蜂蜜是什么属性的,蜂蜜是什么属性的食物
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蜂蜜是什么属性的的问题，于是小编就整理了1个相关介绍蜂蜜是什么属性的的解答，让我们一起看看吧。蜂蜜生产许可证要求什么条件？蜂蜜生... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蜂蜜是什么属性的的问题，于是小编就整理了1个相关介绍蜂蜜是什么属性的的解答，让我们一起看看吧。
蜂蜜生产许可证要求什么条件？
1.
原料方面:《细则》要求蜂蜜、蜂王浆(含蜂王浆冻干品)和蜂花粉中不得添加任何其他物质。蜂产品制品中蜂蜜、蜂王浆(含蜂王浆冻干品)、蜂花粉或其混合物在成品中含量要大于50%,且以蜂蜜为原料生产蜂产品制品不得添加淀粉糖、糖浆、食糖。同时鼓励企业使用巢蜜为原料生产蜂蜜。建立原料采购管理制度,原料蜂蜜、蜂王浆(含蜂王浆冻干品)、蜂花粉供应商应当相对固定。鼓励企业自建蜜源基地,或者与蜜源基地签订稳定的***购协议。
2.
生产方面:生产场所方面要求以巢蜜为原料生产蜂蜜的,应当设立蜜脾储存库。未经干燥的原料蜂花粉应当冷藏或冷冻储存。同时规定蜂产品不允许分装,蜂花粉除外。设备设施和工艺流程方面要求企业应当合理有序布局,避免交叉污染;严格控制生产加工温度、湿度条件;及时清洗消毒生产设备、管道,保持环境卫生;严格监控生产关键控制点,保证加工过程持续合规;如实记录蜂产品制品中蜂蜜、蜂王浆(含蜂王浆冻干品)、蜂花粉或其混合物的名称、数量、占比等信息,实现产品有效追溯。
3.
产品标签方面:蜂蜜产品名称可根据蜜源植物命名,不得虚***标注;蜂产品制品应当在产品标签主展示面上醒目标示反映真实属性的专用名称“蜂产品制品”,字号不得小于同一展示面板其他文字,不得使用“蜂蜜”“XX 蜜”“蜂蜜膏”“蜂蜜宝”等名称;蜂产品制品标签上的配料表应当如实标明蜂蜜、蜂王浆(含蜂王浆冻干品)、蜂花粉或其混合物的添加量或在成品中的含量。
1 蜂蜜生产许可证需要满足一定的条件才能获得。
2 首先，需要具有一定的生产技术和设备，并严格按照相关的卫生、质量、安全标准进行生产；其次，需要有合法的工商注册和税务登记证件，符合国家相关法规制度的要求；最后，还需要承担一定的安全责任和产品质量责任，并配备相应的检测设备和管理人员，确保产品的安全可靠。
3 另外，获得蜂蜜生产许可证后，也需要在生产过程中遵守相关的规定，如定期进行卫生检查、按规定标注产品信息等，以确保产品的合法性、安全性和质量。
（一）有营业执照；
（二）有与所生产产品相适应的专业技术人员；
（三）有与所生产产品相适应的生产条件和检验检疫手段；
（四）有与所生产产品相适应的技术文件和工艺文件；
（五）有健全有效的质量管理制度和责任制度；
（六）产品符合有关国家标准、行业标准以及保障人体健康和人身、财产安全的要求；
（七）符合国家产业政策的规定，不存在国家明令淘汰和禁止投资建设的落后工艺、高耗能、污染环境、浪费***的情况。
一、蜂产品生产必备的生产场所
蜂产品企业应具备与生产能力相适应的原辅料仓库、加工车间、包装车间、成品库。生产用厂房能满足工艺要求。
二、蜂产品生产必备的生产设备
原料预处理设备（如粉碎设备、过滤设备、灭菌设备、筛选设备、干燥设施、提取设施、去杂设施、浓缩设施以及其他满足工艺要求的设备、设施）、调配罐、混合设施、成型设备（如制粒设备、压片设备、粉碎设备、干燥设备等）、灌装设备、包装设备。
1、营业执照；
2、生产场所和相关技术力量；
3、生产设备；
4、检测检验设备；
5、质量保证体系；
到此，以上就是小编对于蜂蜜是什么属性的的问题就介绍到这了，希望介绍关于蜂蜜是什么属性的的1点解答对大家有用。
