奶豆腐怎么做法（奶豆腐的简易做法）

weijier 02-16 13

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摘要： 本篇文章给大家谈谈奶豆腐怎么做法，以及奶豆腐的简易做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、椰蓉牛奶豆腐怎么做如何做好吃...

本篇文章给大家谈谈奶豆腐怎么做法，以及奶豆腐的简易做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

1、吉利丁片放入冷水泡软沥干水份待用所有液体原料混合，加入糖。加热至糖融化，关火椰奶液放凉到40度左右。

2、奶豆腐怎么吃切片奶豆腐其实是可以直接生吃的，在一般来说可以把它直接切成片就可以使用了，这是相对来说比较简单快速的一种方法，在生活当中使用的也比较多。奶豆腐直接放入奶茶当中，等他融化搅拌也是比较好的一种选择。

（图片来源网络，侵删）

3、烤奶豆腐：奶豆腐切片备用，然后给奶豆腐上涂满蜂蜜和油，放入烤箱中烤，烤到表面微黄，发出淡淡的香甜味儿，就可以吃了。

4、如果吃不惯上面的奶豆腐做法，也可以尝试做成椰蓉奶豆腐，这样的甜点，含有浓烈的椰蓉味道，特别好吃。

奶豆腐做法如下：主料：杏仁（大）50克、清水200克、牛奶250克。辅料：鱼胶粉20克、糖桂花2勺、蜂蜜2勺、冰糖30克、凉白开水5勺。原料都准备好，杏仁打成粉。鱼胶粉泡在牛奶里，备用。

（图片来源网络，侵删）

把鲜奶发酵，使其变酸后，倒入锅里煮熬，奶浆就变成老豆腐形状。然后在纱布中，挤压去水份，装模成形。[3]鱼子奶豆腐的做法豆腐、鸡蛋、植脂淡奶、盐、鸡肉粉、白胡椒粉、鱼子酱各适量。

首先将挤出的新鲜牛奶放入一个大桶里面，将其放置在阴凉处一天左右，使其酸化凝固。将新鲜牛奶在阴凉处放置一天左右，然后，取出奶油。之后，再将剩下的酸奶放入锅里进行慢火烹煮，使酸奶和水进行分离开来。

将奶豆腐、果脯一起切碎，围成圆球形，挂蛋泡糊入油锅，炸成淡***，捞出装盘，撒上白糖。将奶豆腐切成大小薄厚适度的菱形块，加白糖上笼蒸透取出。

（图片来源网络，侵删）

1、杏仁奶豆腐的制作方法材料：杏仁露一罐、纯牛奶200克、淡奶油100克、矿泉水100毫升、冰糖30克、桂花糖30克、琼脂3克做法：把琼脂放在冷水中浸泡至软。

2、原料都准备好，杏仁打成粉。鱼胶粉泡在牛奶里，备用。杏仁加200克清水倒入料理机。打磨成杏仁浆。把杏仁浆倒入奶锅。加入冰糖。煮至沸腾。倒入泡好的鱼胶粉和牛奶，搅拌至鱼胶粉化开即可。

3、将琼脂放入冷水中浸泡10分钟左右至涨发。将泡好的琼脂连同浸泡的水一起倒入锅中，一边小火加热，一边搅拌，至琼脂完全溶化后关火。将35克杏仁粉兑入80ML矿泉水，调成均匀的杏仁露。

食用方法一：鱼籽奶豆腐流程：先备好鱼子酱、水豆腐、生鸡蛋也有鲜奶油及其鸡肉粉跟黑胡椒粉和盐。先把水豆腐立即碾碎泥，将生鸡蛋装进去拌和，再加鲜奶油也有鸡肉饭及其盐跟白胡椒粉再次拌和。

作法：琼脂放到凉水中侵泡。将杏仁露，牛乳，糖放到同一碗中，混和。将碗放进微波炉烧开后，放进琼脂，令其溶化。就碗中的奶豆腐放进电冰箱中，结团后取下，切割成正方形，蘸纯蜂蜜或是糖汁就可以开吃。

奶豆腐吃法如下：热炒、凉拌、煲汤、油炸、红烧。热炒：将切好的奶豆腐放入油热的锅中翻炒，加入盐、鸡精等调味料，炒至金***和表面微焦即可。

鱼子奶豆腐、拔丝奶豆腐、青椒炒奶豆腐、油炸奶豆腐、肉炒奶豆腐等。

直接食用可以将奶豆腐加热，然后切成小块，蘸取少许的酱汁食用，这种方法也非常简单方便。拔丝奶豆腐。将鸡蛋清和面粉调和成糊状的，再加入奶豆腐。将已经糊好的奶豆腐，下锅，炸至两面金黄就可以捞出来了。

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