什么豆类嘌呤高,什么豆类嘌呤高不能吃

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于什么豆类嘌呤高的问题，于是小编就整理了4个相关介绍什么豆类嘌呤高的解答，让我们一起看看吧。痛风可以吃什么豆？黑豆含嘌呤高吗？哪些...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于什么豆类嘌呤高的问题，于是小编就整理了4个相关介绍什么豆类嘌呤高的解答，让我们一起看看吧。

1. 痛风可以吃什么豆？
2. 黑豆含嘌呤高吗？
3. 哪些坚果含嘌呤多？
4. 红豆含嘌呤高吗？

痛风可以吃什么豆？

痛风患者尽量吃一些嘌呤含量不高的豆类，如豆芽菜、豌豆等，不要吃黄豆、扁豆或者干豆类嘌呤含量较高的食物。一般说来，痛风症状越轻者，即痛风前期或早期，所摄食的豆类食物可以稍微多一些，而随着痛风病情的加剧，应酌量减少豆类食物摄入量。

黑豆含嘌呤高吗？

含量是比较高的，这种物质会导致身体里面的尿酸增高，如果是痛风的病人，不建议吃黑豆，黑豆虽然属于豆类，含有丰富的高蛋白，但是它的含嘌呤也比较高，会加重痛风病人的病情严重，如果没有这种疾病的人，可以适量的吃黑豆，从而补充体内所需的蛋白质和营养物质。

哪些坚果含嘌呤多？

坚果是低嘌呤食物，但花生含有稍高的嘌呤。高嘌呤含量的食物包括红烧猪肉、浓汤、动物内脏、海鲜、各种豆制品等，动物内脏包括鱼籽和胰腺。因此，长期食用高嘌呤含量的食物容易引起痛风。此外，禁止喝各种酒，一些鸡蛋可以在日常生活中食用。

红豆含嘌呤高吗？

红豆的嘌呤含量不是很高，为52mg/100g，而且适量吃红豆还具有补血补铁补气的作用，并且具有去湿气的效果，如果是高尿酸症人群或痛风患者，建议还是不要吃所有豆类食品，嘌呤代谢会生成尿酸（啤酒/海鲜/红肉少吃）

红豆含嘌呤53.2mg/100g，属于中等嘌呤食物。一般豆类大多是中等嘌呤食物，对于痛风发作期以及前兆期是不建议食用的。如果是间歇期，食用红豆等杂豆与大米一起煮的杂粮豆饭，通过蛋白质互补的原理，提高蛋白质的利用率，可以相应的减少肉类的食物摄入也是有利于尿酸水平的控制的

到此，以上就是小编对于什么豆类嘌呤高的问题就介绍到这了，希望介绍关于什么豆类嘌呤高的4点解答对大家有用。