一块奶豆腐多少钱,一块奶豆腐多少钱一斤
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于一块奶豆腐多少钱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍一块奶豆腐多少钱的解答,让我们一起看看吧。
奶豆腐最简单的家常做法?
1、食材:软质奶豆腐150g、蛋白40g、白糖70g、淀粉40g、植物油500g、熟芝麻少许。
2、蛋白内加入淀粉,搅拌均匀无颗粒。 3、奶豆腐切小块。
4、取1/3奶豆腐块加入蛋白淀粉糊中均匀挂糊。
5、锅内座油,烧至七成热,逐个下挂糊奶豆腐,炸至表面微黄即可捞出控油。
原料:奶豆腐改刀成小块、糖(炒糖用)、面粉、蛋清(挂糊用)、油。
做法:
1、奶豆腐在下锅炸时,一定要用蛋清和面粉挂糊,将原料奶豆腐裹住,术语叫挂糊吧;
2、在油烧到七成熟时,将已挂好糊的奶豆腐下锅,炸至金***捞出;
3、炒糖汁,这是最重要的一步,决定你的拔丝品是否能拔出长长的、持久的丝来。
1.香酥奶豆腐
这是奶豆腐最简单的做法,将奶豆腐切块后油炸就可以了,外脆里嫩,喷香可口。不喜欢吃酸的朋友可以在外面再撒一点芝麻,尤其是小朋友,很喜欢吃,比外面的零食可要健康多了。
2.奶豆腐炒鸡蛋
将奶豆腐切块,油煎,再和着鸡蛋一起炒就可以了。酸甜开胃,是非常可口的下饭菜肴,可能会有些朋友觉得这是道黑暗料理,其实并不是,这道菜真的非常的美味可口,不相信的朋友可以试试看。
3.椰丝奶豆腐
将奶豆腐切块,均匀的裹上椰丝即可。这道小零食可比直接吃奶豆腐好吃多了,非常的香甜,椰丝还能够很好的综合奶豆腐的酸,尤其深受很多女孩子的追捧。
原料:奶豆腐、鸡蛋、面粉、白糖。
做法:
1、奶豆腐切块。
2、开一个鸡蛋,放入面粉中搅拌成面糊,再放入奶豆腐拌匀,不要弄碎奶豆腐。
3、锅中放油,放入奶豆腐,炸至金***时出锅。
奶豆腐怎么奶豆腐的制作方法是怎样的?
拔丝奶豆腐的做法;
1.豆腐切小块;
2.鸡蛋打入碗里打撒,加入面粉和生粉均匀搅拌成面糊;
3.将奶豆腐均匀裹满面糊;
4.净锅放适量油烧至七成热依次放入裹满面糊的奶豆腐炸至呈金***;
5.捞起控油;
7.下入炸好的豆腐均匀裹满糖浆即可
用料;奶豆腐一块、鸡蛋三个、淀粉、白糖、油。
奶豆腐切成一公分大小的块,鸡蛋打入碗内搅拌,边搅边加入适量淀粉,搅匀后,把油倒入锅内烧热,油温不要太热,四五成温就行,把小奶豆腐块先一半放入搅好的糊内,用筷子一块一块夹入油锅中,一次五六块,炸膨胀后用漏勺捞出,以此类推全部炸完后,把炸好的小球出的丝络相互闯一下,这样小球就没小刺刺了,这时油温已有七八成了,把这些小球一起倒入,炸成微黄捞出,把锅里油倒在装油的容器里。锅内放少许新油,把白糖一勺(手勺)同时放入一起熬,熬成糖稀放入小球颠炒既成(能撒点芝麻更好)。
奶豆腐的吃法?
首先要发酵牛奶,大约两天后撇去上面的脚口,下面就露出了酸奶,把发好的酸奶盛到大锅里,然后闻火。
缓缓加热至酸奶和汤分离,等汤盛的差不多了,就可以把汤分出来了。剩下的干货就留在锅中,然后开起火使劲搅拌。
最后装在模子里搅拌的时候放些白糖进去吃的时候会更美味。
等装在母子里的奶豆腐慢慢冷却下来,就可以刻出来晾着了,等完全凝固后就变成奶豆腐了,切成片,喝奶茶的时候泡两片或者直接吃。或者泡在开水里都很好吃
到此,以上就是小编对于一块奶豆腐多少钱的问题就介绍到这了,希望介绍关于一块奶豆腐多少钱的3点解答对大家有用。