豆类怎么吃比较好（豆类怎么吃最好）

weijier 02-18 15

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摘要： 本篇文章给大家谈谈豆类怎么吃比较好，以及豆类怎么吃最好对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、杂豆的几种营养美味吃法2、...

本篇文章给大家谈谈豆类怎么吃比较好，以及豆类怎么吃最好对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

1、杂豆焖饭杂豆焖饭是一款美味可口的主食。将各种杂豆提前煮熟后沥干水分，然后与大米一同放入锅中，加入足够的水和调料（如酱油、盐等），大火煮沸后转小火焖煮至熟。期间可根据个人口味添加蔬菜、肉类等食材增加风味。

2、痛风病人应该少吃或忌吃。材料原材料：杂豆1米筒，大米1米筒，清水1/2锅。用具：电压力锅。

（图片来源网络，侵删）

3、晚上，用早晨所剩的豆渣加入玉米面，但不要加水，再加适量的苏打粉，做成窝头蒸熟后食用。

黄豆绿豆汤：黄豆30克，绿豆160克，红糖120克。将黄豆、绿豆分别清洗干净，放入沙锅中，加水1000毫升，置于火上，先用武火煮沸后，改为用文火煮至豆烂熟，最后加入红糖调匀，即可食用。佐餐食用，数量随意。

老蚕豆的10种最佳吃法如下：| 雪菜蚕豆 | 食材：蚕豆250克，雪菜150克，油、盐、姜、葱适量。做法：起锅放油把姜葱煸香，再放雪菜、蚕豆煸炒。放水焖煮约5分钟后，放盐调味即可。

（图片来源网络，侵删）

豆子煮前不要浸泡。香油每次吃之前现加。7》肉丝黄豆汤原料：黄豆25克，瘦肉丝15克，肉骨头少许。

具体步骤：干豆角丝放水泡开，大约4-5小时（建议晚上吃中午就泡上水）。猪肉切成片焯一遍水去浮沫，沥干水后放在锅里不放油干炒一会去除多余水分。待水干后倒入适量油将猪肉超出香味。倒入适量酱油。倒入豆角丝。

1、将黄豆淘洗干净，加清水浸泡12小时左右。捞起泡好的黄豆，彻底沥干水分备用。坐锅点火，加油烧至五成热，慢慢倒入沥干的黄豆。转小火炸至色泽金黄，捞起沥油，晾凉。

（图片来源网络，侵删）

2、拌凉菜：和水豆腐，青尖椒滚刀块，葱段，香莱末，放盐、鸡精，少量糖拌和就可以。肉沫炒黄豆：油四成热放进姜蒜末爆锅出香气放进肉沫爆锅。肉沫掉色后放进大豆爆锅，放盐、鸡精、糖_稀芡起锅。

3、炖五香黄豆：材料：大豆400克，大葱10克，姜10克，花椒5克，桂皮5克，八角5克，盐4克，香油5克。将黄豆去杂，用温水浸泡一天，淘洗干净。

4、做法黄豆、梅干菜、冬菇泡软。把准备好的冬菇、香肠全都切成粒，然后在锅中放入油，等油热之放入香菇、黄豆和香肠加入少许五香粉、酱油，翻炒。加入梅干菜、水2饭碗，改中火焖至黄豆熟透。

5、①黄豆最好提前泡发，这样做起来会更省时间也更入味 ②往锅内注入清水时，水量要一次性加足黄豆焖鸡腿材料黄豆，干蒜，姜，鸡腿做法 1。

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