番茄炒鸡蛋的制作（番茄炒鸡蛋的制作过程500字左右）

摘要： 今天给各位分享番茄炒鸡蛋的制作的知识，其中也会对番茄炒鸡蛋的制作过程500字左右进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、番茄炒蛋的...

今天给各位分享番茄炒鸡蛋的制作的知识，其中也会对番茄炒鸡蛋的制作过程500字左右进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

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【番茄炒蛋】准备番茄、番茄酱、鸡蛋、香葱、食盐、白糖、淀粉、清水。买1个番茄，要注意的是，并不是越红越好。除了看颜色，还要用手捏一下，软硬适中的番茄才比较成熟。

番茄炒蛋做法；制作食材；番茄3个，食用盐一勺，鸡蛋4个，小葱2根，淀粉10克，食用油一两，白糖5克制作步骤； 1准备三个番茄，四个鸡蛋，食用盐一勺，一大勺淀粉，二根小葱，一勺食用油，白糖5克就可以了。

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主料番茄适量鸡蛋两个辅料青椒两个木耳五朵配料盐一茶匙鸡精两茶匙香葱两根切末酸咸口味炒工艺十分钟耗时简单难度番茄炒蛋的做法步骤请点击输入图片描述 1 番茄切块，木耳泡发撕小块，青椒切块。

1、把番茄表皮切十字。把番茄用开水烫1分钟。把番茄剥皮。在碗里打入鸡蛋，搅拌均匀。把番茄切块。热锅热油，倒入鸡蛋液，煎1分钟。把煎好的鸡蛋盛出备用。锅内留底油，倒入番茄。

2、做番茄炒蛋需要的食材：番茄两个，鸡蛋3个，小香葱1棵，食用油10毫升，盐3克。番茄炒蛋的做法。番茄洗净，切成块备用。香葱切碎。鸡蛋打散在碗里，放盐，搅拌均匀。锅中烧油，七成油温倒入鸡蛋液。

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3、【十】：西红柿炒蛋就做好了，可以开吃了。要点：炒西红柿的时候一定要开大火快速翻炒，如果是小火炒，就会把西红柿炒烂了，全成了西红柿羹，这一点尤为重要，另外就是西红柿下入锅中大火翻炒，略微出汁水即可，不可以翻炒太久。

4、西红柿炒鸡蛋(番茄炒鸡蛋)是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴，烹饪方法简单易学，营养搭配合理。色泽鲜艳，口味宜人，爽口酸甜开胃，深受大众喜爱。其营养价值丰富，鸡蛋和番茄具有营养素互补的特点，营养又好吃。

5、但做出来之后却比普通的番茄炒蛋好吃很多，它的汤汁特别浓郁，开胃又下饭，一起来看一下它是如何制作出来的吧。

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1、开水烫番茄剥皮的时候，注意烫手，可放凉再剥皮。要想炒出来的鸡蛋滑嫩，必须控制好火候；油烧热后，一定要关小火，再倒入蛋液。炒西红柿时也一样，需要把火关小，中火才能炒出汤汁来。

2、西红柿切滚刀块，鸡蛋磕入大碗内，葱花、蒜片切好待用；西红柿不要切得太小，不然一下锅就化了。鸡蛋中加入盐，用筷子充分打散。炒锅大火烧热，加入油，待油温升高，锅边冒青烟时下入打散的鸡蛋液。

3、西红柿炒鸡蛋的做法步骤西红柿清洗干净。鸡蛋2枚。鸡蛋打入碗中。鸡蛋打散备用。热锅凉油8成热放入鸡蛋炒。鸡蛋炒散炒熟。炒熟的鸡蛋出锅备用。另起锅放少许油，6成热放入西红柿翻炒。

4、西红柿炒蛋的做法如下：将西红柿洗净，切成三角块备用，将鸡蛋打入碗中用筷子搅拌均匀。葱姜切成片，香葱切成末，锅烧热，下入5克色拉油，把鸡蛋炒熟放入漏勺备用。

5、西红柿炒鸡蛋(番茄炒鸡蛋)是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴，烹饪方法简单易学，营养搭配合理。色泽鲜艳，口味宜人，爽口酸甜开胃，深受大众喜爱。其营养价值丰富，鸡蛋和番茄具有营养素互补的特点，营养又好吃。

6、西红柿炒鸡蛋用料：番茄2个，鸡蛋4个，盐1克，生抽适量。做法：盐加入鸡蛋中打散。锅内热油，将鸡蛋液倒入，待鸡蛋半熟再轻轻翻炒成块，盛碗备用。

起锅烧油，六成热时把鸡蛋液再搅拌一下，倒入热油中，大火煎一会儿，煎至定型后炒成大块后盛出。锅里留底油，倒入番茄块，加入适量食盐、一勺番茄酱，小火炒出番茄汁。

准备好所需材料，一般我们用两3个鸡蛋配上同样大小的西红柿的量就可以了。鸡蛋和西红柿的比例很关键，如果西红柿少了，炒蛋吃起来会感觉味道不足、油腻，炒出的菜肴比较干，西红柿多了会太酸、汤水太多。

西红柿炒蛋的做法如下：西红柿洗干净切十字花刀，鸡蛋打散，葱花，蒜末姜末。打散的鸡蛋里放入少许盐增加底味，鸡蛋搅拌均匀，起锅烧油油热放入鸡蛋，翻炒至熟透盛入碗里备用。

西红柿炒鸡蛋用料：西红柿3个、鸡蛋4个、葱半根、大蒜1瓣。做法：西红柿切滚刀块，鸡蛋磕入大碗内，葱花、蒜片切好待用；西红柿不要切得太小，不然一下锅就化了。鸡蛋中加入盐，用筷子充分打散。

西红柿炒鸡蛋的做法步骤西红柿清洗干净。鸡蛋2枚。鸡蛋打入碗中。鸡蛋打散备用。热锅凉油8成热放入鸡蛋炒。鸡蛋炒散炒熟。炒熟的鸡蛋出锅备用。另起锅放少许油，6成热放入西红柿翻炒。

番茄炒鸡蛋的制作的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于番茄炒鸡蛋的制作过程500字左右、番茄炒鸡蛋的制作的信息别忘了在本站进行查找喔。