散。锅中加入清水，放入红糖，姜片。大火煮开后倒入鸡蛋，放入醪糟即可出锅食用。酒酿蛋含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。

5、红糖5克 步骤：准备食材：甜米酒、土鸡蛋、生姜、红糖；生姜洗净切丝，放入清水煮沸改为小火熬出姜味；加入红糖粉，再次煮沸，融化；加入甜米酒煮开；打入土鸡蛋煮3分钟即可；盛出就可以享用啦。

6、准备材料红糖，鸡蛋，红枣，酒酿 锅里适量加水煮开，放入红枣，红糖。

米酒蒸蛋怎么做

1、将米酒倒入盘中，打入鸡蛋，撒枸杞，包好保鲜膜，蒸锅内加水，大火烧开，改中火蒸15分钟，闷5分钟。（蒸的时间看个人对鸡蛋老嫩喜爱的程度不同，时间可调整）美味的“米酒蒸蛋”出炉。

2、炒锅置中火上，加水烧沸后端离火，取小碗1个，将鸽蛋磕在碗中，下入锅，其余按此法将鸽蛋逐个磕入下锅，然后将锅移中火上，稍带一会，用手勺轻轻推动，水沸后离火，氽至鸽蛋外层呈玉白色时，撇去浮沫。

3、主料： 米酒500克，鸡蛋1个。辅料： 糖桂花少许，白糖适量。制法： 米酒放在碗中，打入鸡蛋，蒸30分钟左右取出，加入适量桂花和白糖。功能： 有较好的活血滋补作用。

4、步骤 糯米酒，鸡蛋。把糯米酒跟酒糟一起倒在碗里。加入少量的温开水（喜欢甜的可以加点糖）把鸡蛋打在碗里，加几粒枸杞。烧开水，把碗放下去蒸。大概蒸15分钟。

5、在鸡蛋液中添加温米酒和温开水，立刻混和匀称，温度只需要微温，大概身体皮肤温度就可以；随后将蛋汁装进小盘子中，尽可能轻轻地舀入，不必有过多泡沫，上锅蒸蒸约13～15分钟就可以。

6、肉末蒸蛋 很简单的，两样东西放在一起蒸就行，具体做法不讲了。也可以用咸肉代替肉末。也可以用金华火腿。 丝瓜虾米蛋汤 丝瓜250克，虾米50克，鸡蛋2只，鸡精清汤块1块，葱花、盐适量。

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