瘦肉蒸蛋要怎么做（瘦肉蒸蛋怎么做好吃又嫩）

weijier 01-20 22

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摘要： 本篇文章给大家谈谈瘦肉蒸蛋要怎么做，以及瘦肉蒸蛋怎么做好吃又嫩对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、瘦肉蒸蛋怎么做才好吃2、...

本篇文章给大家谈谈瘦肉蒸蛋要怎么做，以及瘦肉蒸蛋怎么做好吃又嫩对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

1、想要减肥的朋友，肉末蒸蛋也是不错的选择，一个标准鸡蛋可使用部分的热量是76大卡，一般蒸蛋要两个蛋，加上一定的肉末和油，基本上一碗蒸蛋的热量在170大卡上下浮动，需要散步2小时才能消耗完。

2、做肉泥蒸蛋需要的食材：猪肉250克、鹌鹑蛋6个、山药100克、玉米粒50克、小葱20克、酱油2勺、盐2勺、油10克。肉泥蒸蛋的做法：把猪肉洗净。把猪肉剁成泥。把山药去皮洗净。

（图片来源网络，侵删）

3、准备好一个肉丸和一个鸡蛋。鸡蛋打入碗里。搅拌均匀，再放入肉丸剁成的肉末。搅拌均匀，再倒入适量的温水，搅拌搅拌。放入锅里，隔水蒸，上汽后，8分钟关火。肉末鸡蛋羹就蒸好了。

4、肉蒸蛋的做法把鸡蛋分开蛋白，蛋黄。蛋白和肉糜搅拌均匀，。请点击输入图片描述加入豉油，和盐，蒜蓉，料酒一起搅拌均匀。请点击输入图片描述把搅好的肉放进盘子上，上面打两个蛋黄。

1、食材：主料：猪肉250克、鸭蛋1个调料：色拉油适量、食盐4克、味精2克、葱5克、料酒5克、淀粉适量步骤：先将猪肉剁成肉末。

（图片来源网络，侵删）

2、肉末蒸蛋原料：鸡蛋3个、猪肉50g 调味料：太***各5g、酱油10g、精盐2g、味精0.5g、食油25g 制作流程：将鸡蛋打入碗内搅散，放入精盐、味精、清水（适量）搅匀，上笼蒸熟。选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成末。

3、瘦肉蒸蛋的做法步骤把猪肉，大葱剁碎放盐，鸡精，醋，酱油，食用油，醋跟酱油少放点，我这没注意倒多了肉馅拌好放入瓷碗里，打上一个鸡蛋在上面放入锅里隔水蒸好啦，出锅。

4、做肉泥蒸蛋需要的食材：猪肉250克、鹌鹑蛋6个、山药100克、玉米粒50克、小葱20克、酱油2勺、盐2勺、油10克。肉泥蒸蛋的做法：把猪肉洗净。把猪肉剁成泥。把山药去皮洗净。

（图片来源网络，侵删）

5、用料主料请点击输入图片描述夹心肉80克请点击输入图片描述鸡蛋2个辅料蒜米 1颗料酒 10克盐 5克豉油 5克肉蒸蛋的做法把鸡蛋分开蛋白，蛋黄。蛋白和肉糜搅拌均匀，。

1、准备好一个肉丸和一个鸡蛋。鸡蛋打入碗里。搅拌均匀，再放入肉丸剁成的肉末。搅拌均匀，再倒入适量的温水，搅拌搅拌。放入锅里，隔水蒸，上汽后，8分钟关火。肉末鸡蛋羹就蒸好了。

2、食堂里做的【肉末蒸蛋】，一要好吃，二要能快速上菜。所以，它的【肉末蒸蛋】=蒸蛋羹+炸酱的组合。蛋羹10分钟就能做好，炸酱可以提前准备不需要时间。所以，食堂都选用这种做法。食堂版【肉末蒸蛋】做法如下。

3、肉末蒸蛋的家常做法如下：准备材料：鸡蛋3个、肉末100克和葱1/2根。3个鸡蛋打入碗中，加一小勺盐。用筷搅散来。5倍温水搅匀。过滤一下，撇去浮末。扣上盘子，上锅蒸6分钟，关火焖3分钟。

4、肉沫蒸蛋，鲜香嫩滑的做法是什么一，食材：鸡蛋3个，肉末适量，香葱少许，生抽1勺，老抽少许，白砂糖少许，淀粉少许，盐适量，猪油1勺，食用油适量。

5、做肉泥蒸蛋需要的食材：猪肉250克、鹌鹑蛋6个、山药100克、玉米粒50克、小葱20克、酱油2勺、盐2勺、油10克。肉泥蒸蛋的做法：把猪肉洗净。把猪肉剁成泥。把山药去皮洗净。

6、有时蒸的全是蜂窝，有时又因为水加多了导致太稀了，有时底部蛋白沉淀……鸡蛋羹怎么蒸才细腻嫩滑，光滑如镜？其实越是简单的菜越要讲究小细节，接下来就跟小编一起来了解一下吧。

瘦肉蒸蛋要怎么做的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于瘦肉蒸蛋怎么做好吃又嫩、瘦肉蒸蛋要怎么做的信息别忘了在本站进行查找喔。