秘制卤蛋图片（自制卤蛋最简单做法）
摘要：
今天给各位分享秘制卤蛋图片的知识，其中也会对自制卤蛋最简单做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、怎么卤鸡蛋才好吃?... 今天给各位分享秘制卤蛋图片的知识，其中也会对自制卤蛋最简单做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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怎么卤鸡蛋才好吃?
1、封面图是刚放凉时拍的。建议至少浸泡1晚，吃不完就在冰箱里泡着，越久越香，但建议3天内吃完。
2、准备适量鸡蛋，先用流水把鸡蛋冲洗干净。做多少卤蛋，可以根据自家人口决定，卤蛋一次吃不完也没关系，可以放个两三天。
（图片来源网络，侵删）
3、一般来说如果不开盖需要让卤鸡蛋浸泡大约2个小时之后才能够入味，如果是解开锅盖存放需要让鸡蛋在锅中浸泡一夜才能够入味。最后提醒大家一句，卤鸡蛋在调料汤当中浸泡得越久味道就会越香浓哦。
卤蛋怎么做好吃,秘制卤蛋的家常做法
1、)鸡蛋煮熟剥去蛋壳。2)鸡蛋放入小锅里，倒入一听啤酒没过鸡蛋，加入糖、生抽和老抽，加入一点卤料。3)汤汁搅拌均匀，放在火上中火烧开。4)改小火煮20分钟-30分钟。5)卤好的鸡蛋浸泡一个晚上，第二天就可以吃了。
2、将鸡蛋煮熟，晾凉后，去皮。将炒锅刷净，鸡蛋放入锅中，同时可以将花椒、大料、桂皮、香叶置入锅中。锅中倒入适量的老抽。老抽的目的主要是给卤蛋上色。
（图片来源网络，侵删）
3、先把食材准备好。把鸡蛋洗干净，冷水下锅，中火煮15分钟。把煮好的鸡蛋放入冷水中彻底过凉，这样待会更好剥壳。
烤卤蛋用多少生抽
1、烤卤蛋用8克生抽。鸡蛋20个，生抽8克，老抽5克，大料4克，白糖15克，烤卤蛋，是指以鸡蛋等禽蛋为食材，先以各种肉汁和卤汁卤制，再烘烤而成的蛋类美食。
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（图片来源网络，侵删）
