椰奶豆腐是什么做的,椰奶豆腐是什么做的啊
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于椰奶豆腐是什么做的的问题,于是小编就整理了4个相关介绍椰奶豆腐是什么做的的解答,让我们一起看看吧。
椰奶豆腐的做法,椰奶豆腐怎么做?
主料:豆腐(北)150克,鸡胸脯肉200克
调料:盐3克,酱油5克,白酒3克,椰浆15克,辣椒粉2克,植物油15克
椰奶豆腐的做法:
1. 大蒜切末,青葱切粒
2. 鸡肉、豆腐切小块
4. 加调味料及椰奶(椰浆)一起焖2分钟,偶尔用锅铲朝下慢慢移动,免得烧焦
椰奶豆腐的制作要诀:
南洋风味的椰奶,上桌前撒些辣椒粉更美味
主料:吉利丁片15g, 淡奶油150ml,椰浆200ml ,牛奶40ml,糖30g 椰蓉适量
椰奶豆腐的做法
椰奶豆腐的做法,椰奶豆腐怎么做?
做法:
步骤2、所有液体原料混合,加入糖。加热至糖融化,关火
步骤3、椰奶液放凉到40度左右。放入吉利丁片搅拌至融化
步骤4、冷却到室温,倒入容器,放至冰箱冷藏至凝固
步骤5、将凝固的椰奶豆腐切小块,沾上椰蓉,完成!
1准备鲜椰浆和糖,将椰浆和糖放入锅中煮沸,翻煮3分钟。
3将椰浆液倒入模具中,放冰箱冷藏一小时以上,直到椰奶豆腐完全凝固。
4取出椰奶豆腐,用刀切条或切丁。
5准备白砂糖和椰丝,将切好的椰奶豆腐在砂糖和椰丝中均匀地裹上一层即可。
椰奶豆腐是一款传统的甜品,在泰国、菲律宾、印尼、马来西亚等亚洲国家很受欢迎。下面介绍一种简单易学的椰奶豆腐的做法:
食材:豆腐 300克、椰浆 400毫升、砂糖 80克、吉利丁粉 10克、水适量
做法:
1. 先准备好吉利丁粉,取一碗冷水,加入吉利丁粉,搅拌均匀,待吉利丁粉膨胀后备用。
2. 将豆腐放入搅拌机中,加入适量清水,搅拌均匀。
3. 将豆腐浆倒入煮锅中,加入白砂糖,搅拌均匀,放入炉子中用中小火煮沸。
4. 煮至豆腐浆沸腾时,加入吉利丁粉水,搅拌均匀。
5. 继续煮煮5分钟左右,搅拌均匀后,熄火,放凉至室温。
6. 椰浆倒入锅中,加入50克砂糖,用小火加热搅拌均匀。
7. 将已经放凉的豆腐浆倒入椰浆中,搅拌均匀,过滤掉泡沫即可。
一块椰奶豆腐多少克?
一块椰奶豆腐200克。椰奶豆腐营养丰富且味道鲜美,形状类似普通豆腐,但不是豆腐,因像豆腐而得名。椰奶豆腐可谓牛奶的精华,营养丰富、味道鲜美,其蛋白质含量高达70.84%,富含氨基酸及其他有益身体的微量元素,是营养丰富,提高免疫力,美容养颜的佳品。椰奶豆腐营养高,提高身体免疫力的成分。
椰奶豆腐热量?
热量:151.***/100克
材料:吉利丁片15g,淡奶油150ml,椰浆200ml,牛奶40ml,糖30g,椰蓉适量
做法:
1· 吉利丁片放入冷水泡软沥干水份待用
2· 所有液体原料混合,加入糖。加热至糖融化,关火
3· 椰奶液放凉到40度左右。放入吉利丁片搅拌至融化
4· 冷却到室温,倒入容器,放至冰箱冷藏至凝固
5· 将凝固的椰奶豆腐切小块,沾上椰蓉,完成。
到此,以上就是小编对于椰奶豆腐是什么做的的问题就介绍到这了,希望介绍关于椰奶豆腐是什么做的的4点解答对大家有用。