拔丝奶豆腐怎么做好吃（拔丝奶豆腐怎么做好吃又简单）

摘要： 今天给各位分享拔丝奶豆腐怎么做好吃的知识，其中也会对拔丝奶豆腐怎么做好吃又简单进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、硬奶豆腐怎么...

今天给各位分享拔丝奶豆腐怎么做好吃的知识，其中也会对拔丝奶豆腐怎么做好吃又简单进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、硬奶豆腐怎么吃

硬奶豆腐怎么吃

1、如果奶豆腐变硬，可以切成小片，在煮稀饭时放入，在稀饭快出锅时放，不然会糊锅底。或者在喝奶茶时加进去，味道也不错。也可以切成片，放碗里加点糖，锅上蒸。

2、如果是硬一些的奶豆腐，可以将其切成丁，上锅炒（类似家常豆腐的做法）；也可以和血豆腐一起炒，作成红白豆腐（或称鸳鸯豆腐），也可以作成麻辣豆腐或麻婆豆腐，都很好吃。总之和做豆腐的方法差不多。

3、奶豆腐在下锅炸时，一定要用蛋清和面粉挂糊，将原料奶豆腐裹住，术语叫挂糊吧。在油烧到七成熟时，将已挂好糊的奶豆腐下锅，炸至金***捞出。

4、奶豆腐吃法：常泡在奶茶中食用，或出远门当干粮，既解渴又充饥。还可以做成拔丝奶豆腐。奶豆腐，蒙古语称“胡乳达”，是蒙古族牧民家中常见的奶食品。用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物。

5、食用方式 直接吃：将鲜奶发酵，在变酸后放入锅中熬煮，奶浆就会变成老豆腐的形状，然后挤压去水分，装模成型后即可食用。

拔丝奶豆腐怎么做好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于拔丝奶豆腐怎么做好吃又简单、拔丝奶豆腐怎么做好吃的信息别忘了在本站进行查找喔。