蒸奶糕,蒸奶糕的做法
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒸奶糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蒸奶糕的解答，让我们一起看看吧。请问用鲜牛奶蒸雪燕可以吗？羊奶泡奶糕正确方法？网红甜品... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒸奶糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蒸奶糕的解答，让我们一起看看吧。
请问用鲜牛奶蒸雪燕可以吗？
雪燕本身是一种天然的植物胶质，具有丰富的营养价值，如胶原蛋白、氨基酸等。
在制作过程中，可以将雪燕与适量的鲜牛奶搅拌均匀，然后放入蒸锅中蒸15-20分钟，直至雪燕完全融化在牛奶中。
这样制作出的雪燕蒸奶糕不仅口感滑嫩，而且富含蛋白质、矿物质等营养成分。
不过，要注意的是，鲜牛奶中含有大量的乳糖，对于乳糖不耐受者来说，可能不太适合食用。
羊奶泡奶糕正确方法？
制作羊奶泡奶糕的正确方法：首先将羊奶加热至沸腾，然后加入适量的糯米粉，不断搅拌至面糊状，并煮至面糊不粘锅为止。
接着将硬邦邦的面糊用勺子搅拌至无颗粒，再加入适量的白糖和牛油，继续搅拌均匀。
最后将面糊倒入蒸盘中，大火蒸20分钟即可。出锅后，切成方块状即可享用。
网红甜品雪媚娘外面的那层皮是用什么做的？
网红甜品「雪媚娘」做法这么简单哦，自己在家随时可以做！
准备食材：糯米粉250g，玉米淀粉75g，淡奶油300ml，牛奶400m，黄油50g，碎奥利奥饼干80g，细砂糖160g，热水30g
做法如下
1.先称130g细砂糖加入到热水里融化，然后加入牛奶混合，再将糯米粉和玉米淀粉慢慢加入到牛奶中，边加边搅拌，至混合均匀，然后上锅蒸，大火蒸30分钟左右，至成膏体
2.蒸好后，加入黄油，混着糯米糕揉成光滑的面团，然后放入冰箱冷冻30到60分钟，淡奶油加入30g砂糖打发至硬性发泡，准备好奥利奥碎，面团冻凉后取出，分成30g左右一个的小面团，将小面团擀成面皮
3.将面皮置于蛋糕托上，先放一勺奶油，再放一勺奥利奥碎，然后将边缘收紧，最后放到包装纸上，完美！
外面的皮是这么做的
糯米粉，玉米淀粉，细砂糖，牛奶，搅拌均匀，过筛一遍，盖上保鲜膜，大火蒸至奶糕凝固即可
网红甜品雪媚娘喜欢的人是很多的，喜欢的话也可以自己在家里做了吃。
雪媚娘外层的皮是糯米粉与玉米淀粉、白砂糖混合之后加其他材料制成的，内陷的话可以根据自己的口味来添加的，喜欢什么就加什么。比较经典的内陷有奥利奥的、芒果的、草莓的、抹茶红豆的，个人比较喜欢奥草莓跟抹茶红豆口味的。
这里提供一份奥利奥雪媚娘的做法，喜欢的可以自己动手做一下哦！
水磨糯米粉1：250g，玉米淀粉75g，牛奶400g，热水30g，细砂糖130g，黄油50g，淡奶油300ml，细砂糖30g，奥利奥饼干碎80g
1、细砂糖倒入热水中化开（在微波炉加热30秒）；
2、然后与牛奶混合均匀；
3、将水磨糯米粉1与玉米淀粉慢慢加入牛奶中，一边搅拌一边倒入，调成均匀无颗粒的面糊；
到此，以上就是小编对于蒸奶糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒸奶糕的3点解答对大家有用。
