本文作者:weijier

烤豆制品,烤豆制品有哪些

weijier 09-15 7
烤豆制品,烤豆制品有哪些摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烤豆制品的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烤豆制品的解答,让我们一起看看吧。烤箱烤豆腐做法?烤箱烤豆腐块简单做法?烤箱烤豆腐的...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于烤豆制品的问题,于是小编就整理了3个相关介绍豆制品的解答,让我们一起看看吧。

  1. 烤箱烤豆腐做法?
  2. 烤箱烤豆腐块简单做法?
  3. 烤箱烤豆腐的做法?

烤箱豆腐做法

步骤1

做法超级简单,烤箱版锡纸烤豆腐:嫩豆腐1块300克的。

烤豆制品,烤豆制品有哪些
(图片来源网络,侵删)

步骤 2

锡纸放碗里, 折出一个碗的形状。把嫩豆腐用勺子, 一勺一勺的装入锡纸碗里。 放在烤盘上。

步骤 3

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(图片来源网络,侵删)

主料:老豆腐500g 孜然粉10g 花生油20g 叉烧酱20g 生抽10g 蚝油20g

辅料:食盐2g 葱适量辣椒适量 五香粉适量 黑胡椒粉适量

1. 豆腐洗净,控干表面水份,将豆腐切成薄片

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(图片来源网络,侵删)

2. 将调料(生抽,花生油,蚝油,叉烧酱,孜然,盐)混合调成料汁

3. 用毛刷正反面刷在豆腐面上,刷好第一次后,用叉子在豆腐上叉孔,让酱汁渗入,豆腐更入味

4. 放置半小时后,料汁略干,摆入烤盘里,撒上适量的五香粉和胡椒粉

5. 放入预热好的烤箱烘烤,中层200度,烤20分钟,拿出翻面,再刷一次酱汁,放回烤箱再烤10分钟即可

6. 烤好的豆腐摆盘,撒些葱花,用红辣椒点缀即可

烤箱烤豆腐块简单做法?

首先,选好豆腐,切成大小相同的小块,用清水泡一会儿,然后用纸巾擦干水分

将烤箱预热至180度,将豆腐块放在烤盘上,撒上适量盐和黑胡椒粉,再淋上一些橄榄油,用手搅拌均匀

放入预热好的烤箱中烤约20分钟,翻动一下豆腐块再继续烤15分钟左右,至豆腐块外皮呈金***即可。可以根据个人口味加入其他调味料,如蜂蜜酱油等。

烤箱烤豆腐的做法?

第1步、豆腐切成小块,大概长5cm,宽3cm,厚1cm。

第2步、调一个酱汁,番茄酱,生抽,蚝油,糖搅拌均匀,具体比例看个人口味,其中蚝油多一些,酱汁会浓郁,咸度也会合适,喜欢番茄酱的也可以多放,糖只要一点提鲜就好。

第3步、豆腐表面先刷一层植物油,再刷酱汁,也可以把油倒入酱汁一起刷,如果酱汁做多了,可以在豆腐侧面也刷一些然后撒烧烤料,喜欢吃辣的可以单独多撒辣椒面,喜欢孜然的也如此。

第4步、烤箱提前上下火200℃预热10分钟,放入豆腐,烤20分钟左右。

到此,以上就是小编对于烤豆制品的问题就介绍到这了,希望介绍关于烤豆制品的3点解答对大家有用。

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