米卤蛋,米卤蛋跳甜点山
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于米卤蛋的问题，于是小编就整理了2个相关介绍米卤蛋的解答，让我们一起看看吧。米饭团的做法全过程？白米饭团的做法？米饭团的做法全过程... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于米卤蛋的问题，于是小编就整理了2个相关介绍米卤蛋的解答，让我们一起看看吧。
米饭团的做法全过程？
步骤 2
蒸好米饭备用，蒸米饭时稍微多加一点水，以防米饭太硬不好成团
步骤 3
把胡萝卜切成小丁，海苔剪碎，锅里放少许油，下胡萝卜后下玉米粒，加盐，炒熟
步骤 4
把炒熟的胡萝卜及玉米粒盛到碗里加入蒸好的米饭和海苔碎
步骤 5
步骤 6
食材明细
糯米300克，珍珠米100克，卤蛋5个，咸菜适量，油条适量，肉松适量，黑芝麻适量，白芝麻适量，紫菜适量
饭团的做法步骤
1把糯米，珍珠米蒸好待用。
2使用一个三角饭团模型，先把一些米饭放进去，注意不要太多。模具得三分之一就可以了
准备食材：熟米饭、鸡蛋、大片紫菜、胡萝卜、火腿、芝麻、香油、盐、青瓜

具体做法及步骤：
1、把鸡蛋打散，胡萝卜去皮洗净切细丝，火腿切条，青瓜洗净切条备用
2、准备平底锅，放少量食用油烧热，油热倒入打散的鸡蛋液摊成鸡蛋皮，盛出晾凉备用
白米饭团的做法？
白米饭团是一道传统的日本美食，做法非常简单。首先，将2杯水和1杯日本短粒米混合在一起，用厨房电饭煲煮熟，或者用大火煮沸后慢火煮20分钟。
之后将煮好的米饭放入一个大碗中，加入适量的米醋和盐，然后用手搅拌均匀。
接着，将湿手沾上一些盐，取一小团米饭放在手掌中，用力揉成一个球状，然后轻轻拍打几下。
最后，可以在米团表面放上海苔或其他喜欢的配料。白米饭团可以搭配各种日本料理，或单独当做小吃。
做法步骤：
第1步、备好食材。
第2步、火腿肠黄瓜萝卜切长条 。
第3步、先锅里煮熟 。
第4步、捞出沥干水米饭里加米醋糖柠檬汁拌匀 。
第5步、海苔铺好 。
第6步、放入米饭 。
第7步、均匀摊开 。
1.准备好饭团馅料（鸡蛋切碎，放盐少许，黑胡椒粉少许拌匀）。
2.紫薯上锅蒸熟，去皮碾碎备用，白米饭一碗，紫薯泥放入白米饭中搅拌均匀。
3.戴上一次性手套，把搅拌好的混合米饭平铺在手中央，中间放入各自喜欢的馅料。
4.隔着保鲜膜将饭团捏成圆球型，一个一个捏好备用。
5.准备一碗白米饭，戴上一次性手套，把白米饭平铺在手中央，中间放入紫薯馅料，隔着保鲜膜将饭团捏成原型，一个一个捏好备用。
6.紫薯饭团：切胡萝卜和青椒丁装饰摆盘。
7.白米饭团：切胡萝卜装饰，饭团上撒些黑芝麻装饰摆盘。
小贴士
饭团一定要捏紧，做饭团最好用东北大米，煮的时候加几滴橄榄油，这样煮出来的米饭即使凉了也很有弹性，也很好吃。
白米1/2杯，五谷米1/2杯，菜豆80克，胡萝卜100克，卤蛋2个，盐少许。
做法
1.五谷米以清水浸泡8小时后沥干，白米以清水浸泡2小时后沥干备用。
2.将五谷米与白米混合后，加2杯水放入电锅，待开关起跳后再焖10分钟。
3.将菜豆、胡萝卜洗净去皮切丁，并放入滚水中烫熟，捞起拌入米饭中。
4.工作台上铺一层塑胶袋，取适量五谷米杂粮饭平放于上，再放上切碎的卤蛋作为馅料。
5.将包在塑胶袋内的五谷饭整形（三角形或任何喜欢的形状）即可。
到此，以上就是小编对于米卤蛋的问题就介绍到这了，希望介绍关于米卤蛋的2点解答对大家有用。
