蜂蜜酥脆核桃仁,蜂蜜酥脆核桃仁怎么做
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蜂蜜酥脆核桃仁的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蜂蜜酥脆核桃仁的解答,让我们一起看看吧。
蜂蜜琥珀核桃仁的做法?
核桃仁入锅,加入水浸没,加入少许苏打粉可以去苦涩味,搅拌均匀,盖锅盖大火煮开,调为小火闷熟即可关火,
捞出沥干水分,盛入盘备用
在干的锅里放入一大勺蜂蜜、少量清水、小块冰糖块(易于融化),小火煮开为止,耐心等待冒小泡糖浆要粘稠,
再放入核桃仁,
等待糖浆收汁,
收糖浆汁后捞出备用,
油锅油量浸没核桃仁差不多,再在油锅里用小火炸至琥珀色即可,记得翻面炸一下。
再快速均匀撒上白芝麻,记得放大盘里摊开
等待完全冷却,就是香脆的口感了,
1、起锅烧水,将准备好的核桃仁放在锅中,进行焯煮,之后盛出来进行控水。
2、另起锅加热,将准备好的冰糖放在其中。
3、再将准备好的白糖也放在其中。
4、在锅中加入适当量的清水,将冰糖和白糖化开。
5、再将准备好的蜂蜜洒在锅中,进行调味。
蜂蜜核桃仁的做法?
蜂蜜核桃仁做法如下
1、准备食材:核桃仁125克、白糖5克、蜂蜜1毫升。
4、锅中放水、白砂糖、白糖炒至冒泡就可以把核桃仁放入锅中。
5、一直用筷子翻动核桃仁,以便都裹上糖浆,收干汁就可以盛出淋上蜂蜜即可。
如何做蜂蜜核桃仁?
做法
1/6 、生核桃仁洗净,放入开水中煮2两分钟
2/6 、将核桃仁码在垫了锡纸的烤盘上,放入烤箱150度烤制25分钟
3/6 、锅中放清水烧开,加红糖小火熬到粘稠状
5/6 、核桃仁挂满糖汁后立即关火,洒入熟芝麻拌匀
6/6 、将核桃仁取出摊开、晾凉即可。
1· 核桃仁用80度热水烫洗一下,沥干水份平铺烤盘里,中层160度烤15分钟,中间注意火候可以翻动一次。
2· 烤好后取出晾2分钟左右。
3· 锅里放水和糖小火加热。
4· 煮到糖液冒泡就差不多了。
5· 倒入烤好的核桃仁。
6· 翻炒均匀让核桃仁都裹上糖浆,收干水份就可以了。
7· 趁热倒入铺了芝麻的容器里。
8· 加蜂蜜拌匀OK了。
9· 晾凉后开吃了,又甜脆又香酥。
材料:核桃仁100克、蜂蜜1勺、白糖25克、清水80克、熟白芝麻适量。
蜂蜜核桃仁做法如下:
1、把核桃仁平铺在盘底,放进微波炉高火叮熟。
2、尽量去掉外衣,这样口感更好。嫌麻烦可以省略。
3、炒锅放入水、糖和蜂蜜,小火熬糖浆。
请问蜂蜜核桃仁的做法,蜂蜜核桃仁怎么做?
材料:核桃仁100克、蜂蜜1勺、白糖25克、清水80克、熟白芝麻适量。
蜂蜜核桃仁做法如下:
1、把核桃仁平铺在盘底,放进微波炉高火叮熟。
2、尽量去掉外衣,这样口感更好。嫌麻烦可以省略。
3、炒锅放入水、糖和蜂蜜,小火熬糖浆。
到此,以上就是小编对于蜂蜜酥脆核桃仁的问题就介绍到这了,希望介绍关于蜂蜜酥脆核桃仁的4点解答对大家有用。