五香卤蛋怎么做好吃（五香卤蛋怎么做好吃***）

摘要： 本篇文章给大家谈谈五香卤蛋怎么做好吃，以及五香卤蛋怎么做好吃视频对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、卤鸡蛋怎么做?2、...

本篇文章给大家谈谈五香卤蛋怎么做好吃，以及五香卤蛋怎么做好吃***对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、卤鸡蛋怎么做?
• 2、超市里卖的真空五香卤蛋怎么做的?
• 3、五香卤蛋的做法
• 4、正宗五香卤蛋的做法是怎样的?
• 5、卤蛋的做法,五香卤蛋怎么做好吃,五香卤蛋的家常做法
• 6、五香卤蛋的做法步骤图,五香卤蛋怎么做好吃

卤鸡蛋怎么做?

1、食材：鸡蛋10个、芹菜叶少许、桂皮1块、八角2个、花椒2克、香叶2片、盐5克、老抽5毫升、白糖3克。鸡蛋煮熟去皮，用芹菜叶贴到鸡蛋上，这样做出来的卤鸡蛋很好看。用干净的小纱布包好鸡蛋，封口系紧。

2、我认为可以这样做准备适量鸡蛋，先用流水把鸡蛋冲洗干净。把洗干净的鸡蛋放入锅中，加入没过鸡蛋的清水，大火烧开，然后转中火煮8分钟，时间到关火再焖2分钟。

3、盐 适量 酱油 适量 生姜 一块 方法/步骤 1 选鸡蛋 鸡蛋有分类的，最好选择土鸡蛋，它的蛋黄颜色要比洋鸡蛋金黄一点，这种鸡蛋卤出来更香，营养更高。

超市里卖的真空五香卤蛋怎么做的?

冷水煮鸡蛋。去皮放冰箱冷藏最少一小时。锅里加老抽、生抽、香叶、花椒、桂皮、大料，烧开。下入鸡蛋，翻动上色。加清水，与鸡蛋平齐即可，加盐和红糖。

将剥好的鸡蛋放入卤汁中，小火慢煮。这个过程中，鸡蛋会逐渐吸收卤汁的味道，变得五香味浓。煮好后关火，让鸡蛋在卤汁中浸泡一段时间，这样鸡蛋会更加入味。浸泡完成后，将五香卤蛋取出晾凉。

尽量让酱汁覆盖蛋，慢慢卤煮8-10分钟，让蛋入味。关火后让蛋在卤汁中浸泡，让味道更均匀。可以放置至少1小时以上，或放入冰箱中冷藏过夜，让酱汁更入味。卤蛋可以直接食用，也可以切成片或块，配菜品食用。

问题一：卤蛋的做法，五香卤蛋怎么做好吃，五香卤蛋的家常做法 步骤 鸡蛋煮熟，煮鸡蛋火不要太大，开锅后小火5分钟停火焖熟即可。 煮熟的鸡蛋稍凉后，剥去蛋壳。 准备调料。

盐 两汤勺 水 适量 五香卤蛋的做法 将新鲜的鸡蛋表面洗净，如果从冰箱冷藏室拿出的鸡蛋需回温，以免鸡蛋皮不易与鸡蛋清分离。将鸡蛋和卤料放入锅中，加入盐，中火煮开五分钟后，用铲子敲开鸡蛋皮，使其容易入味。

卤香鸡蛋的制作步骤如下 准备新鲜的鸡蛋，清洗干净，把脏东西和杂质去除，放入锅中煮熟。准备适量的辅料，家中常备的，八角、花椒、生姜、食盐、白糖（冰糖也可以），想吃辣的朋友，备几个干辣椒。

五香卤蛋的做法

用料：鸡蛋10个、家乐卤汁适量、酱油1勺。步骤：第一步，鸡蛋煮熟去皮。第二步，锅中放入料汁。第三步，锅中放酱油放水。第四步，放入去壳鸡蛋。第五步，熬到料汁浓郁，鸡蛋变色即可出锅。

具体做法请看我们的操作：准备新鲜的鸡蛋6到7个，用水把鸡蛋的外壳清洗干净备用，锅内烧水，凉水下入鸡蛋，盖上锅盖煮五分钟左右，下的时候注意要慢慢放进锅中，避免不小心把鸡蛋磕破。

五香麻辣老卤蛋的做法 鸡蛋煮熟，剥壳，划两刀，不要太深。

正宗五香卤蛋的做法是怎样的?

1、用料：鸡蛋10个、家乐卤汁适量、酱油1勺。步骤：第一步，鸡蛋煮熟去皮。第二步，锅中放入料汁。第三步，锅中放酱油放水。第四步，放入去壳鸡蛋。第五步，熬到料汁浓郁，鸡蛋变色即可出锅。

2、我们今天要做的这道卤鸡蛋，就多加了几道工序，轻松的避免了难以入味的问题，下面就给大家分享这道五香卤鸡蛋的详细做法，喜欢自己动手做菜的朋友一起来试试吧。

3、原料：鲜鸡蛋20个、八角适量、花椒适量、桂皮适量、丁香适量、陈皮适量、姜块(拍松)适量、精盐适量、酱油适量、白糖适量、葱结1个。净锅置火上加冷水2500克，放入鲜蛋慢慢将水烧开10分钟后捞出。

4、五香卤蛋的做法步骤 1 鸡蛋加凉水煮熟后剥皮待用。

5、大料10g、酱油20g、葱20g、姜20g。将鸡蛋放入砂锅中，加水没过鸡蛋；放入准备好的大料和酱油。大火煮开转小火；加入姜片、葱段，煮20分钟左右卤蛋上色即可关火捞出。好吃的自制五香卤鸡蛋就完成了。

6、老卤五香鸡蛋的做法步骤 老卤解冻，参见我以往菜谱。

卤蛋的做法,五香卤蛋怎么做好吃,五香卤蛋的家常做法

五香卤蛋食材和调料，鸡蛋×10个、冰糖30g、盐、八角2个、花椒10g、桂皮1段、香叶5片、老抽25g、生抽50g、姜5片。鸡蛋冷水下锅，老熟后去皮备用。

具体做法请看我们的操作：准备新鲜的鸡蛋6到7个，用水把鸡蛋的外壳清洗干净备用，锅内烧水，凉水下入鸡蛋，盖上锅盖煮五分钟左右，下的时候注意要慢慢放进锅中，避免不小心把鸡蛋磕破。

其他做法 家常荷包蛋 准备4个洗净的鸡蛋，放入盆中备用。锅内添入适量清水，开大火先把水烧开后，改小火，用勺子顺一个方向搅动，在锅中形成一个漩涡，这样可以使鸡蛋在锅中均匀受热。

五香卤蛋的做法步骤图,五香卤蛋怎么做好吃

1、步骤：第一步，鸡蛋煮熟去皮。第二步，锅中放入料汁。第三步，锅中放酱油放水。第四步，放入去壳鸡蛋。第五步，熬到料汁浓郁，鸡蛋变色即可出锅。成品图。

2、五香卤蛋食材和调料，鸡蛋×10个、冰糖30g、盐、八角2个、花椒10g、桂皮1段、香叶5片、老抽25g、生抽50g、姜5片。鸡蛋冷水下锅，老熟后去皮备用。

3、调料：食盐，生抽，胡椒粉，啤酒 具体做法请看我们的操作：准备新鲜的鸡蛋6到7个，用水把鸡蛋的外壳清洗干净备用，锅内烧水，凉水下入鸡蛋，盖上锅盖煮五分钟左右，下的时候注意要慢慢放进锅中，避免不小心把鸡蛋磕破。

关于五香卤蛋怎么做好吃和五香卤蛋怎么做好吃***的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。