原来食堂是这么做番茄炒蛋的,原来食堂是这么做番茄炒蛋的
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于原来食堂是这么做番茄炒蛋的的问题,于是小编就整理了2个相关介绍原来食堂是这么做番茄炒蛋的的解答,让我们一起看看吧。
番茄炒蛋饭的神仙做法?
食材:
步骤:
1、小蕃茄洗净切粒,青葱摘净后将葱白和葱叶分别切碎。鸡蛋用小碗打好备用。
2、冷锅下熟猪油烧热,加葱白炝香。下米饭转中火慢炒;
西红柿炒蛋盖饭的做法?
西红柿炒蛋盖饭是一道经典的中式家常菜品,下面是一种常见的做法:
所需材料(2人份):
- 3个鸡蛋
- 2个中等大小的西红柿
- 2杯米饭(最好是一天前做好的剩饭)
- 2颗葱,切碎
- 盐和胡椒粉,根据个人口味适量调整
步骤:
1. 准备工作:将西红柿切成块状备用,打散鸡蛋,将蛋液放入碗中备用,将米饭用手或勺子拆散,使其均匀松散。
做法步骤:
第1步、三个番茄和葱洗净备用。
第2步、三个鸡蛋磕入碗中打散。
第3步、大米加水入电饭煲中煮熟。
第4步、葱切碎装盘。
第5步、番茄打十字刀入开水锅中烫一下去皮。
第6步、锅中入油烧热,将蛋液倒入锅中炒好盛出。
第8步、锅中入油烧热放入葱炒香,放入番茄炒出汁。
材料:
虾仁 100克,鸡蛋 2颗,蟹*** 约4根,太*** 少许,玫瑰海盐 少许,水 5大匙,番茄酱 3大匙,砂糖 少许,米酒 少许,葱 适量,油 2小匙
做法:
将虾仁和蟹***与太***及玫瑰海盐拌匀
鸡蛋2颗(打成散蛋)下锅煎至半熟状
将油倒入平底锅,拌炒虾仁与蟹***
再加上调味料部分~番茄酱,砂糖,水,葱花,最后用米酒收尾
将鸡蛋加入拌炒盖饭即可
1. 西红柿去皮切块,鸡蛋打散
2. 锅中倒入油,烧至八成热,倒入鸡液,划散,盛出
3. 锅留底油,倒入西红柿翻炒,加入适量盐和糖
4. 待西红柿出汁后,倒入炒好的鸡蛋,翻炒一下,盛出。
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