牛奶鸡蛋醪糟的制作（牛奶鸡蛋醪糟的制作方法）

weijier 01-21 23

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摘要： 今天给各位分享牛奶鸡蛋醪糟的制作的知识，其中也会对牛奶鸡蛋醪糟的制作方法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、牛奶和米酒鸡蛋的做...

今天给各位分享牛奶鸡蛋醪糟的制作的知识，其中也会对牛奶鸡蛋醪糟的制作方法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

1、牛奶和米酒鸡蛋的做法
2、兰州牛奶醪糟的做法
3、牛奶醪糟鸡蛋的做法是什么?
4、醪糟牛奶鸡蛋汤的做法
5、牛奶鸡蛋醪糟

牛奶和米酒鸡蛋的做法

1、牛奶1袋、自制醪糟90g、鸡蛋1个。将牛奶倒入奶锅中煮开。打一个鸡蛋卧在牛奶中煮至八分熟。（不喜欢鸡蛋的可以不用加，或打散为蛋花也可以）将醪糟倒入牛奶中，并与牛奶搅拌均匀。

2、食材：牛奶 250g、醪糟 30g、枸杞适量、葡萄干适量、鸡蛋 1个、核桃仁适量、花生碎适量、糖 10g、黑芝麻适量。起锅倒入牛奶，烧至微微冒烟转小火。倒入醪糟，顺时针搅拌。

（图片来源网络，侵删）

3、、黑白芝麻各一小勺（熟的哦）牛奶鸡蛋醪糟的做法牛奶倒进锅里烧开。醪糟倒锅里一起烧开。同时炒些花生米（也可以放核桃仁儿碎腰果杏仁儿）准备好。

4、牛奶米酒醪糟的做法 Step 1：将牛奶倒入奶锅，中火加热至冒热气；Step 2：在锅中的牛奶中加入两大勺米酒醪糟，加入苏打粉和白砂糖，搅拌均匀。Step3：放入葡萄干和枸杞干略煮；即将沸腾之时，将鸡蛋打匀浇入。

5、牛奶鸡蛋醪糟汤的做法：用料：牛奶2杯、醪糟1杯、酒酿2大勺、花生1大勺、开心果仁1大勺、葡萄干1大勺、枸杞1大勺、黑芝麻1小勺、鸡蛋1只、冰糖适量、小苏打一撮。做法步骤：把干果都切碎准备好。

（图片来源网络，侵删）

兰州牛奶醪糟的做法

制作兰州醪糟牛奶需要几个步骤。首先，需要准备好牛奶和醪糟。牛奶可以使用一般市售的牛奶，而醪糟则需要在超市或者当地的小吃店里购买。接下来，将醪糟放入一个容器中，加入适量的牛奶，搅拌均匀。

牛奶醪糟的做法，先将一公斤的米洗净，然后用冷水浸泡1小时。将浸泡好的米取出放在一个碗中，加入1000ml的牛奶、100ml的水和50g的白糖，用勺子搅拌均匀，盖上保鲜膜腌制24小时。

做法：倒出醪糟汁，把汁和牛奶倒入碗中，按1比三的比例兑好，要充分的搅匀，这样才能成型效果比较均匀。凉水上蒸锅，开始大火蒸。要随时注意水的变化，水开后立即转小火，慢慢地蒸，让奶充分发酵。

（图片来源网络，侵删）

在做牛奶鸡蛋醪糟之前最好泡发一点银耳，然后切碎。首先是开小牛奶鸡蛋醪糟也是一家一个味道，有的放花生多，有的放鸡蛋多，有的放糖多，有的还放银耳，做法都大同小异。

详细介绍：首先把醪糟放在牛奶中烧开，打入鸡蛋花，并撒入葡萄干、枸杞、花生、白糖等，其成品黄白相间，奶和米酒的香气真让人陶醉，各种干鲜果星星点点，色彩斑斓，能窥其一斑之人，便觉口水四溢，实乃罕世佳肴。

牛奶醪糟鸡蛋的做法是什么?

1、牛奶鸡蛋醪糟的做法步骤step 1 按照菜谱将所有需要的食材准备好备用步骤step 2 生花生去皮水煮3分钟这样做等下炒的时候不容易糊。步骤step 3 将煮过的花生控干水分锅里加油小火炒香注意要不停翻动。

2、放入葡萄仁煮1-2分钟即可。1将煮好的牛奶倒入装好坚果的碗里。

3、步骤：备好材料。起锅倒入牛奶，烧至微微冒烟转小火。倒入醪糟，顺时针搅拌。少许搅拌后，放入枸杞、葡萄干，小火煮1分钟。倒入鸡蛋，慢慢搅拌至蛋熟，关火。碗中放入核桃仁、花生碎，糖。

醪糟牛奶鸡蛋汤的做法

牛奶鸡蛋醪糟食材清单：全脂牛奶300ml，核桃仁适量，黑芝麻适量，杏仁适量，鸡蛋1个，枸杞适量，葡萄干适量，酒酿3勺。杏仁和核桃仁处理成小块，酒酿过筛去掉水分只保留米的部分，鸡蛋磕入碗中打散，牛奶倒入锅中中火加热至周围冒小气泡。

食材：牛奶 250g、醪糟 30g、枸杞适量、葡萄干适量、鸡蛋 1个、核桃仁适量、花生碎适量、糖 10g、黑芝麻适量。起锅倒入牛奶，烧至微微冒烟转小火。倒入醪糟，顺时针搅拌。

、黑白芝麻各一小勺（熟的哦）牛奶鸡蛋醪糟的做法牛奶倒进锅里烧开。醪糟倒锅里一起烧开。同时炒些花生米（也可以放核桃仁儿碎腰果杏仁儿）准备好。

牛奶鸡蛋醪糟的做法按照菜谱将所有需要的食材准备好备用请点击输入图片描述生花生去皮水煮3分钟这样做等下炒的时候不容易糊。