本文作者:weijier

豆制品增加尿酸吗,豆制品增加尿酸吗能吃吗

weijier 04-23 17
豆制品增加尿酸吗,豆制品增加尿酸吗能吃吗摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于豆制品增加尿酸吗的问题,于是小编就整理了2个相关介绍豆制品增加尿酸吗的解答,让我们一起看看吧。痛风能不能吃豆制品?豆制品对尿酸的...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于豆制品增加尿酸吗的问题,于是小编就整理了2个相关介绍豆制品增加尿酸吗的解答,让我们一起看看吧。

  1. 痛风能不能吃豆制品?
  2. 豆制品对尿酸的影响大吗?高尿酸血症能不能吃豆腐?

痛风不能吃豆制品

痛风的患者应该少吃豆类的制品,豆类的制品属于中等嘌呤类的食物,长时间的吃豆类制品会导致血尿酸升高,会导致痛风病情的反复发作。建议患者要低嘌呤饮食,而且要多喝水,可以监测血尿酸配合药物的治疗,预防痛风病情的发作,提高患者的生存质量

豆制品对尿酸的影响大吗?高尿酸血症能不能吃豆腐

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豆制品对尿酸的影响大吗?高尿酸血症能不能吃豆腐

豆制品增加尿酸吗,豆制品增加尿酸吗能吃吗
(图片来源网络,侵删)

我们说的豆制品如果没有特别标明就是指的黄豆,而很多高尿酸血症病人被医生告知不能吃黄豆,当然医生说的这个是对的,因为黄豆属于高嘌呤食物。那高尿酸患者能否吃豆制品呢?今天我来分析一下。

1.豆制品对尿酸的影响大吗?

豆制品主要是黄豆经过浸泡、打碎、磨浆、过滤步骤而制成的,虽然黄豆是高嘌呤食物,但是在这重重的制作过程中很多嘌呤已经被丢失了,制作成豆制品后,它的嘌呤含量就很低了;因此豆制品对于血尿酸影响不大,可以适当地吃一些;

豆制品增加尿酸吗,豆制品增加尿酸吗能吃吗
(图片来源网络,侵删)

2.高尿酸血症能否吃豆腐?

通过上述的讲述我们可以看出豆腐含有的嘌呤不高,但是根据研究100g的豆腐大约含有55毫克的嘌呤,这是属于中等嘌呤的食物,但是高尿酸血症患者可以适当吃一些豆腐,切记不可吃太多豆腐;

3.生活中我们应该如何降低尿酸?

豆制品增加尿酸吗,豆制品增加尿酸吗能吃吗
(图片来源网络,侵删)
  • 保证充足的饮水:如果身体允许的情况下可每天饮用2500ml的开水,多次少量饮用,每次喝水120ml,否则一次性喝太多水容易引起电解质紊乱、增加小便次数;
  • 控制体重指数BMI<24:因为肥胖者的体积增加,也会增加人体产生尿酸;
  • 增加蔬菜水果摄入:蔬菜水果大多是弱碱性物质,它们可以促进尿酸在肾脏的溶解度,因此可以起到降低尿酸的作用
  • 坚持有氧运动:运动可以促进血液循环,可以改善肾脏的血流,而人体大多数的尿酸都是通过肾脏排泄,因此运动也有利于尿酸的排泄;
  • 不吃海鲜火锅动物内脏、酒精灯高嘌呤食物;
  • 避免熬夜;
  • 必要时可口服降尿酸药物:如果患者没有高血压糖尿病、冠心病等疾病,血尿酸>530mmol/L即可口服降尿酸药物;如果有高血压、糖尿病、冠心病等疾病,当血尿酸>480mmol/L即需要口服降尿酸药物;
  • 增加蔬菜水果的摄入;
  • 保持良好的心态。

最后小结:豆制品对于尿酸有一定的影响,患者可以适当吃一些豆制品(包括豆腐),但是应该注意不能吃的太多。

以上是我对该问题的解答,纯属手打,实属不易,若觉得写的还可以就赏个赞呗,如有疑问可在下方留言……

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大家都知道豆制品会影响尿酸,使尿酸增高,那么高尿酸血症的人就真的一点豆制品都不能吃吗?

食物中嘌呤的高低到底是怎么分的呢?

  1. 高 超过150毫克/百克,不宜选用;
  2. 中 50一150毫克/ 百克,急性期不宜选用;
  3. 低 小于50毫克/百克,适宜选用。

常吃的豆制品嘌呤高低是怎么分的呢?

  1. 黄豆含嘌呤量218.2mg/100g高含量
  2. 红豆含嘌呤量53.2mg/100g中低含量
  3. 绿豆含嘌呤量75.1mg/100g中含量
  4. 豆皮含嘌呤量93.8mg/100g中含量
  5. 豆腐含嘌呤量67.6mg/100g中低含量
  6. 豆花(豆腐脑)含嘌呤量38.3mg/100g低含量
  7. 豆浆含嘌呤量18.1mg/100g低含量
  8. 豆芽含嘌呤量14.6mg/100g 低含量

那高尿酸血症真的一点嘌呤食物不能吃嘛?

  1. 每日喝一杯豆浆(注意不是大量喝)并不会引起嘌呤摄入量的显著增加。一杯豆浆所含的嘌呤约为20-38毫克,相当于25克瘦肉中所含的嘌呤。而且,日常购买的散装豆浆大多比较稀,嘌呤含量更低。如果喝的是五谷豆浆,嘌呤含量还要少得多。所以,喜欢喝豆浆的痛风患者,在痛风缓解期,喝一杯豆浆是没有问题的,只是要注意,在喝豆浆的同时,相应减少肉类重量
  2. 杂粮不会对血尿酸浓度产生不良影响 至于用少量红豆绿豆之类煮粥或打五谷豆浆,因为每天吃的数量很少,按其嘌呤的量来衡量,喝一碗八宝粥、五谷糊,不至于对血尿酸浓度产生不良影响。
  3. 内源性代谢紊乱是高尿酸血症主要原因,外源性高嘌呤食物是次要原因。引起内源性尿酸产生增加的食物因素,如酒精和甜饮料,本身并不含有嘌呤;而没有经过精制的谷物虽然可能比精白米、精白面粉嘌呤含量略高,但并不会大幅度增加内源性的嘌呤物质产生。
  4. 大部分豆类的嘌呤含量不太高 依此断定豆制品嘌呤含量更少,有许多常吃豆制品的人也很少有痛风。所以豆制品可以少量食用

总结:豆腐所含嘌呤量属于低中含量,高尿酸血症的患者可以适当吃些豆腐但不要过多。

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到此,以上就是小编对于豆制品增加尿酸吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于豆制品增加尿酸吗的2点解答对大家有用。

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