尿酸高的人能吃卤蛋吗,尿酸高的人能吃卤蛋吗女性
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于尿酸高的人能吃卤蛋吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍尿酸高的人能吃卤蛋吗的解答，让我们一起看看吧。尿酸高得患者可以吃鸡蛋灌饼... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于尿酸高的人能吃卤蛋吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍尿酸高的人能吃卤蛋吗的解答，让我们一起看看吧。
尿酸高得患者可以吃鸡蛋灌饼吗？有哪些注意事项？
谢邀
尿酸高患者可以吃鸡蛋的，每100克鸡蛋含有嘌呤3.2毫克，其中含有的嘌呤是非常少的，属于低嘌呤食物，适合尿酸高患者食用。
鸡蛋灌饼的话可以吃，但是要少油少盐。
尿酸高患者的饮食原则是低脂低盐，因此建议吃白煮鸡蛋、蒸蛋羹、鸡蛋汤，或者和蔬菜一起炒食，注意少放盐。
可以吃，但是不建议吃。
我所见到的市售鸡蛋灌饼都油腻腻的，可以归于高油食物。虽然不是高嘌呤食物，但是脂肪摄入过多，会抑制尿酸的排泄，对高尿酸患者不利，如果同时还有高血压、高血脂或者脂肪肝更需要谨慎。
脂肪的来源主要有三类食物，一是鱼、肉、蛋、奶、大豆制品等高脂肪的天然食物；二是烹调油，如猪油、花生油、大豆油、调和油、橄榄油、亚麻籽油等等；三是加入很多油脂的加工类食物，如油炸食物、饼干、蛋糕、面包、方便面、麻花等等。谷物粮食、蔬菜和水果中的脂肪含量比较低。
问题中提到的鸡蛋灌饼，油大，主要有来自于面饼加工时加入的过多油（上面所说的第三种），做好的面饼需要外焦里酥，所以制作面饼的过程中面粉需要加油成油酥；其次来源于烹调油，***蛋灌饼时会用油煎（上面所说的第二种）。
综上，高尿酸患者虽然要注意饮食中的嘌呤含量；同时也要注意减少脂肪的摄入，降低脂肪的供能比啊！
谢邀！鸡蛋就是一个大细胞，里面的蛋黄就是一个细胞核，含有很少的核酸，微量的嘌呤，几乎可以忽略不计。面粉的嘌呤含量17.1，绝对的低嘌呤食物。所以鸡蛋灌饼，痛风和高尿酸的人放心吃吧。
有人说，鸡蛋灌饼很多油啊，会不会高油脂，那我告诉你：关系不大，就算你有高血脂，也可以吃。除非，你一天一水桶鸡蛋灌饼，这个时候估计油脂的含量就高到足以危害你的健康了。做事做人，都得讲究一个“度”😊
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（图片来自网络，转侵删）
尿酸高能吃鸭蛋吗？有哪些依据？
【2018、08、03 文字：421】
尿酸高当然可以吃鸭蛋了，不仅能吃鸭蛋，还能吃鸡蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等各种蛋类。
因为没有受精的蛋均为单细胞结构，细胞数越少，嘌呤越少。而对于尿酸高的人来说，对身体有益的膳食模式就是低嘌呤膳食模式。嘌呤含量少，其代谢产生的尿酸就少。
对于尿酸高的人来说，除了蛋类食物外，牛奶也是非常好的膳食。
因为牛奶中无细胞，也就无所谓的嘌呤存在，也就不会产生尿酸。尽而实现低嘌呤的膳食。
尿酸高的人，一方面要控制嘌呤类食物的摄入，减少尿酸的形成；另一方面就是也要多吃促进尿酸排除或能够中和尿酸的食物，减少尿酸结石形成的风险。
尿酸高的人应该多喝水，每天最好还能喝上500ml左右的苏打水是非常好的。
一方面是可以通过多排尿而促进尿酸的排除，同时小苏打这类碱性添加剂，可以中和尿液，减少尿酸结石的产生。还有就是多吃蔬菜，因为一方面蔬菜中的嘌呤含量也很少，多半都是低嘌呤食物，另一方面，蔬菜本身也是碱性食物，同样具有中和尿液的作用。
但是尿酸高的人不易多吃水果，尤其是一次性多吃水果。
因为大部分水果果糖含量较多，而果糖代谢会增加尿酸生成。
作者：刘筱慧（国家二级公共营养师 注册营养技师 衡膳学院一级讲师 科普营养原创作者） 欢迎大家关注、点评、点赞，随便“喷”些什么也好！我们爱营养，我们是靠谱的营养科普团队。
答案是肯定的：可以吃！
我们知道尿酸是嘌呤代谢的产物，体内嘌呤的主要来源是饮食直接摄入和体内合成。对于尿酸高的患者，应把握好饮食关，具体要求就是——减少摄入富含核酸类的食物。
什么食物是富含核酸的呢？
而禽蛋类（如鸭蛋）则含核酸较低，同时又能提供丰富的蛋白质和卵磷脂，对于高尿酸患者是理想的蛋白质摄入源。
但是，禽蛋类一般含固醇类较高，尤其在蛋黄内，因此对于血脂较高的患者，因避免过多摄入蛋黄。
鸭蛋是可以吃的。咸鸭蛋腌制类的食品少吃，盐含量较高。吃一些清淡的碱性蔬菜，不要吃豆制品，豆芽也不能吃。多喝水，是正确的选择。如果消肿了，肉类可以适当吃，但海鲜类的还是不要吃了，肉汤类，海鲜面都不能吃！，啤酒也不能喝!碳酸饮料，瓶装果汁饮料也不要喝！
尿酸高的人群是可以吃鸭蛋的，我们建议大家进食蛋类（包括鸡蛋等），以每天1个为宜（白水煮蛋为佳）。蛋类嘌呤含量低，且富含优质蛋白，是适宜高尿酸血症人群食用的。对于尿酸高的人群，需要积极改善生活方式，必要时可配合降尿酸药物治疗。日常的饮食对于控制尿酸必不可少，我们一定要正确认识，饮食要适当科学，今天我们就主要来讲讲尿酸高的人群日常饮食中的注意事项。最新的指南建议无论男女在正常饮食下，非同日两次测得空腹血尿酸超过420umol/L即为高尿酸血症。[_a***_]高尿酸血症人群逐年增加，已成为仅次于糖尿病的第二大代谢性疾病，且越来越趋于年轻化，我们必须引起足够的重视。根据我国高尿酸血症与痛风患者膳食指导的意见，高尿酸血症人群日常饮食建议如下：
一、最好不吃的食物
高尿酸血症的人群应尽量避免使用动物内脏（肝脏、肾脏等），带壳的海鲜（贝壳、牡蛎、龙虾等），肉汤（尤其是浓肉汤），果糖丰富的饮料（可乐、果汁等）。二、尽量少吃的食物
我们建议高尿酸血症人群应：①少吃高嘌呤的动物性肉食（如牛肉、羊肉、猪肉、鱼类等），吃之前最好焯一下水后再烹饪；②少吃含果糖较多的和蔗糖的食品（奶油、巧克力等）；③各种含酒精的饮料（尤其是白酒和啤酒），最好不饮酒，如饮酒，建议适当饮用红酒，男性每日酒精量不超过25g、女性不超过15g为宜。
三、建议选择的食物
我们建议高尿酸血症的人群日常饮食中可适当增加以下饮食：①脱脂或低脂乳类及其制品（如低热量酸奶和脱脂牛奶），每日300ml为宜；②蛋类，鸡蛋每天1个；③足量的新鲜蔬菜，每日500g以上为宜；④充足的饮水（包括茶、咖啡），以尿量大于2000mk为宜；⑤低升糖指数的食物（五谷类、粗粮等）。
感谢阅读，祝大家身体健康。本文由全科扫地僧原创写作于今日头条&悟空问答，转载请注明出处。
到此，以上就是小编对于尿酸高的人能吃卤蛋吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于尿酸高的人能吃卤蛋吗的2点解答对大家有用。
