奶豆腐怎么做?,奶豆腐怎么做好吃最简单

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于奶豆腐怎么做?的问题，于是小编就整理了5个相关介绍奶豆腐怎么做?的解答，让我们一起看看吧。蒙古奶豆腐制作方法？内蒙奶豆腐是怎么做...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于奶豆腐怎么做?的问题，于是小编就整理了5个相关介绍奶豆腐怎么做?的解答，让我们一起看看吧。

1. 蒙古奶豆腐制作方法？
2. 内蒙奶豆腐是怎么做的呀很好吃很想学习？
3. 胆汁豆腐怎么做？
4. 浪豆腐怎么做？
5. 红豆腐怎么做好吃？

蒙古奶豆腐制作方法？

用料：全脂牛奶1000g、淡奶油200ml、柠檬2个、盐5g纱布1块。

1、准备材料，柠檬挤出汁备用。

2、牛奶和淡奶油倒入奶锅中小火加热，边加热边用小勺打搅，直到表面泛起小泡，关火（注意要不停地搅拌，防止糊掉）。

3、倒入柠檬汁。

内蒙奶豆腐是怎么做的呀很好吃很想学习？

奶豆腐，黄油，白糖

1、首先把奶豆腐切条，均匀摆在烘焙纸上，黄油加热软化后，用刷子刷在奶豆腐表面即可；

2、然后均匀撒上一点点白糖，放入预热好的烤箱中即可；

3、最后温度200度，时间10分钟烤奶豆腐即可上桌趁热吃，软还有劲道，孩子吃超级补钙。

奶香四溢，软嫩味美的烤奶豆腐就做好了。

胆汁豆腐怎么做？

胆汁豆腐是一道传统的湖南特色菜，主要由豆腐、肉末和胆汁等食材制作而成。首先将豆腐切成小块，用沸水焯烫一下后捞起备用，然后将猪肉末用料酒、姜末等调味后煸炒至变色，再加入胆汁、盐、酱油、味精等调味品翻炒片刻，最后将豆腐放入锅中翻炒均匀即可。胆汁豆腐色泽鲜艳，口感鲜香，是一道营养丰富的美食。建议搭配米饭食用，可以增加饱腹感，也更符合饮食搭配的原则。

浪豆腐怎么做？

原料：豆腐、姜、蒜、辣椒面、花椒、八角、淀粉。

做法步骤：

第1步、将豆腐切成合适的小块备用。

第2步、锅中倒入植物油，中火温好油，倒入辣椒面、花椒、八角和姜末、蒜末，炒出香味。

第3步、倒入切好的豆腐块，加适量的盐和鸡精，倒入一汤勺水。

第4步、中小火慢炖四五火钟，切忌不停翻炒！

第5步、将淀粉倒入碗中加适量水搅拌均匀备用。

第6步、出锅前浇上淀粉水，翻炒几下即可出锅。

红豆腐怎么做好吃？

步骤1

把豆腐切成方块放大碗里，上面盖上湿润的纱布，放到阴凉通风处10天左右长毛取出。

步骤2

取出后倒入适量白酒。

步骤3

在放入佐料（煮熟放冷香油 辣椒粉 花椒粉 盐巴 味精 十三香 姜丝）滚拌均匀。

步骤4

朋友们还记得小时候，几乎每家每户都会做红豆腐，四川人叫＂红浑霉＂。它下稀饭好东西，***都爱吃，现在做的人少了，记得那时候父母是这样做的：把豆腐切方块，用洗干净的稻草凉干水后，母亲就把豆腐一块一块放在箩兜里，一层稻草，一层豆腐的码起来，放好几层，最后在箩兜口盖上竹块，竹块用棉被搭起来，一定要捂严实哟，等过十天半月左右，待豆腐长出白绒毛，这种绒毛叫做乳腐毛霉的微生物，它是从稻草上＂传染＂到豆腐上的，这种霉分解后使豆腐的蛋白质变软变鲜。当豆腐长满毛霉后，取出在白酒中浸下，在食盐，辣椒粉中滚一圈，让豆腐都沾得***辣的辣椒粉。然后放在坛子里封盖好，几周后，坛中的豆腐在微生物的作用下，芳香美味可口的四川＂红浑霉＂就做成了，喜欢吃的朋友们，会做了吗？学会了，别忘了为我点赞哟！谢谢大家！

红豆腐这样做出来的味道才好吃，把制作的做法步骤说一下。

1. 豆腐沥干水，切块放置在一个纸箱里，铺一层稻草放一层豆腐，豆腐间隔开，放置好密封用被子盖住发酵

2. 这是发酵5天的，还没怎么长毛，继续发酵到长满白毛发酵就算完成了，如果没有稻草可以用干玉米叶代替

3. 豆腐发酵好后，调料，辣椒面花椒面白糖盐，十三香，胡椒粉比例自己把握，可以拌好后尝一下，盐适量多一点

4. 再加入姜蒜末拌匀

5. 豆腐裹上调料，用青菜叶包裹，没有青菜叶，用别的也可以。

到此，以上就是小编对于奶豆腐怎么做?的问题就介绍到这了，希望介绍关于奶豆腐怎么做?的5点解答对大家有用。