本文作者:weijier

含有雌激素的豆类,含有雌激素的豆类有哪些

weijier 09-23 13
含有雌激素的豆类,含有雌激素的豆类有哪些摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于含有雌激素的豆类的问题,于是小编就整理了4个相关介绍含有雌激素的豆类的解答,让我们一起看看吧。含有雌性激素的食物有哪些?哪些食物...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于含有雌激素豆类的问题,于是小编就整理了4个相关介绍含有雌激素的豆类的解答,让我们一起看看吧。

  1. 含有雌性激素的食物有哪些?
  2. 哪些食物里含有雌激素?
  3. 含有植物雌激素的食物有哪些?
  4. 吃黄豆真的补雌激素吗?

含有雌性激素的食物哪些

主要有新鲜蜂王浆、亚麻籽、谷类、葵花籽、芝麻、洋葱、葡萄酒、花生酱等食品,也含有一定量的雌激素,建议爱美的女士可以在生活中多食用黄豆豆制品中所含大量植物雌激素,在治疗和预防乳癌方面扮演重要角色,关键所在是,黄豆会改变体内激素的分泌。

哪些食物里含有雌激素?

临床上含有雌激素的食物很多,如芝麻、小米蜂蜜、榴莲、核桃、榛子等,但含量最高的是大豆制品,其中含有丰富的雌激素,如大豆红豆绿豆等,雌激素缺乏的患者可以多吃含雌激素的食物。在饮食调理治疗中,患者应注意不要吃太多肉类食物,如牛肉羊肉、狗肉等含有较多雄激素的食物。

含有雌激素的豆类,含有雌激素的豆类有哪些
(图片来源网络,侵删)

含有植物雌激素的食物有哪些?


含有植物雌激素的食物有很多,如豆类、小麦、茴香、大蒜、洋葱、葵花籽、黑米、芝麻、燕麦芹菜、大米、绿豆芽等。

而且,还有许多滋补的药材也能补充植物雌激素,比如说银耳、莲子、桑葚、百合、燕窝、枸杞子、人参、当归、冬虫夏草、西洋参等等。

而其中当属豆类植物中含有的雌激素最多。

含有雌激素的豆类,含有雌激素的豆类有哪些
(图片来源网络,侵删)

吃黄豆真的补雌激素吗?

上海科技报科普问答主持人:主任记者吴苡婷


这是一个几年前的谣言,2015年时,一篇名为《喝豆浆乳腺癌》引发了社会恐慌,说的是自己用黄豆磨了豆浆,喝了几年,最后喝出了乳腺癌。原因是豆浆中含有大量的雌激素,长期喝豆浆导致这名妇女体内雌激素巨增,导致了乳腺癌的发生。

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(图片来源网络,侵删)

那么黄豆中真的有雌激素么,事实上黄豆中一种物质叫做大豆异黄酮,它的生物活性和雌激素很像,结构和人体雌激素中的雌二醇相似,所以被称为是植物雌激素,但是它的活性远远弱于人体内自己产生的雌激素,它是天然的癌症化学预防剂。大豆异黄酮也不仅仅存在于黄豆中,我们吃的扁豆、洋葱、苹果、橙子、小麦等食物中也有它的身影。而植物雌激素也不是只有大豆异黄酮一种,科学家发现了有400多种。

大豆异黄酮与人体中的雌激素还不一样,它具有双向调节体内雌激素的功能,当人体内的雌激素不足时,它会使得雌激素水平上升,而当人体内雌激素过量时,它又帮着下降体内雌激素水平,始终多吃黄豆可以让雌激素保持在一个正常的水平中,促进体内平衡。而男性吃大豆异黄酮也没有任何副作用,因为男性没有卵巢,全身也没有雌激素的受体,从表面看,多吃黄豆最多是让皮肤显得光洁点,对身体其他部分没有不利影响

这是一个平时大家颇有误区的问题。

在咨询中,经常有对象问到我,“请问我可以喝豆浆吗?请问我可以吃黄豆吗?医生说我有那个什么问题,不能喝豆浆,因为有雌激素”
我就会反问她,请问这个医生是不是超过40岁?
是啊是啊,您怎么知道。
因为如果这个医生40岁以上,那么这个医生在2000年前后医学院毕业,到现在基本已经是医院骨干,主任或者副主任医生。
但是医生的知识也没有更新啊,尤其是营养学领域,医生真的没有系统学的,反而也会被误导。

世界卫生组织在2000年后已经更新了关于大豆异黄酮和人体的生理作用,经过十几年研究,明确大豆异黄酮对人体雌激素有双向调解作用。

什么是大豆异黄酮?

没错,就是所谓植物雌激素。

别一听雌激素三个字就害怕。生物学划分,植物界和动物界,这离得远着呢,植物雌激素,这是植物界的事儿,和动物界没关系。

什么是双向调解作用?

简单说,就是大豆异黄酮,既能代替动物雌激素发挥雌激素作用,又能干扰动物雌激素作用。以什么决定呢?就是以我们人本身的雌激素活跃度决定的。

对雌激素水平低的人,就会有活跃作用,对雌激素水平高的人,就会帮助代谢多余雌激素。

大豆,俗称黄豆,就是富含大豆异黄酮的优质植物。

因此,没错,吃大豆可以补充雌激素,帮助预防女性骨质疏松,皮肤弹性,同时也预防乳腺增生甲状腺疾病。

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首先确定一点,大豆中真的没有雌激素!不过大豆中却含有一类具有雌激素等同效应的活性物质:大豆异黄酮!目前的很多临床医学实验都已经证明,大豆异黄酮对于女性更年期综合征、动脉硬化等病症有着一定的疗效,但是也不要把大豆搞的那么神话,其功效也没那么神奇。

大豆异黄酮在人体摄入之后可以同下丘脑、垂体等结合从而发挥功能,调节人体激素平衡。因此来说,大豆异黄酮更多的体现在维持体内激素平衡方面。像女性更年期,体内雌激素水平紊乱,这时候适量的大豆确实能够起到改善症状的作用。摄入大豆异黄酮之后,就会调节雌激素,然而如果体内雌激素过量的情况下,吃大豆反而会降低雌激素水平,并非说一定能够增加的。

至于大豆预防衰老等功效来说,个人认为不应过分夸大大豆作为食物的功效,从医药方面来说,任何食物也都替代不了药物的作用。更何况大豆中所含的异黄酮,经过食物加热和人体肠胃消化分解,最终能够残留下多少有效成分呢?这也是个问题,食物的营养也不能以其含有多少量来作为衡量标准,中医所谓“以形补形”的说法来说也更是缺乏科学依据。

然而大豆来说还是非常好的食物的,其富含的氨基酸成分与人体的氨基酸比较类似,并且大豆中的膳食纤维有助于通便、降低胆固醇的功效。因此来说,食用黄豆还是非常有益身体健康的。至于补充雌激素,还真的不大靠谱。

  您好,非常高兴为您解答这个问题,在头条中有很多的朋友发私信问我这类“吃黄豆真的补雌激素吗?”问题,下面我将对您的问题给出如下解释,希望对您有所帮助,如果您有类似问题可以在下方评论区或者是私信给我,给您解答:

  写在开篇:黄医生曾经看到过一篇报道,说某女性为了挽救出轨的丈夫,竟然给老公下“已烯雌酚”,让老公直接变“伪娘”......已烯雌酚有这样的功效也着实是因为里面含有“雌激素”的功效。

  【补充雌激素,往往是因为雌激素低下的缘故】

  雌激素低下有哪些原因:雌激素低下有咱们女性身体各项机体功能衰老的缘故,特别是卵巢功能、雌激素到40岁以后就开始下降得特别厉害,特别是45岁逐渐进入绝经期。

  还有些是因为全身疾病的关系导致的雌激素低下:例如糖尿病、卵巢方面的疾病(卵巢早衰)、内分泌失调、月经不调......雌激素低下会影响到怀孕。雌激素低下会影响到女性的卵巢功能,导致排卵方面的不正常、***变小、骨质疏松、停经,进而影响到受孕率。

  黄医生在看女性雌激素低下的时候,不是光看一个指标(雌二醇 (E2))而是综合来分析的,看卵巢的问题还是排卵的问题。

  【吃黄豆真的补雌激素吗】

  对于仅内分泌方面的问题引起的雌激素变低,是可以通过吃黄豆来补充雌激素的。大豆中含有一种雌激素等同效应的活性物质,叫做“大豆异黄酮”。咱们女性摄入适量黄豆可以调节雌激素,调节体内雌激素。但是一旦黄豆摄入过量反而会导致雌激素水平降低,这点粉丝们还是要注意的。

到此,以上就是小编对于含有雌激素的豆类的问题就介绍到这了,希望介绍关于含有雌激素的豆类的4点解答对大家有用。

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