草莓奶糕,草莓奶糕的做法
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于草莓奶糕的问题，于是小编就整理了2个相关介绍草莓奶糕的解答，让我们一起看看吧。做小奶糕一般要定型几个小时？牛奶可以做什么甜品？做... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于草莓奶糕的问题，于是小编就整理了2个相关介绍草莓奶糕的解答，让我们一起看看吧。
做小奶糕一般要定型几个小时？
2个小时
1、选锅壁厚实一点的小锅子，将牛奶、白糖和玉米淀粉倒进去，搅拌均匀。
2、炉子开小火，将锅子放上，用铲子不停地搅拌，渐渐地牛奶会越来越浓稠，这个时候要用铲子贴着锅底不停地快速地推动搅拌，防止粘锅糊锅，熬到牛奶液体成为非常浓稠的糊状物时关火。
3、提前准备好一个合适的容器，用清水冲洗一遍，将容器用保鲜膜铺上，把熬好的奶糊倒进去，表面不平整的话可以用小勺子沾点水按压平整，摆上切好的草莓，然后用保鲜膜封住，放入冰箱冷藏2小时左右。
4、2小时左右后奶糕就成型了，揭开保鲜膜用手按压一下，奶糕非常的Q弹。将保鲜盒倒扣过来，奶糕轻轻松松就倒出来了。
切成自己喜欢的形状，裹上椰蓉就可以享用了，冰冰凉凉的，爽滑Q弹，甜而不腻，特别好吃。夏天炎热，孩子们都爱吃些冰冰凉凉的东西，有心的妈妈们不妨试着给孩子做奶糕吃吧，美味又健康。
做小奶糕一般要定型两小时，1. 小奶糕的做法非常简单。
2. 因为小奶糕的主要原料是牛奶和糖，只需要将牛奶和糖混合加热，然后加入明胶粉搅拌均匀，倒入模具中冷却即可。
3. 如果想要增加口感，可以在牛奶中加入一些香草精或者巧克力粉，也可以在小奶糕表面撒上一些果仁或者水果干。
牛奶可以做什么甜品？
可以做姜汁撞奶、红豆牛奶糕、牛奶西米捞、牛奶小方等等。以下是姜汁撞奶的具体做法。
主料：牛奶200m、l姜汁15ml
调料：白糖适量
1、水牛奶185毫升，姜汁15毫升 白糖15克
2、姜磨蓉 滤除姜汁1勺子，约15-20毫升。
3、水牛奶放入1勺子白糖隔水加热。 甜度可按个人口感增减
4、边加热边搅拌，目的是把白糖搅散，加热到80度左右
5、热牛奶和姜汁
6、一次性将热牛奶撞入姜汁里。
7、热牛奶撞入姜汁之后 不要动它。
食材：牛奶600毫升 淀粉60克 芝士1片 细砂糖30克 鸡蛋2个
做法：
1.准备食材，碗里放入鸡蛋黄、细砂糖、牛奶、淀粉，搅拌至无颗粒状
2.开小火放入芝士片，不停搅拌至顺滑浓稠，倒入碗中放冰箱冷藏凝固,取出切块,刷上鸡蛋液
（1）牛奶布丁
原料：牛奶、白糖、鸡蛋、淡奶油
做法：
1、牛奶与细砂糖拌匀，煮之温热，勿沸；鸡蛋打散，蛋液倒入淡奶油拌匀。
2、将放冷的牛奶倒入淡奶油液中，倒入小杯，烤盘倒入热水，150℃，35分钟即可。
（2）炸鲜奶
原料：玉米淀粉、牛奶、泡打粉、鸡蛋、油、白糖
01
双皮奶
除了传统的双皮奶，牛奶还可以做出很多甜品，如草莓双皮奶、芝士双皮奶、芒果双皮奶等。其中，草莓双皮奶是一道简单易做的甜品，只需将牛奶煮开，加入草莓和糖，再冷藏即可。芝士双皮奶则是在牛奶中加入芝士，煮开后加入糖，冷藏凝固即可。芒果双皮奶则是在牛奶中加入芒果泥和糖，冷藏凝固后加上酸奶和糖即可。这些甜品不仅美味可口，而且营养丰富，是下午茶或甜点的不二选择。
02
脆皮炸鲜奶
牛奶可以做很多甜品，其中脆皮炸鲜奶是一道受欢迎的小吃。制作方法简单，将牛奶和玉米淀粉混合后炸至金***，再裹上脆浆炸成酥脆的奶皮，最后蘸上炼乳或果酱即可。这种小吃口感外酥里嫩，奶香味浓郁，是一道适合老人小孩食用的甜点。除了脆皮炸鲜奶，牛奶还可以用来做炸牛奶、炸鲜虾、炸香蕉等甜品，每一种都有着不同的口感和风味，值得一试。
03
牛奶布丁
牛奶布丁是一道美味的甜品，制作方法简单。将吉利丁、牛奶、白砂糖、香草精和清水混合，加热至吉利丁完全融化，倒入容器中备用。将牛奶、白糖、鸡蛋和淡奶油混合，冷冻三个小时后即可完成布丁制作。此外，牛奶还可以用来制作其他甜品，如水果布丁、奶昔等。牛奶布丁口感细腻，香甜可口，是一道受欢迎的甜点。
到此，以上就是小编对于草莓奶糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于草莓奶糕的2点解答对大家有用。
