乳制品发展（乳制品发展现状与趋势）

weijier 03-06 21

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摘要： 本篇文章给大家谈谈乳制品发展，以及乳制品发展现状与趋势对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、世界乳制品的发展历史2、...

本篇文章给大家谈谈乳制品发展，以及乳制品发展现状与趋势对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

乳文化的发展早在秦汉以前，食乳风习就踯躅于长城以北，因为受地理因素，其自然条件等因素的影响。

牛奶作为一种相对音及的大众饮料发展起来，是80年代的事情。一方面，城乡人民生活水平提高了，收入增加了；另一方面，奶牛的饲养、奶制品加工和销售网的扩大，也都有了相应的发展。

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年，维生素A的发明者、美国饮食科学家艾尔玛·麦科勒姆称：喝牛奶的人更高大，更长寿，也更好斗。

年6月10日，内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限责任公司在香港联合证券***上市，共计融资14亿元，蒙牛迈开了发展的步伐。

年9月7日，蒙牛乳业与阿里巴巴在杭州正式签署战略合作协议，双方未来将在线上销售、品牌建设等方面展开多领域深化合作。2017年12月20日，蒙牛正式成为2018年 FIFA 世界杯全球官方赞助商。

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根据天猫美食联合发布的《2020天猫成人奶粉行业趋势报告》显示，2020年驼奶粉涨势迅猛，提升幅度超300%，并成为乳品市场中位居第二的品类，紧随牛奶粉之后。预计未来我国驼奶粉市场规模将快速提高，到2026年将增长到近200亿元。

随着人们生活水平的提高，消费者更加重视膳食结构的改善，健康、营养、新鲜的鲜奶、酸奶等乳制品的消费需求量呈明显上升趋势。

中国乳制品行业产量规模 2015-2021年，我国乳制品产量整体呈波动递增变化趋势。2021年，中国乳制品产量为3037万吨，同比上升4%。

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1、近年来，受益于居民可支配收入稳步上升，国民生活水平逐渐提高，消费者健康意识不断提升等，我国乳制品行业一直保持稳健的发展态势。数据显示，2019年中国乳制品市场总收入3570亿元，同比增长超过12%。

2、平台***和小二确定活动***位，在活动会场、官微等渠道参加老字号品牌为双十一蓄水，整体爆发趋势较强，三款单品分别进入天猫双十一销量榜乳制品前二十内！双十一整体爆发超预期，同比增长35%。

3、内蒙古伊利实业集团股份有限公司总部位于内蒙古自治区呼和浩特市，伊利集团位居全球乳业五强，连续八年蝉联亚洲乳业第一，营收连续超百亿级增长。2020年实现营业总收入9686亿元。

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