蜂蜜烤兔子（蜜汁烤兔子）
摘要：
本篇文章给大家谈谈蜂蜜烤兔子，以及蜜汁烤兔子对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、烤兔子腌制秘方是什么?2、... 本篇文章给大家谈谈蜂蜜烤兔子，以及蜜汁烤兔子对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
烤兔子腌制秘方是什么?
1、第一步：冲洗干净的兔子沥一下水，不用去皮，直接在整只兔子身上划出一些口子，用料酒，葱姜蒜末涂抹兔子全身，里面当然也要涂抹。放置腌制1小时以上。
2、、将所有腌料、汤汁和兔肉一起装入保鲜袋中，入冰箱冷藏腌制。1腌好的兔肉从袋中倒出，可以看到腌料的汤汁完全被兔肉吸收了。
3、醋汁料配方：香醋10克，生抽5克，香油2克盐、味精、香葱各3克。制作方法：(1)将宰杀干净的带皮兔子10只放入凉水中浸泡4小时，去掉血水，用纱布包好，入开水锅中大火永10分钟，捞出控水。
焦香酥脆,好吃入味的烤兔子,究竟是怎样的做法?
初处理：把兔肉筋膜去掉，洗净，把小刀把兔肉划开。请点击输入图片描述 腌制：用葱姜，盐，糖，鸡粉，五香粉，花椒，孜然，制成卤水。然后放立卤水腌制。最好要三个小时以后。如果卤水较少，要不翻动一下。
兔子洗净，去皮，用厨房纸擦干，然后用盐，花椒，姜汁，味精，豆瓣酱腌制2小时以上入味。取出腌制好的兔子，放入铺好锡纸的烤盘。油中加孜然粉，红椒粉，花椒粉，味精调成烧烤油，用油刷遍兔身。
初加工：将兔子洗净后，去掉内脏、血污，用清水漂洗2个小 腌制：青椒、西芹、胡萝卜、香菜切碎。
兔子做好吃的家常做法可以做家常烤兔肉，操作步骤如下：兔肉剔骨，切小块，放老姜，盐，料酒，大葱，花椒，抓匀，放置1个小时入味。锅里放菜籽油，烧辣，下兔丁，慢炸，直到锅里的油由浊变清，兔丁呈浅***。
做法：烤箱预热至180℃，放入仔兔烤25分钟，再将温度升至220℃烤15分钟，取出剁成块，按兔原形拼摆入盘，另带花椒粉、孜然粉、辣椒粉味碟上桌即可。特点：兔肉酥烂鲜香，烧烤风味浓郁。
烤兔肉的做法是什么?
八角少许 葱姜蒜少许 烤兔肉的做法 步骤1 冷冻的兔肉在室温下解冻，用清水泡除血水 步骤2 捞出，沥净水分，切去头部（单独做辣烤兔头）步骤3 用锋利的厨房剪刀剪开胸骨，去除气管等无用的部分。
(1)兔腿、兔排用混合香料、洋葱末、盐、红椒粉、胡椒及橄榄油腌渍1小时左右。(2)将兔肉放入烤箱，烤至色金黄成熟。(3)各式蔬菜用黄油炒熟，加盐、胡椒调味。(4)用黄油将洋葱末炒香，倒入马撤拉酒和黄汁，收浓汁水。
兔子腿拿牙签穿洞，方便入味。将烤肉酱倒进盆。加入料酒。倒入辣油。倒入红烧酱油。拌匀后盖上保险膜。拌匀后盖上保险膜。拿出来，翻面，抹匀酱料。继续冷藏12小时。
香烤兔腿的做法：兔子腿洗净，两面分别划几刀。放所有辅料揉匀。装入保鲜袋放冰箱冷藏，腌一天左右。用锡纸包好，放在烤盘上。烤箱预热，放入烤盘，200度烤30分钟。
做法：烤箱预热至180℃，放入仔兔烤25分钟，再将温度升至220℃烤15分钟，取出剁成块，按兔原形拼摆入盘，另带花椒粉、孜然粉、辣椒粉味碟上桌即可。 特点：兔肉酥烂鲜香，烧烤风味浓郁。
香烤兔肉的做法 步骤1 一只兔肉洗净分成两半。切去兔头。很血腥，我不敢切，是老公切开的。另半只做了红烧。步骤2 切好 步骤3 所有的调料拌匀，带上手套好好***一下好让它入味。
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