甜蒸蛋怎么做（甜蒸蛋怎么蒸好吃又嫩）

摘要： 本篇文章给大家谈谈甜蒸蛋怎么做，以及甜蒸蛋怎么蒸好吃又嫩对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、柠檬奶香蒸蛋的做法,柠檬奶香蒸蛋怎么做好吃...

本篇文章给大家谈谈甜蒸蛋怎么做，以及甜蒸蛋怎么蒸好吃又嫩对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、柠檬奶香蒸蛋的做法,柠檬奶香蒸蛋怎么做好吃
• 2、甜的牛奶鸡蛋羹的做法
• 3、怎么蒸鸡蛋羹啊。要甜的,大家帮帮忙把详细步骤发一下。
• 4、奶味甜蒸蛋的做法
• 5、甜蒸蛋的做法,甜蒸蛋怎么做好吃,甜蒸蛋的家常

柠檬奶香蒸蛋的做法,柠檬奶香蒸蛋怎么做好吃

最好是用凉开水蒸鸡蛋羹，会使营养免遭损失，也会使蛋羹表面光滑、软嫩如脑，口感鲜美。忌猛搅蛋液。在蒸制前猛搅或长时间搅动蛋液会使蛋液起泡，搅溶解后蒸时蛋液不会溶为一体。

第一步：首先我们准备两个大一点的碗，分别把蛋清蛋黄分离，在装有蛋黄的碗中加入纯牛奶和玉米油；在装有蛋清的碗中加入柠檬汁；之后把两个碗中的液体均匀搅散，混合备用。

一只鸡蛋打入碗中，放入三分之一勺白砂糖后打散。鸡蛋和牛奶的比例是2：3。一只鸡蛋如果算50g，那就倒入75ml牛奶，和3滴柠檬汁。滴柠檬汁是为了去蛋腥味。搅拌均匀并过滤出备用。

牛奶蒸蛋 材料：牛奶120ml，鸡蛋1个，白糖10克 做法：准备材料，鸡蛋打散，将牛奶慢慢的倒入鸡蛋液中，过滤进小碗中，包上保鲜膜就可以上锅蒸了，水开后蒸8分钟即可。

蒸鸡蛋羹时，不要只加鸡蛋液，不妨多加一点“它”松软滑嫩，清香滑口。更有味道，这样吃起来不会腻。下面姚师傅把最好吃的鸡蛋羹做法分享给大家。

【鲜橙牛奶蒸蛋的做法】材料：橙子一个、鸡蛋一个、牛奶180毫升 橙子切开顶部，把里面的肉挖出来留下皮备用。(注意不要把橙子皮弄破)把鸡蛋打散加入牛奶，搅拌均匀后过筛备用。(过筛可以使鸡蛋羹更加的嫩滑。

甜的牛奶鸡蛋羹的做法

1、水煮开后，把碗放进去，中火蒸10分钟（如果用大碗蒸要延长时间）不知道怎么看熟了没，可以用一根筷子插到鸡蛋中间看看状态 步骤 7 看图这个方子蒸出来的 鸡蛋羹绝对又嫩又滑。

2、首先打好两个鸡蛋，用筷子搅拌到没有没有蛋清。接着在碗里加入白砂糖（使用普通袋装白砂糖即可），再次搅拌均匀。加入牛奶（普通盒装奶即可），牛奶和鸡蛋的比例控制在1：3较为适宜。

3、做法 鸡蛋洗干净后破壳后加入盐1小勺和少许橄榄油，搅打均匀，最好用蛋抽子，会较容易；在蛋液中慢慢注入牛奶，继续搅打均匀；用细筛网将蛋液慢慢过滤两遍，滤去泡沫，将蛋液慢慢倒入炖盅中。

4、一：2个鸡蛋，打入碗中，加入鸡蛋二分之一的水，搅匀（不要加糖，会失去鸡蛋羹的香味）。

5、牛奶鸡蛋羹加盐也可以，加糖也可以。用料：鸡蛋两个、白糖适量、纯牛奶一比一 做法 1，准备一盒牛奶和两个鸡蛋，牛奶量和蛋液一比一。

6、牛奶鸡蛋羹的做法如下：主料：鸡蛋1个、牛奶200ml。辅料：糖1勺、姜1片、微波炉1个、碗1个、筷子1双、勺1个。将鸡蛋打散，加入姜片 。加入一勺糖拌匀。把牛奶放碗里进去搅匀。

怎么蒸鸡蛋羹啊。要甜的,大家帮帮忙把详细步骤发一下。

1、首先准备一个合适的碗，再把鸡蛋打入碗中，然后加入60毫升的凉白开用筷子朝一个方向搅拌成蛋液。

2、步骤鸡蛋打散，加入适量盐，打匀，加入与鸡蛋等量的矿泉水，倒几滴香油。步骤蒸锅里放少蒸屉，倒入适量水。把搅拌好的鸡蛋连容器一起放在蒸屉上，盖盖。

3、常见的做法是蒸15分钟就熟了，具体做法如下：准备材料：鸡蛋2个、香菜2片、蒸鱼豉油1茶匙、食盐1/3茶匙、香油数滴、水适量。

4、把准备好的鸡蛋打入碗中。鸡蛋搅拌均匀（尽可能手动搅拌，搅拌器搅拌的蛋液容易搅拌过头泡沫太多）。

奶味甜蒸蛋的做法

首先打好两个鸡蛋，用筷子搅拌到没有没有蛋清。接着在碗里加入白砂糖（使用普通袋装白砂糖即可），再次搅拌均匀。加入牛奶（普通盒装奶即可），牛奶和鸡蛋的比例控制在1：3较为适宜。

【鲜橙牛奶蒸蛋的做法】材料：橙子一个、鸡蛋一个、牛奶180毫升 橙子切开顶部，把里面的肉挖出来留下皮备用。(注意不要把橙子皮弄破)把鸡蛋打散加入牛奶，搅拌均匀后过筛备用。(过筛可以使鸡蛋羹更加的嫩滑。

牛奶蒸蛋的做法 食材准备好 请点击输入图片描述 要想达到最嫩滑的效果，把牛奶连同盒子在热水里坐温，然后倒进碗里倒入适量盐溶化。鸡蛋打入碗里，用三根筷子充分搅散。

准备好鸡蛋、牛奶、糖。首先将鸡蛋打散。再加入白糖打散，这里建议用细砂糖或者糖粉，知识点：制作过程是等到蛋奶液完成后才开始加热，如果你选用的糖颗粒较大，会容易出现没拌匀沉底。

做法 制作红枣牛奶鸡蛋羹：取一个鸡蛋清，加糖打匀；然后倒入牛奶继续搅匀，加6红枣，上锅蒸6-8分钟即可。海苔条用细漏勺入油锅炸一下即可出锅，拌入米饭中，剩下的鸡蛋摊成蛋皮。

做法：先将牛奶、白糖一起放入锅里，用慢火把糖充分溶解后即离火，冷却备用。把鸡蛋去壳后，用筷滚打或用器皿迅速搅拌成蛋浆，加入已冷却的糖水，再行拌匀，使蛋浆与糖水充分混合。

甜蒸蛋的做法,甜蒸蛋怎么做好吃,甜蒸蛋的家常

1、盖上保鲜膜，放进已烧开水的蒸锅蒸12分钟。请点击输入图片描述 6 揭掉保鲜膜，享用美味。

2、把甜椒放在蒸锅内隔水蒸5分钟。甜椒底部不平的话可以用筷子或者勺子垫一下。蛋蒸到两分钟时把上面的甜椒盖拿出来，继续蒸2分钟后撒上葱花再蒸1分钟即可。）此菜需现做现吃，冷了影响口感和色泽。

3、甜椒虾仁蒸蛋的做法步骤 食材准备：黄甜椒1个，鸡蛋1个，温水少许，虾2-3只（去头去尾去壳去虾线） 青椒从上部开始切出1/4，把里面的籽掏空，成空心状。

4、准备材料 1）、红糖，煮红糖鸡蛋当然少不了红：图1：今天煮红糖鸡蛋用的红糖。红糖是用我们在西尼买的西尼红糖。放多少红糖要看个人的喜好，有人多些有人少一些。

5、为了防止蒸蛋过老，期间可轻敲橙皮边缘，观察蒸蛋是否凝固，如果蒸蛋表层凝固，且无晃动感，代表蒸蛋已熟。 【咖啡炖蛋】 材料：蛋黄1个、牛奶60ml、方糖1块、咖啡粉少许份量、小慕思杯1个 做法：将蛋清和蛋黄分离。

甜蒸蛋怎么做的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于甜蒸蛋怎么蒸好吃又嫩、甜蒸蛋怎么做的信息别忘了在本站进行查找喔。