高血糖豆类可以吃,高血糖豆类可以吃吗
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高血糖豆类可以吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍高血糖豆类可以吃的解答，让我们一起看看吧。血糖高的患者能吃豆类吗？高血糖能吃... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高血糖豆类可以吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍高血糖豆类可以吃的解答，让我们一起看看吧。
血糖高的患者能吃豆类吗？
血糖高的人可以吃豆类，但要吃淀粉豆类。淀粉豆类有:1、绿豆，绿豆淀粉中含有相当数量的低聚糖，绿豆的热量比其他谷类低；2、黑豆含有铬；3、红豆富含膳食纤维；4、黄豆可溶性纤维含量高，富含磷脂。总之，不同的豆类均有自身的特点，适宜糖尿病人食用，但糖尿病患者食用豆类的量每次以50g为宜。
高血糖能吃红豆吗？
高血糖时，注意合理调整饮食结构，主食馒头和米饭有限，绿叶蔬菜可以多吃，肉、蛋、奶、鱼、虾和豆制品每天适量，正餐间吃水果，量要控制，如半香蕉或半苹果，绿豆和红豆可以多吃，量要控制。绿豆、红豆、芸豆等含糖量相对较高的豆类，多吃这些豆类以减少主食的摄入量。
高血糖宜吃什么食物？
高血糖宜吃米面为主，多吃粗杂粮，这些食物具有减低血糖的作用，也可控制血糖。还可以吃一些大豆及其豆制品。既可以吸收蛋白质量，还可以降脂。也可吃一些动物的肉类和含糖量少的蔬菜。还可以吃一些新鲜水果，其中富含的大量维生素，也有利于降低血糖。
血糖高吃什么蔬菜好？
感谢邀请。
糖友们吃什么蔬菜都没差，是鼓励糖友摄入足量蔬菜的，膳食指南推荐，每日蔬菜的摄入量不低于500g，很少有人能做到。大部分蔬菜低脂低热低糖，是很适合糖友食用的食物。有糖友会问，蔬菜也有高糖的啊，比如红薯土豆啥的，的确如此，薯类块茎块根类食物中淀粉占比相对其他种类的蔬菜来说是较高的，如红薯、紫薯、土豆、芋头、山药、莲藕一类的蔬菜；还比如说部分瓜果类的蔬菜，比如南瓜、玉米等。它们虽然淀粉占比高，但不代表不能吃，糖友吃这些蔬菜也是有益的，我们可以科学吃、控量吃，吃对了对血糖同样是有利的。
大部分叶类蔬菜中富含丰富的营养成分，如水溶性维生素、多种矿物质，天然植物色素，它们有抗氧化、提高抗病能力等效果。且蔬菜都富含丰富的膳食纤维、水分，它们有助降低食物的升糖负荷，延缓食物的消化和吸收速度，延缓糖分进入血液的时间，有助帮助血糖平稳，所以多吃叶类蔬菜对糖友是有益的。
刚提到的淀粉含量稍高的蔬菜日常可以不作为菜肴来吃，我们可以把它们当成“主食”来吃，因为它们同样能提供丰富的碳水化合物，不输传统意义上的主食（如米饭、馒头、面条等），而且它们的膳食纤维保留量比米饭、馒头等食物要高得多（因为米棉大部分经过精细除杂，其中的麦麸损失较高，膳食纤维、维生素B族流失率严重，基本属于“细粮”，对血糖影响较大），淀粉类蔬菜膳食纤维丰富，更有助拖延血糖上升速度，对血糖来说是更友好的。例如白米饭、白馒头的升糖指数能高达83以上，而山药、土豆的升糖指数仅仅在60左右，所以，淀粉类瓜果不是对糖友不好，那还得看你怎么吃了。
虽然淀粉瓜果是不错选择，但注意做主食时也应当控量，比如薯类食物推荐一餐30~50g左右，每日50~100g左右，比如一餐中有半碗~大半碗粗粮饭，那么就可以搭配一拳大小的薯类。
还有一类蔬菜属于豆类，比如蚕豆、豌豆、四季豆、荷兰豆、黄豆、黑豆等等，其中部分豆类是大豆类、部分是杂豆类、还有部分就是蔬菜中的菜豆类。它们对糖友来说也是有益的，菜豆类的淀粉含量不算太高，糖友也可以正常食用，蚕豆、豌豆、红豆、绿豆等可以归为杂豆类，它们的淀粉稍高，糖友可以吃，但不推荐多吃，甚至可以把它们作为主食的一部分；大豆类如黄豆、黑豆、大红豆、青豆，它们每日推荐摄入20g左右，同样不推荐多吃，虽然它们营养求其丰富，但因为它们的蛋白质、脂肪、淀粉含量都较高，吃多对血糖不利，而且对脏器的代谢也会增加负荷。
到此，以上就是小编对于高血糖豆类可以吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于高血糖豆类可以吃的4点解答对大家有用。
