可以炒菜的豆类（可以炒菜的豆类有哪些）
摘要：
今天给各位分享可以炒菜的豆类的知识，其中也会对可以炒菜的豆类有哪些进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、青豆炒什么2、... 今天给各位分享可以炒菜的豆类的知识，其中也会对可以炒菜的豆类有哪些进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、青豆炒什么
- 2、梅豆怎么做好吃?
- 3、那些豆类发芽能炒菜吃?
青豆炒什么
青豆炒蛋 食材：青豆、鸡蛋、食盐、油 做法：1）将青豆烫熟备用。2）热锅冷油，加入鸡蛋炒至七成熟。3）放入青豆，继续翻炒。4）加入适量的盐，翻炒均匀即可。
热锅加油至六分热，倒入虾仁小炒，捞起；倒入青豆翻炒，再倒入虾仁、味精、酒翻炒，起锅前淋上麻油即可。炒青豆咖哩饭 材料：豌豆，猪肉，火腿肠，米饭，咖喱粉，酱油。做法 猪肉及火煺肠切丁。
放入白糖，鸡精调味，然后加入鸡蛋炒匀即可出锅。马蹄青豆炒虾仁 材料：虾仁半斤，蒜蓉适量，香油少许，水淀粉少许，鸡精适量，盐少许，青豆，马蹄200克，料酒适量。
青豆炒肉 用料：主料：新鲜青豆，猪肉，红椒(青椒也可)。调料：盐少许，胡椒粉3/4小勺，老抽2勺，葱姜少许。做法：青豆放滚水内过一遍，备用，红椒切小块。
金玉满堂-玉米青豆合炒虾仁 在过年的大鱼大肉后，再来上一盘清淡爽口，黄灿灿的玉米和翠绿绿的豌豆合炒，象满堂的金玉，喻年年丰裕。
梅豆怎么做好吃?
蒸梅豆角 首先将梅豆角洗净切碎，与肉末混合均匀，加入调料，再加入少许清水搅拌均匀。然后把梅豆角碎放在蒸笼里，用大火蒸8-10分钟即可。
可以做酸辣梅豆丝，很好吃。食材：梅豆250克，葱1段，姜1片，干辣椒2个，花生油3勺，盐2克，醋2勺。梅豆挑选时选择嫩些的，里面的豆子不要太大，就不会老，摘去两头的蒂和边缘的筋，清洗干净。
梅豆是一种常见的蔬菜，口感鲜美，营养丰富。以下是一些梅豆的美食做法： 蒜蓉梅豆：这道菜以蒜蓉作为主要调料，梅豆鲜嫩，口感爽脆，是一道下饭的好菜。首先将梅豆切成小段，蒜剁成蒜蓉。
那些豆类发芽能炒菜吃?
很多豆类发芽都可以吃，比如黄豆、绿豆、碗豆、红豆、黑豆，这些豆类都营养丰富口味好。豆类泛指所有能产生豆荚的豆科植物，同时也常用来称呼豆科的蝶形花亚科中的作为食用和饲料用的豆类作物。
豆发芽可以吃吗豆类发芽一般都可以吃，比如常见的青豆、黄豆、蚕豆等，豆类在外界的湿度和温度达标情况下，很容易就会长芽，并且发芽也可以食用，味道也不会受到任何影响。
绿豆芽是芽菜中最为便宜的一种，且营养丰富。绿豆在发芽过程中，维C增加很多，部分蛋白质也分解为各种人体所需要的氨基酸，可以达到绿豆元含量的七倍，因而，绿豆芽的营养价值大于绿豆。 绿豆芽有清热解毒、利尿除湿的功效。
豆芽，也称芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽，是各种谷类、豆类、树类的***培育出可以食用的芽菜，也称活体蔬菜。品种丰富，营养全面，是常见的蔬菜。
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