蛋花酒酿怎么做,蛋花酒酿怎么做好吃又简单
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋花酒酿怎么做的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蛋花酒酿怎么做的解答，让我们一起看看吧。酒酿蛋花汤？米酒蛋汤的正宗做法？酒糟蛋... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋花酒酿怎么做的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蛋花酒酿怎么做的解答，让我们一起看看吧。
酒酿蛋花汤？
食材清单
圆糯米4斤，安琪甜酒曲1包（8g），凉开水500ml，密封罐5斤装（2个）
详细做法
1、糯米洗净，清水浸泡过夜。将糯米浸泡至用手可以碾碎，就说明泡好了，泡好的米充分冲洗干净。
2、用电饭煲煮饭模式，将糯米煮熟，加水宁多勿少。用煮的方法出酒量高，当然也可以用蒸屉蒸。
做法步骤：

第1步、醪糟，鸡蛋枸杞准备就绪。



食材
鸡蛋 1个，
醪糟 1小碗，
水淀粉 10克，
白糖 10克，
清水 1大碗，
枸杞 15粒。
醪糟鸡蛋汤的家常做法
1、生粉凉水稀开，生粉和水一比一的比例
2、锅中放一大碗水烧开
米酒蛋汤的正宗做法？
食材清单
圆糯米4斤，安琪甜酒曲1包（8g），凉开水500ml，密封罐5斤装（2个）
详细做法
1、糯米洗净，清水浸泡过夜。将糯米浸泡至用手可以碾碎，就说明泡好了，泡好的米充分冲洗干净。
2、用电饭煲煮饭模式，将糯米煮熟，加水宁多勿少。用煮的方法出酒量高，当然也可以用蒸屉蒸。
1、准备好米酒、鸡蛋、汤圆粉，冰糖。
3、把鸡蛋打散备用。
4、煮锅里加水煮开，放冰糖，放小汤圆，汤圆煮好就会浮起来。
5、然后下入米酒，煮一会就关火。
酒糟蛋花汤做法？
酒糟蛋花汤是一道口感鲜美、营养丰富的汤品。制作过程较为简单，首先将酒糟放入开水中煮沸，然后加入清水和盐等调味料，煮沸后放入蛋花，再煮约1-2分钟即可。可以根据个人口味添加一些蔬菜或肉类等食材增加营养价值。酒糟的营养价值非常高，含有大量的蛋白质、氨基酸等营养成分，有助于提高免疫力和促进消化。因此，这道汤品不仅美味可口，也是一道养生良品。
- 醪糟 200克
- 鸡蛋 2个
- 红糖 适量（或白糖）
- 水 适量
步骤：
1. 将生姜切成末，备用。
3. 锅中加入适量水，放入生姜末，大火烧开。
酒酿鸡蛋的做法？
1.准备好酒酿。
2.锅中放水烧开，用勺子将水搅成旋涡状，然后把鸡蛋打入锅中。
3.将鸡蛋煮熟。
4.把酒酿的瓶子打开。
5.舀两勺酒酿放入锅中。
6.煮开即可。盛入碗中，根据口味适量放糖。
7.美味的酒酿鸡蛋就做好了。
步骤1
准备酿酒（甜酒）
步骤 2
鸡蛋
步骤 3
在锅里装水沸腾后，加入甜酒
步骤 4
甜酒沸腾后加入鸡蛋，鸡蛋用一个勺子装着，这样不容易散。
步骤 5
喜欢吃有糖心的三分钟就可以出锅啦，里面全部煮熟的要煮6分钟。
1.准备一碗醪糟,鸡蛋打入碗中,搅打均匀。
2.汤锅里烧适量水,根据自己家人口放水。
3.水开后倒入醪糟。
4.加入白糖煮沸。
5.把搅打均匀的蛋液倒入煮开的醪糟汤中,一边倒,一边用勺子推搅,使鸡蛋液成鸡蛋花装。
6.放入枸杞,搅拌均匀就可以关火了。
7.盛出一碗,白白的醪糟米,黄黄的鸡蛋花,红红的枸杞,吃起来甜甜的,还有酒香味。
8.舀一勺,满满的鸡蛋花,作为早餐吃。
做法一：1、在滚水中加入红糖、生姜，然后打进鸡蛋，跟着即可熄火。
做法2、1、在锅里加入适量的水，然后加入酒酿，待水滚之后打入鸡蛋2、待蛋蛋清凝固之后即可起锅，加入白糖或红糖以佐味
到此，以上就是小编对于蛋花酒酿怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛋花酒酿怎么做的4点解答对大家有用。
