蜂蜜豆沙,蜂蜜豆沙面包
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蜂蜜豆沙的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蜂蜜豆沙的解答,让我们一起看看吧。
豆沙蜂蜜脆底小面包的做法?
高筋粉,匀糖、酵母粉放入厨师机大碗中,搅匀。
3. 放厨师机上,低速5分钟。
4. 加入软化好的黄油,2档搅打10分钟,4档再打10分钟。
5. 出手套膜。
7. 排气后,切成12个小剂子。
8. 盖保鲜膜,再次发酵30分钟。
10. 小剂子擀成牛舌状卷起。
食材清单
高筋面粉 400克 、 牛奶 220毫升 、 鸡蛋 1个 、 酵母 6克 、 盐 4克 、 白糖 80克 、 黄油 40克 、 豆沙 320克 、 全蛋液 适量 、 蜂蜜 1勺 、 水 适量 、 白糖(脆底) 适量 、 芝麻(脆底) 适量
烹饪步骤
所有材料除黄油外放入面包机,和面20分钟左右。面团成型后放入室温软化的黄油。注意,黄油不可以隔水融化。继续和面20分钟左右,揉出手套膜,发酵40-60分钟(2倍大)。
将面团拿出揉搓排气,我加的牛奶有点多,面团比较湿,粘手。自己可以适当少加一些牛奶。将面团分成16份,包上豆沙馅(或者不包)。
面团表面刷上全蛋液。将白糖与芝麻混合,烤盘上涂上一层食用油,面团底蘸白糖芝麻,放入烤箱,放在倒数第二层。底下放一杯热水,二次发酵至两倍大,和蒸馒头一个道理。
烤箱预热10分钟左右,上火150度,下火190度,烤20分钟左右。
每家的烤箱不太一样,烤完觉得豆沙馅有点湿,又加烤了5分钟。
如何做蜂蜜豆沙凉糕?
蜂蜜豆沙凉糕
材料
糯米,豆沙,蜂蜜,
做法
1.糯米提前浸泡两个小时。然后如蒸米饭一样煮熟待用。但水量要减少一半以上。也可以用蒸的方法,如果您喜欢吃硬一点的糯米饭。方法同样是将糯米浸泡两小时,沥去水分,蒸熟,蒸的过程中洒点水。也可以用用微波炉蒸大火六分钟,然后转中火再十五分钟
2.用保鲜袋装入煮好的糯米饭,隔袋稍微把糯米饭压烂。偷懒的可以不压。但不压,糯米会不够黏粘
3.找一个饭盒,抹上猪油或其他植物油。铺上一层熟糯米饭,再铺上豆沙馅,再铺上一层糯米饭,压紧
4.将容器倒扣,把糯米糕倒出来,然后用沾水的利刀切块,凉了以后,浇上蜂蜜即可.除了蜂蜜以外,也可以选择糖桂花、糖玫瑰等
把淘洗干净的糯米用电饭锅蒸熟,同时锅里热油炸香核桃仁,芝麻,然后用红豆做红豆沙馅,找一个方形饭盒四壁和底面抹一层熟油,将糯米饭趁热均匀的铺平一层,再铺好的糯米饭上再铺一层红豆沙,撒上一层炒香的核桃仁,白芝麻,葡萄干,最后再均匀铺上一层糯米饭,铺一层豆沙馅儿,冰箱冷藏一小时后取出,切成小块,装入盘内,蜂蜜和桂花汁混合后淋在其上就可以吃了。
蜂糖李果实内生虫的原因?
李子的虫不是从外面钻进去的,而是长在里面,
该虫为鳞翅目小卷叶蛾科害虫,是危害李子果实最严重的害虫,常常被害率达80%~90%;它是螟蛾产卵在果实上孵化后的幼虫,幼虫自果萼或梗洼处蛀入果内;被害果实不能继续发育,渐渐变成紫红色而脱落。被害果虫道内积满了红色虫粪,老乡称“豆沙馅”。
一般来说,水果会生虫是因为虫子从外部劲到里面去的,但是李子不一样,在果实还没有完全发育的时候虫卵就已经在里面了,所以往往会出现外面完好而里面生虫的情况
到此,以上就是小编对于蜂蜜豆沙的问题就介绍到这了,希望介绍关于蜂蜜豆沙的3点解答对大家有用。