奶豆腐可以蒸着吃吗,奶豆腐可以蒸着吃吗有营养吗
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于奶豆腐可以蒸着吃吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍奶豆腐可以蒸着吃吗的解答，让我们一起看看吧。蒸奶豆腐做法？奶豆腐的吃法？清... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于奶豆腐可以蒸着吃吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍奶豆腐可以蒸着吃吗的解答，让我们一起看看吧。
蒸奶豆腐做法？
奶豆腐是水豆腐的一种，也是一种较为美味的食物。奶豆腐的制作方式有很多种多样，清蒸的便是在其中之一。清蒸的奶豆腐不但美味可口，还可以最大限度的储存豆腐的营养原素，针对身体的食补功效也是较为大的。下边，就为大伙儿详解清蒸的奶豆腐的二种作法，及其清蒸的奶豆腐的营养使用价值！
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清蒸奶豆腐
一、清蒸豆腐作法一
1.将水豆腐清洗，上碟用微波炉加热高火加温二分鐘，取下控干水份，切小三角;葱鲜切花，蒜剁蓉。
2.取一深盘，添加食用油，用高火加温2分鐘，下豆酱、蒜茸进行爆香，再添加白汤50ml、生抽酱油、白砂糖翻拌，高火加温3分鐘取下，浇在水豆腐上，撒葱段，盖上用高火加温一分钟即成。
奶豆腐的吃法？
1.把奶豆腐切块后，裹上裹粉，锅里热上2寸油，把奶豆腐炸酥。起锅沥干油备用。
2.把其他的材料都准备好，把刚刚炸奶豆腐的油盛起，锅里留下2大匙左右的油爆香姜蓉，蒜蓉，和葱白。
4.倒入酱汁，煮滚，稍微浓稠之后，倒入青椒块和奶豆腐，翻匀至所有材料都裹上酱汁。撒上葱花，就可以起锅了。
鱼子奶豆腐
做法：豆腐、鸡蛋、植脂淡奶、盐、鸡肉粉、白胡椒粉、鱼子酱各适量。将一块豆腐碾成泥，打一个鸡蛋进去，加植脂淡奶、盐、鸡肉粉、白胡椒粉，然后打匀；将豆腐泥装入小型器皿中，上屉蒸熟，扣出；摆入盘中上面抹一层鱼子酱，然后放上两根香菇海带，撒让香菜末，加上装饰就可上桌了，如果在上面点缀一些花朵就更好看了。
用料:
奶豆腐2块
炼奶适量
步骤 1
奶豆腐切长条状，均匀码在烤盘中，烤到一半的时候把放在底层的烤盘转移到上层，这样两面就都金黄了！
步骤 2
烤箱190度，烤15-20分钟，具体要根据自己烤箱的情况以及个人喜好，我喜欢吃上点颜色的，烤到这种程度，滋滋作响，香味弥漫，就出炉啦
我觉得奶豆腐用油炸超好吃。将奶豆腐放入保鲜袋，放入微波炉高火2分钟取出，趁热切成2cm*2cm的小块，将奶豆腐每面都均匀的沾裹上一层淀粉后将多余的淀粉拍掉，放入油锅炸至***后食用。
清蒸内酯豆腐怎么做？
第2步、瘦肉剁肉末,蒜切片,小尖椒切碎。
第3步、内酯豆腐用盘中盛出。
第5步、将肉末和尖椒先铺在豆腐上。
第6步、再放上蒜片，隔水蒸15分钟左右。
第7步、 豆腐蒸熟后撒上葱花。
第8步、锅中放入玉米油烧热。
第9步、将热油淋在豆腐上即可。
第一步内酯豆腐质地细嫩、有光泽，适口性好，可以用来炒，做汤，但你吃过清蒸内酯豆腐吗？来看一下清蒸内脂豆腐的家常做法吧。内脂豆腐用剪刀沿盒子边缘剪开，轻轻倒入盘子里。
第二步将盛盘的内酯豆腐放入盛水的锅里蒸，水开后五分钟即可取出，观察盘子里会将豆腐里的很多水蒸出来就可以了，这样清蒸内酯豆腐就做好了，但还需要一些菜配着吃。
第三步切成碎末，榨菜切成丁状，火腿同榨菜一样丁状，如果有紫菜也稍微准备一点就更好了。
第四步开火锅里倒油，待油温后放葱花出香味后，放榨菜和火腿丁，翻炒，再加鲜酱油，之后将内酯豆腐里的水稍微倒入锅里一点，让汤汁多一点后，加紫菜，这样紫菜就很快变软变熟入味。 将炒好的汤汁倒入盘中的内酯豆腐之上就完成了。
到此，以上就是小编对于奶豆腐可以蒸着吃吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于奶豆腐可以蒸着吃吗的3点解答对大家有用。
