奶糕的做法,奶糕的做法及配方
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于奶糕的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍奶糕的做法的解答,让我们一起看看吧。
小奶糕做法?
1. 小奶糕的做法非常简单。
2. 因为小奶糕的主要原料是牛奶和糖,只需要将牛奶和糖混合加热,然后加入明胶粉搅拌均匀,倒入模具中冷却即可。
3. 如果想要增加口感,可以在牛奶中加入一些香草精或者巧克力粉,也可以在小奶糕表面撒上一些果仁或者水果干。
1. 将牛奶150克,糖粉15克,玉米淀粉15克倒入奶锅,慢慢搅匀。一定要先搅匀,淀粉很容易沉底,不搅匀会有疙瘩。
2. 依然是小火加热,一边加热一边搅拌,直到成为糊状,就可以离火了。
3. 容器内壁刷一层油,再将奶糊倒入容器中,表面修平整,冷藏两小时以上。
4. 准备三个辅料:玉米淀粉,全蛋液,***面包糠(面包糖有白色和***,要用***的,食欲倍增)。
5. 把冷藏好的固态奶糕,切成条状,依次粘上玉米淀粉,全蛋液,***面包糠。
东北奶糕做法?
食材用料
鲜奶1000cc,玉米粉150g,椰子粉适量,冰糖适量,花生粉适量
做法:
1/4 先将500CC的鲜奶与玉米粉放入容器中拌匀~直到无粉状
2/4 接着将另外500Cc的鲜奶以及糖放入锅中以小火煮滚~切记小火喔
乳儿糕的做法?
做法:
1、糯米粉约半斤,兑点面粉进去拌匀,开水活成团,揉成三光,即手光、面光、盆光。
2、然后揪成大小差不多的剂子,搓成长条再压扁。
3、用擀面棍擀成2mm厚、宽8cm左右的长方形薄片,在面片中放上豆沙卷好。
4、第一次我放蒸布上蒸的,粘滴吓死人,这次我索性在盘子上刷点油,看你怎么粘!摆放好后,蒸锅里水烧开,放上去蒸5分钟左右即可。
1. 将牛奶150克,糖粉15克,玉米淀粉15克倒入奶锅,慢慢搅匀。一定要先搅匀,淀粉很容易沉底,不搅匀会有疙瘩。
2. 依然是小火加热,一边加热一边搅拌,直到成为糊状,就可以离火了。
3. 容器内壁刷一层油,再将奶糊倒入容器中,表面修平整,冷藏两小时以上。
4. 准备三个辅料:玉米淀粉,全蛋液,***面包糠(面包糖有白色和***,要用***的,食欲倍增)。
5. 把冷藏好的固态奶糕,切成条状,依次粘上玉米淀粉,全蛋液,***面包糠。
到此,以上就是小编对于奶糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于奶糕的做法的3点解答对大家有用。