正宗奶豆腐的做法（正宗奶豆腐的做法***）

摘要： 本篇文章给大家谈谈正宗奶豆腐的做法，以及正宗奶豆腐的做法视频对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、有哪些奶豆腐的做法和吃法?...

本篇文章给大家谈谈正宗奶豆腐的做法，以及正宗奶豆腐的做法***对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、有哪些奶豆腐的做法和吃法?
• 2、用牛奶做奶豆腐的做法是什么?
• 3、请教奶豆腐的做法和吃法?
• 4、奶豆腐的做法
• 5、蜜汁奶豆腐家常的做法
• 6、奶豆腐吃法

有哪些奶豆腐的做法和吃法?

鱼子奶豆腐的做法 豆腐、鸡蛋、植脂淡奶、盐、鸡肉粉、白胡椒粉、鱼子酱各适量。

拔丝奶豆腐 原料：奶豆腐、鸡蛋、面粉、白糖。做法：奶豆腐切块。开一个鸡蛋，放入面粉中搅拌成面糊，再放入奶豆腐拌匀，不要弄碎奶豆腐。锅中放油，放入奶豆腐，炸至金***时出锅。

炖汤 将奶豆腐切块，和瘦肉或鸡肉一起炖汤，可以起到美味滋补的效果，也比较容易被孩子们接受。 炒蔬菜 将奶豆腐切小块，和爆炒的蔬菜一起翻炒，营养丰富又美味可口，适合减肥人群食用。

把面包放到三文治机(或mini grill)上，把奶豆腐摆好，抹上沾酱。盖上另外一块面包，也是黄油部分向外。

用牛奶做奶豆腐的做法是什么?

1、做普通豆腐汤那样把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少许水，防止干锅)，等沸腾后，依照自己的口味加入调味品即可食用。其他做法：杨梅奶豆腐的做法 糖水杨梅汁350毫升，牛奶100毫升，鱼胶粉12克。将牛奶以小火加热。

2、牛奶豆腐的做法 1 将一升牛奶，放到大锅里煮（尽量用大锅，因为煮牛奶的时候会有泡泡）。2 放一小搓盐（一点点就可以了）。3 放两勺醋。4 等牛奶结块就可以关火了。

3、原料都准备好，杏仁打成粉。鱼胶粉泡在牛奶里，备用。杏仁加200克清水倒入料理机。打磨成杏仁浆。把杏仁浆倒入奶锅。加入冰糖。煮至沸腾。倒入泡好的鱼胶粉和牛奶，搅拌至鱼胶粉化开即可。

4、牛奶加热至60度，加入融化好的明胶氺，搅匀。再将牛奶加热至80度，加入剩下的250ml杨梅糖水搅匀。装入容器，放入冰箱冷藏至凝结即可，吃时面上浇适量杨梅糖水。

5、首先将挤出的新鲜牛奶放入一个大桶里面，将其放置在阴凉处一天左右，使其酸化凝固。将新鲜牛奶在阴凉处放置一天左右，然后，取出奶油。之后，再将剩下的酸奶放入锅里进行慢火烹煮，使酸奶和水进行分离开来。

请教奶豆腐的做法和吃法?

直接食用可以将奶豆腐加热，然后切成小块，蘸取少许的酱汁食用，这种方法也非常简单方便。拔丝奶豆腐。将鸡蛋清和面粉调和成糊状的，再加入奶豆腐。将已经糊好的奶豆腐，下锅，炸至两面金黄就可以捞出来了。

三鲜奶豆腐的做法步骤 鸡蛋一枚放入适量淀粉搅匀。奶豆腐切方块，倒入蛋液中包裹均匀。 锅里多倒油，油量要能没过奶豆腐才可。油温六七成热，转中火把裹好蛋液的奶豆腐下锅炸。

奶豆腐切块。开一个鸡蛋，放入面粉中搅拌成面糊，再放入奶豆腐拌匀，不要弄碎奶豆腐。锅中放油，放入奶豆腐，炸至金***时出锅。

奶豆腐的做法

奶豆腐的做法步骤 将牛奶；酸奶；淀粉放进面包机里，加工成酸奶。 加工好的酸奶放糖在锅里加热，看到奶清和酸奶分开，关火。

把鲜奶发酵，使其变酸后，倒入锅里煮熬，奶浆就变成老豆腐形状。然后在纱布中，挤压去水份，装模成形。[3]鱼子奶豆腐的做法 豆腐、鸡蛋、植脂淡奶、盐、鸡肉粉、白胡椒粉、鱼子酱各适量。

奶豆腐做法如下：主料：杏仁（大）50克、清水200克、牛奶250克。辅料：鱼胶粉20克、糖桂花2勺、蜂蜜2勺、冰糖30克、凉白开水5勺。原料都准备好，杏仁打成粉。鱼胶粉泡在牛奶里，备用。

首先将挤出的新鲜牛奶放入一个大桶里面，将其放置在阴凉处一天左右，使其酸化凝固。将新鲜牛奶在阴凉处放置一天左右，然后，取出奶油。之后，再将剩下的酸奶放入锅里进行慢火烹煮，使酸奶和水进行分离开来。

蜜汁奶豆腐家常的做法

结果如下：把奶豆腐蒸软，把橙汁加点糖放锅里熬一小会，把淀粉少加点凉水沏开倒入熬好的橙汁，倒入后快速关火，蜜汁完成，浇在蒸软的奶豆腐上，放点芝麻，完成。

半罐椰奶 、2杯牛奶、一包果冻粉用厨房搅拌机打匀倒入锅中，开始大火后来小火加热不停搅动，直到混合液有点要沸腾。倒入容器，凉凉，置冰箱冷藏结冻儿。

制作方法 将冻粉洗净、泡软，放入有清水500克、冰糖30克的锅内，上火煮至滚沸，移至小火，待冻粉完全熬化后倒入牛奶；再次烧开，取下，倒入深底盘内，晾凉，入冰箱冰冻凝固，即成奶冻状，又叫奶豆腐。

过去的吃法是泡在奶茶里吃，现在吃法很多，主要是拨丝奶豆腐、加沙奶豆腐、蜜汁奶豆腐，都很好吃。拨丝奶豆腐 原料：奶豆腐改刀成小块、糖（炒糖用）、面粉、蛋清（挂糊用）、油。

奶豆腐吃法

食用方法一：鱼籽奶豆腐 流程：先备好鱼子酱、水豆腐、生鸡蛋也有鲜奶油及其鸡肉粉跟黑胡椒粉和盐。先把水豆腐立即碾碎泥，将生鸡蛋装进去拌和，再加鲜奶油也有鸡肉饭及其盐跟白胡椒粉再次拌和。

作法：琼脂放到凉水中侵泡。将杏仁露，牛乳，糖放到同一碗中，混和。将碗放进微波炉烧开后，放进琼脂，令其溶化。就碗中的奶豆腐放进电冰箱中，结团后取下，切割成正方形，蘸纯蜂蜜或是糖汁就可以开吃。

奶豆腐吃法如下：热炒、凉拌、煲汤、油炸、红烧。热炒：将切好的奶豆腐放入油热的锅中翻炒，加入盐、鸡精等调味料，炒至金***和表面微焦即可。

鱼子奶豆腐、拔丝奶豆腐、青椒炒奶豆腐、油炸奶豆腐、肉炒奶豆腐等。

直接食用可以将奶豆腐加热，然后切成小块，蘸取少许的酱汁食用，这种方法也非常简单方便。拔丝奶豆腐。将鸡蛋清和面粉调和成糊状的，再加入奶豆腐。将已经糊好的奶豆腐，下锅，炸至两面金黄就可以捞出来了。

拔丝奶豆腐：奶豆腐在下锅炸时，一定要用蛋清和面粉挂糊，将原料奶豆腐裹住，炸至金***捞出。

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