北京奶糕,北京奶糕怎么做

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北京奶糕的问题，于是小编就整理了1个相关介绍北京奶糕的解答，让我们一起看看吧。三元梅园奶糕怎么做？三元梅园奶糕怎么做？三元梅园奶...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北京奶糕的问题，于是小编就整理了1个相关介绍北京奶糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 三元梅园奶糕怎么做？

三元梅园奶糕怎么做？

三元梅园奶糕的做法并未在上述参考资料中提及，但我可以为您提供一种类似的老北京奶酪做法，您可以参考一下：

材料：

1. 牛奶 500ml（建议选择浓郁的牛奶，如全脂奶）

2. 醪糟 150ml（也可以使用米酒或白酒）

3. 糖 适量

4. 保鲜膜

5. 蒸锅

步骤：

1. 将500ml牛奶倒入锅中，用小火加热。注意不要让牛奶烧开，只需让其保持微热状态。

2. 加入适量的糖，根据个人口味调整甜度。

三元梅园奶糕的制作方法很简单，首先准备新鲜的牛奶和白砂糖，然后将牛奶煮沸，在煮沸的牛奶中加入白砂糖搅拌均匀，倒入模具中冷却，等待奶糕凝固后就可以食用了。如果想要增加口感，还可以在奶糕中加入一些水果或果酱。这样制作出来的奶糕口感细腻，甜度适中，营养丰富，非常适合作为甜点或下午茶食用，是一道美味健康的甜品。

. 将牛奶150克，糖粉15克，玉米淀粉15克倒入奶锅，慢慢搅匀。一定要先搅匀，淀粉很容易沉底，不搅匀会有疙瘩。

2. 依然是小火加热，一边加热一边搅拌，直到成为糊状，就可以离火了。

3. 容器内壁刷一层油，再将奶糊倒入容器中，表面修平整，冷藏两小时以上。

4. 准备三个辅料：玉米淀粉，全蛋液，***面包糠（面包糖有白色和***，要用***的，食欲倍增）。

5. 把冷藏好的固态奶糕，切成条状，依次粘上玉米淀粉，全蛋液，***面包糠。

到此，以上就是小编对于北京奶糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于北京奶糕的1点解答对大家有用。