凉拌卤蛋怎么做好吃（凉拌卤蛋怎么做好吃又简单）

weijier 02-03 20

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摘要： 本篇文章给大家谈谈凉拌卤蛋怎么做好吃，以及凉拌卤蛋怎么做好吃又简单对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、鸡蛋的十种详细做法2、...

本篇文章给大家谈谈凉拌卤蛋怎么做好吃，以及凉拌卤蛋怎么做好吃又简单对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

1、在滚水中加入红糖、生姜，然后打进鸡蛋，跟着即可熄火。将蛋与汤盛入碗中，放入酒酿即可食用荷包蛋材料：鸡蛋1个或数个、酱油、糖适量。

2、做法：将面粉放在容器里，加入约1/3重量比的开水拌匀，待冷却后，磕入与水等量的鸡蛋拌匀。油锅烧至三成热，改用小火，将蛋糊做成丸子逐个放入锅中，轻轻搅拌，待蛋球浮上油面，变成淡***时捞出滤干油待用。

（图片来源网络，侵删）

3、西红柿炒鸡蛋：将鸡蛋打散搅拌均匀，热锅凉油，倒入鸡蛋液炒散，加入西红柿丁爆炒，调入盐、鸡精和少许醋即可。

1、【香菇炒鸡蛋】材料：香菇、木耳、鸡蛋、西红柿、青椒、大葱、大蒜、生抽、蚝油、白糖、食盐做法：香菇去根切薄片，西红柿切小块，泡好的木耳一把撕成小块，青椒切细丝，碗中打入三个鸡蛋搅散，再准备葱花、蒜片备用。

2、香椿叶是春季里的时令菜，一般***用香椿树的嫩芽作为食材，而香椿叶炒鸡蛋就是一道非常美味的家常菜，做法简单，营养丰富，老少皆宜。

（图片来源网络，侵删）

3、鸡蛋是我们生活中重要食材，每日一两个水煮蛋也是很多人的饮食习惯，它价格比较亲民，做法也是多种多样，富含蛋白质和氨基酸等营养。今天用鸡蛋做出6道家常菜，营养又美味，好吃还下饭。

4、鸡蛋是我们日常餐桌上非常常见的一种食材，有很高的营养价值。作为一个鸡蛋疯狂爱好者，做饭时候可以没有肉，但是一定不能缺少鸡蛋。用鸡蛋来做菜肴的时候，最常见的搭配就是番茄炒蛋，非常下饭。

5、木耳炒鸡蛋做法木耳用水发好，洗干净，撕成小朵，用沸水焯一下。鸡蛋打好，备用。热锅倒少许油，把鸡蛋摊好，盛出。

（图片来源网络，侵删）

1、【1】卤蛋的做法食材用料：鸡蛋 8个、冰糖 30克、八角 4个、香叶 6片、桂皮 15克、干红辣椒 4个、生抽 60毫升、老抽 30毫升、水 1000毫升。

2、将鸡蛋煮熟，晾凉后，去皮。将炒锅刷净，鸡蛋放入锅中，同时可以将花椒、大料、桂皮、香叶置入锅中。锅中倒入适量的老抽。老抽的目的主要是给卤蛋上色。

3、他还告诉我了怎么做，原来他比我多做了一步，难怪以前自己在家做的不好吃，经过大叔点拨之后也做过几次，确实好吃多啦。

4、做法：锅中水烧开。放入鸡蛋煮6到8分钟。取出，放在冷水中过凉。锅中放适量的水与调料。将鸡蛋去皮后，泡在调料中，一天后即可食用。

1、常温鸡蛋放入沸水煮5分半或者6分半，煮好之后的鸡蛋冲个凉水澡再开始剥皮，鸡蛋放入卤汁浸泡3小时以上就入味了，也可以冰箱冷藏，随吃随取，随时保持蛋白质充足。

2、煮蛋：将鸡蛋放入开水中煮熟，可以根据个人口味选择煮到软糯或硬熟。水煮蛋：与煮蛋类似，但是稍微煮的时间短一些，蛋黄略为液态。炒蛋：将鸡蛋打散，加入调味料和其他食材，如蔬菜、肉类或海鲜，热锅炒制。

3、韭菜炒鸡蛋食材韭菜、鸡蛋、盐、油、料酒、生抽、鸡精、姜丝。做法鸡蛋打入碗内，加料酒、食盐搅打均匀。将韭菜洗干净，控干水分后切成 3 厘米长的段待用。把姜切成丝。

4、鸡蛋的吃法：鸡蛋饼披萨、鸡蛋奶酪吐司、鸡蛋四重奏三明治、北非蛋、亲子饭、鸡蛋豆腐做“蟹黄”、鸡蛋煎饼、蛋黄芝士海苔饭、蛋黄乌冬面、鸡蛋香菜肉末拌饭。

5、它的配方很简单，青菜、番茄、奶酪加上鸡蛋，如果喜欢吃辣的话还可以加上一些辣椒粉。原料准备好之后，放在煎锅中慢慢烤熟就可以食用了。这道菜的卖相也很好看，适合拍照。

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