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五香茶卤蛋(怎样做茶蛋五香蛋卤蛋?)
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本篇文章给大家谈谈五香茶卤蛋,以及怎样做茶蛋五香蛋卤蛋?对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、五香茶叶蛋的正宗做法
- 2、五香茶叶蛋怎么做才入味又好吃
- 3、五香茶叶蛋的做法
五香茶叶蛋的正宗做法
1、准备材料:茶叶蛋料包(或五香料包)、鸡蛋12个、水适量。将水倒入锅中,加入茶叶蛋料包(或五香料包),用小火煮20-30分钟,待香味充分散发出来。将鸡蛋打破,在表面轻轻敲击几个小洞,放入锅中。
2、五香茶叶蛋的家常的方法如下:主料:鸡蛋、水。辅料:生抽、老抽、生姜、冰糖、香油、五香粉、盐。准备一锅清水,冷水放入鸡蛋,大火煮开,之后再焖5分钟。将所有的干料简单冲洗一遍。
3、把鸡蛋放入锅中,水煮沸后转中小火8分钟至熟。鸡蛋煮完放凉,用勺子把鸡蛋壳敲裂。锅中放入红茶包、红糖、八角、桂皮、香叶和茴香。往锅中倒入适量的清水,开始煮。加入生抽、老抽和盐。
五香茶叶蛋怎么做才入味又好吃
1、新鲜鸡蛋准备好,检查一下表面有没有磕碰的痕迹,要是有就取出来,放进盆内加凉水浸泡几分钟。
2、把鸡蛋多泡洗几遍,它的表面有粪便杂质,在淡盐水中浸泡5分钟,然冲洗更换水,加上一勺盐,大火煮开后小火煮5分钟,然后放冷水里激一下。
3、首先鸡蛋洗净后要放在冷水中煮开,然后转为小火煮5分钟左右。其二是敲蛋的时候要恰到好处,太碎就可能太咸,太大片又入不了多少味。煮茶叶蛋的时候,卤水一定要淹没鸡蛋,这样煮出来的蛋才好吃又好看。
4、,煮鸡蛋前,先要用勺子轻轻敲打鸡蛋,轻敲鸡蛋的目的在于,使每个蛋都有裂缝时,这样烹煮时容易入味,熬煮时间也不用太久。2,煮鸡蛋时加入盐可以使有裂缝鸡蛋的蛋液不会溢出,这样茶叶蛋会煮得十分完整。
5、把鸡蛋放入锅中,水煮沸后转中小火8分钟至熟。鸡蛋煮完放凉,用勺子把鸡蛋壳敲裂。锅中放入红茶包、红糖、八角、桂皮、香叶和茴香。往锅中倒入适量的清水,开始煮。加入生抽、老抽和盐。
五香茶叶蛋的做法
准备材料:茶叶蛋料包(或五香料包)、鸡蛋12个、水适量。将水倒入锅中,加入茶叶蛋料包(或五香料包),用小火煮20-30分钟,待香味充分散发出来。将鸡蛋打破,在表面轻轻敲击几个小洞,放入锅中。
五香茶叶蛋好吃的做法如下:材料准备:鸡蛋、红茶、香叶、桂皮、小茴香、冰糖、干辣椒、盐、生抽、老抽等等。
五香茶叶蛋的正宗做法如下:工具/材料:鸡蛋、红茶、小茴香、花椒、八角、香叶、桂皮、食盐、生抽、老抽、水、盆、勺子、锅、碗。
五香茶叶蛋的做法配料:主料:鸡蛋500克。辅料:红茶20克、香叶5片、桂皮2根、花椒10粒、八角2个、冰糖20克、老抽1勺。步骤:鸡蛋清洗干净。放入电饭煲中煮熟。煮好的鸡蛋用勺子敲碎。
【 五香茶叶蛋 】食材:鸡蛋,茶叶,食盐,冰糖 香料:桂皮,小茴香,八角,丁香1粒,用纱布把香料扎成一个香料包。做法:1,鸡蛋洗干净外壳,再放进锅中,倒入冷水煮10分钟左右。
关于五香茶卤蛋和怎样做茶蛋五香蛋卤蛋?的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。