***蛋米（***蛋米配方大全）
摘要：
本篇文章给大家谈谈做鸡蛋米，以及做鸡蛋米配方大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、蛋小米如何制作?2、... 本篇文章给大家谈谈做鸡蛋米，以及***蛋米配方大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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蛋小米如何制作?
蒸蛋米：黄小米1斤，用生鸡蛋黄2－3个。搅和后拌入黄小米。上锅（冒热气计时）蒸5分钟左右，一定要蒸熟，取出待温热搓散放入盘中荫干即成。
首先，准备材料：鸡蛋，墨鱼骨，蜂蜜和小米。将水烧开备用，小米洗净，取出蛋黄。加入半茶匙蜂蜜，然后加入墨鱼骨粉，开始搅拌。蒸20分钟，取出，倒出，压平。
蛋壳打孔，倒出蛋清，留蛋黄备用。小米放入盘子，加入蛋黄，少许盐。再加入适量清水，水量不要没过小米。然后用筷子搅拌小米和蛋黄至均匀。
我认为蛋小米鸟食制作方法简单易懂。 首先将小米浸泡半小时，然后加入鸡蛋和其他营养食材，如鱼骨粉、墨鱼骨、酵母粉等，混合均匀。最后，将混合物放入锅中蒸煮至熟透即可。这种鸟食营养丰富，能满足鸟儿的生长需求，让它们更加健康快乐地成长。
加工蛋小米,用蛋清还是用蛋黄。说的祥细一点。
首先将鸡蛋打碎，倒入碗里。再将蛋清与蛋黄分离开。只要蛋黄，不要蛋清。小米放入盘子，加入蛋黄，少许盐。再加入适量清水，水量不要没过小米。然后用筷子搅拌小米和蛋黄至均匀。
只加生蛋黄，不加蛋清，蛋清不利于营养吸收，也易结块。鸡蛋黄、鸭蛋黄均可。为了增加鸟的适口性，在没有搅拌生蛋黄时，可以加一点蜂蜜，500克小米加蜂蜜10克。注意：蜂蜜加多了，蛋小米不易晾干。
制作蛋小米我们只加生蛋黄，不加蛋清，蛋清不利于营养吸收，也易结块，鸡蛋黄、鸭蛋黄、鹅蛋黄、鹦鹉蛋黄等，我们也可以用大米制作蛋小米，像虎皮、牡丹小型鹦鹉不怎么爱吃。
鸡蛋米分好几种，一般都用小米鸡蛋黄。大量的情况下可以加蛋清。一般一斤小米加4个蛋黄就可以了，搓蛋米：直接将小米与蛋黄液混匀、晾干、搓散即成。
蛋黄小米的主要原料是小米和蛋黄。每半斤小米加两个蛋黄。因为蛋清容易结块，所以可以使用分蛋器将蛋清分离出去。将蛋黄和小米搅拌均匀。小米这时会结成一块一块的，不好碾散，可以就这样直接进行烘干。
蛋米饲料怎么制作
1、方法一蒸蛋米：配料：小米500克，用生鸡蛋黄3—4个，均匀搅拌，再用旺火蒸熟，取出趁热搓散荫干即成。方法二炒蛋米：配料：小米500克，用生鸡蛋黄3—4个.先用文火将小米炒至微黄，停火。
2、搓蛋米：直接将小米（或大米）与蛋液混匀、晾干、搓散即成。这种蛋米加工简单，但晾干需要较长的时间，潮湿天气容易发霉变质，而且由于蛋液未经加工，其中所含的蛋白酶抑制剂未被破坏，会影响鸟的消化。
3、把鸡蛋和小米搅拌在一起，制作鹦鹉饲料，需要蒸熟后晒干，一般需要晒3-5天，直到完全晒干，以防止饲料变质，导致鹦鹉消化不良。
4、将这些材料放置于粉碎机当中打碎成为粉末后，再打包放置于冰箱保存。蛋米和这一个鸟食配方都是常见的鸟类饲料，而类似于上海青一类的叶菜，需要切碎之后喂食。
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