蜂蜜烤面筋（面筋如何烤）

摘要： 今天给各位分享蜂蜜烤面筋的知识，其中也会对面筋如何烤进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、烤面筋可以做成别的颜色吗...

今天给各位分享蜂蜜烤面筋的知识，其中也会对面筋如何烤进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、烤面筋可以做成别的颜色吗
• 2、烤面筋能加蜂蜜吗?
• 3、烤面筋撒料配方大公开
• 4、烤面筋酱料配方窍门图片大全

烤面筋可以做成别的颜色吗

1、烤面筋放上一些蜂蜜或者糖，拷出来的面筋就比较好看。具体做法如下：把面筋切成薄片。加盐、鸡精、蚝油、糖、酱油、孜然。搅拌均匀，用保鲜膜包起来放到冰箱里。到第二天的时候，用竹签把面筋都串起来。

2、制作步骤：准备好所用的材料，竹签洗干净后放水里泡半小时。碗里加入约50度的温水，加入盐，搅拌至盐融化。面筋预拌粉慢慢的倒入碗中，并不断的搅拌，最成揉成一个带有一些孔洞略显粗糙但很有弹性的软面团。

3、有些人偏好路边摊，我可以说你们是在用生命来做赌注。下面给大家说几个专家给出的几个挑选新鲜面筋小妙招。一看：一是看颜色，新鲜面筋一般是灰白色的，而甲醛浸泡过的色泽光亮。

烤面筋能加蜂蜜吗?

在碗中加入辣椒酱、糖、蜂蜜、姜、蒜、芝麻酱、醋，加入适量的水调成汁。 把调好的酱料涂在准备好的烤面筋上即可食用。总结：以上就是三种不同的烤面筋酱料的制作方法。

接下来，我们需要配制调料。一般来说，烤面筋的调料使用较为简单，只需调制蜂蜜、酱油、番茄酱、糖、盐、老抽、生抽、料酒等多种调味料，并在其中加入适量的水搅拌均匀。

如果你想尝试一些不同口味的烤面筋酱料，也可以根据自己的口味偏好进行调整。比如，可以加入蜂蜜、芝麻酱、豆瓣酱等食材，或者根据不同的辣度需求调整辣椒油的用量。除了配方之外，制作烤面筋酱料的窍门也非常重要。

可以的。烤面筋可以做成别的颜色，只要再烤面筋的时候加上不同颜色的酱料就可以使面筋做成别的颜色。例如：烤面筋放上一些蜂蜜或者糖，烤面筋就会变成***，拷出来的面筋就比较好看。

如果喜欢偏甜一点的口味，可以搭配糖，蜂蜜和甜面酱。使用这种酱料烤出来的面筋外表十分酥脆，偏甜的口感增加了整体的回味，是十分好吃的烤面筋口味。

烤面筋撒料配方大公开

1、加调味料：碗中依次放入孜然粉，盐，熟芝麻，搅拌均匀后撒在烤好的面筋上，就完成了。烤面筋的酱料做法用料 面筋：新良面筋粉500克、水半盆、盐2克。

2、，烤面筋所用香辣酱料的秘制配方：主料豆瓣酱100g，色拉油400g，食盐25g，葱花50g，蒜末50g，姜末25g，味精25g，白芝麻50g白糖50g，花椒面50g。

3、准备好所用的材料，竹签洗干净后放水里泡半小时。碗里加入约50度的温水，加入盐，搅拌至盐融化。面筋预拌粉慢慢的倒入碗中，并不断的搅拌，最成揉成一个带有一些孔洞略显粗糙但很有弹性的软面团。

4、烤面筋的配料：泡椒500克，芝麻酱150克，花生酱200克，辣椒油40克，大蒜仁100克，花椒粉30克，味精80克，特鲜1号1包，鸡精100克，白糖20克，精盐40克。烤面筋的做法如下：把面筋切成薄片。

5、绕着筷子缠绕面筋，直到缠完为止。或者将面团揉成细条后，插入长竹签或筷子，切成螺旋状。将串好面筋的竹签或筷子置于炭火上或烤箱内进行烘烤，并在上面撒上辣椒粉、孜然粉等佐料，烤至金黄即可食用。

6、其实我们在吃烤面筋的时候，除了要用到这个红油辣椒酱以外，更重要的就是烤面筋的撒料，所以我们还要自己制作一下这个撒料。

烤面筋酱料配方窍门图片大全

第一步将面筋清洗干净，放一旁备用。准备5g盐、生抽10ml、耗油10g、香油8g、温水50ml，调匀，如下图所示。把调好的酱料刷到面筋上。面筋上撒辣椒面和孜然粉，如下图所示。

料酒1勺、油泼辣子2勺、矿泉水（咸就加，不咸就不加）好吃的烤面筋（附两种万能酱汁）的做法 （1）盆里多放点水，倒入面筋粉，在水里揉成团。这时候水还剩很多，倒掉，面筋团挤压出 多余的水。

原料：辣椒面：100克 食盐：20克 鸡精：15克 花椒面：10克 味精：10克 色拉油：120克 制作：将油烧热凉至四成热吧所有调料放入锅中充分搅拌均匀即可。

用适量的面粉加上少许水、适量的食盐搅匀成面团，然后再用清水重复搓洗，把面团中的活粉及其他杂质洗掉，剩下的就是面筋。然后我们还做烤面筋及酱料 配方。

黄焖酱 首先要介绍的就是黄焖酱，这种酱料是最常见的一种。它的味道比较酸辣，口感非常清爽。

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