豆制品小作坊,豆制品小作坊需要办哪些证
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆制品小作坊的问题，于是小编就整理了3个相关介绍豆制品小作坊的解答，让我们一起看看吧。开豆腐作坊的失败经历？开一个豆制品加工厂需... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆制品小作坊的问题，于是小编就整理了3个相关介绍豆制品小作坊的解答，让我们一起看看吧。
开豆腐作坊的失败经历？
我开了十年的豆腐作坊，最后以失败告终，这段心酸史，说起来真是惭愧，那年，我满怀着希望在家乡开了家豆腐作坊，每天早上4点就起床，每天打豆子，作豆腐，好早点开张售买，刚几年勉强能养家糊口，到最后几年，生意惨淡，实在维持不下去了。只有关门。
开一个豆制品加工厂需要投资多少钱？
需要投资18～30万左右
1、建厂投入
在决心开厂之后，投资商们需要寻找一块地进行建厂，一般的厂址选择在交通便捷的郊区为佳，豆腐加工厂面积在500平米左右。所以，建厂投资费用至少需要10万元。
2、设备投入
豆腐加工厂投资多少钱?开一个小型的豆腐加工厂，厂内需要设有多台小型干豆腐一体机以及大豆腐一体机，由于市场上这些的设备的价格一般在千元至万元不等，所以，综合考虑下来，总体的设备投入应该不少于15万元。
3、材料投入
豆腐主要的原料为黄豆、黑豆和花生豆等蛋白质含量较高的豆类，而为了使得豆腐拥有更好的品质，这些豆类还需进行筛选。因此，加工厂对于豆类原料的需求极其大。
根据小编了解，加工厂的原料来源一般为周边的农户、农场或者是一些大型批发商。并且通过这些渠道获得的豆类会相对便宜些，不过即使是这样，加工厂每年的材料投入也至少在10万元左右。
4、人工投入
米豆腐丸子作坊？
步骤 1，糯米用水浸泡2天，能用手轻轻一捏就捏碎了为止。
步骤 2，豆腐3两，用手搓成泥，这个泥要越细越好，要让豆腐能自己粘到一起，成了团子，放入盐，五香粉，味精，胡椒粉，一勺木薯粉，一勺半白面粉搅拌均匀。
步骤 3，取出浸泡好的糯米，晾置10分钟，沥干水份。取豆腐泥团成丸子，放在晾好的糯米里，裹满糯米粒，放入蒸锅。蒸制15分钟。好了，好吃漂亮的珍珠丸子做成了。
食材：精选糯米、新鲜豆腐就（稍微老一点的）新鲜玉米粒、小胡萝卜切丁、新鲜猪肉肉沫（肥瘦1：3比例）。
精选糯米泡水2-3小时—蒸熟—用碗装出来冷却备用
把备好的料和食材、糯米饭捏散、搅拌均匀，用刀尖把豆腐切个口，可以适当挖掉一些豆腐心，把糯米饭和料放进去，上锅加热。
到此，以上就是小编对于豆制品小作坊的问题就介绍到这了，希望介绍关于豆制品小作坊的3点解答对大家有用。
