蜂蜜本草,蜂蜜本草纲目记载
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蜂蜜本草的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蜂蜜本草的解答，让我们一起看看吧。蜂蜜在本草纲目里是怎么记载的？蜂蜜到底有没有营养？... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蜂蜜本草的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蜂蜜本草的解答，让我们一起看看吧。
蜂蜜在本草纲目里是怎么记载的？
本草纲目中记载了炼蜜的方法,大家也许会感到陌生,什么是炼蜜呢,其实就是熬制蜂蜜。要知道在古代,只有中蜂,没有意蜂,中蜂的蜂蜜在以前都是用大锅熬制出来的,不然蜂蜜很难取出来。
书中这样说:“凡炼蜜一斤,只得十二两半是数。若火少、火过,并用不得”。意思是熬制蜂蜜的时候火不要大了,也可能是温度不要过高的意思,如果火大温度高了,那么蜂蜜就失去它的作用了。现在我们都知道,蜂蜜中的酶类是构成蜂蜜诸多作用的最基础物质,但是这
蜂蜜到底有没有营养？有人说它的营养元素微乎其微是真的吗？
一种物质有没有营养，主要看其内含成分
蜂蜜到底有没有营养，主要从成分和含量分析：
蜂蜜中含有葡萄糖和果糖，还有各种氨基酸、矿物质和多种活性酶，有人说它营养元素微乎其微主要是其矿物质等含量确实是有点低，但咱们换一个角度讲，牛奶水份是87%，蜂蜜中的水份是20%左右。你能说牛奶没营养吗？
其实确实是有一些人觉得蜂蜜中大部分是葡萄糖和果糖，而实际上有些营养物质即使含量不高，但用处还真不小。而蜂蜜的营养价值已经无需讨论，早到本草纲目，晚到现代临床，其功效甚至在教科书中都所介绍，素有“老年人牛奶”之称。
蜂蜜有什么功效，要怎么吃才是正确的？
蜂蜜的功效有很多，尤其是对于老年人的便秘，女性的皮肤干燥和雀斑有帮助，这是蜂蜜通有的功效！
不过，因为蜂蜜有很多品种和类型，具体的蜂蜜的种类的功效也都有些差异的！
比如市面上比较多的槐花蜜、枣花蜜、百花蜜、枸杞花蜜等等！因为个人比较喜欢食用的枸杞蜂蜜，所以在这里多聊点枸杞蜂蜜的功效，和适用人群！
枸杞蜂蜜巧妙的汇集了枸杞的精华
《本草纲目》中记载：“枸杞，补肾生精，养肝，明目，坚筋骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿。”枸杞蜜除了有普通蜂蜜作用以外还富含枸杞花的精华养分，长期食用，有治疗体质虚寒、性冷淡、便秘、失眠、低血压、贫血、掉发以及护肤等作用。
适用以下人群：
1. 经期不畅、皮肤干涩、有雀斑的女性。
2. 肾虚腰痛、遗精滑精、工作繁忙的男性。
蜂蜜只是保健食品，只要注意不破坏营养元素，想怎么吃就怎么吃。
因为蜂蜜里有许多活性物质，在高温下会破坏，所以只要是在42℃以下的温度就可以随便吃了。
可以温开水冲服，补充营养元素，防治便秘，养颜美容，坚持早晚一杯，能保健美容，增强免疫力。
你可以抹面包，拌水果沙拉，把蜂蜜代替糖来吃，不会有吃糖过多的危害，也满足自己对甜食的喜爱。西方国家都是这样吃蜂蜜的，是餐桌上的常见品。
当然还可以用蜂蜜泡酒，蜂蜜泡桑葚，可以与许多食材治成保健品。
所以，不必太讲究，没什么健康问题，就按自己的喜好来。如果治病用，按医嘱来。
感谢您的邀请，中国科普作家协会会员吴一波来回答您的问题。
简单来说，除了食用，还具有防治胃肠疾病，促进肝细胞再生，滋润肝脏，预防脂肪肝，促进钙的吸收和骨骼发育，促进儿童的生长发育，美容等功效。
蜂蜜作为一种天然保健品，它的价值自古以来就被人们一再肯定。南朝梁著名医药家陶弘景有云：“道家之丸，多用蜂蜜，修仙之人，单食蜂蜜，谓能长生。”另外，《神农本草经》、李时珍的《本草纲目》、张仲景的《伤寒杂病论》、孙思邈的《千金方》等许多医药学古代典籍中都有关于蜂蜜功效的描述。综合来看，中医学认为，蜂蜜可以用来治疗脾胃虚弱、病后体虚、肠燥便秘、口干咽燥、干咳无痰、胃部疼痛等症状。并且，由不同种类的蜜蜂***集不同植物的花蜜所酿造出来的蜂蜜，功效也有所不同。
事实上，蜂蜜的主要成分是糖类，与一般食物中的糖类不同的是，蜂蜜中的糖类大多是葡萄糖、果糖等可以被人体直接吸收利用的单糖。因此对妇幼和老人具有良好的保健作用。在进行运动或者参加重体力劳动前、后食用蜂蜜，可以用来提高血糖，补充能量，迅速增强或恢复体力，消除疲劳。蜂蜜还可以作为滋补品调理和改善体弱多病，病后体虚，营养不良的群体的身体状况。因为营养成分不需要经过消化就能吸收，常年饮用蜂蜜能够防治胃肠疾病，促进肝细胞再生，滋润肝脏，预防脂肪肝。
除糖类外，蜂蜜中还含有氨基酸、无机酸、维生素、多种矿物质等成分。可以用来促进钙的吸收和骨骼发育，促进儿童的生长发育，防止中老年妇女患骨质疏松症，预防心脑血管疾病，防治前列腺炎和妇科疾病。另外，蜂蜜中含有的黄铜和多酚类化合物具有抗氧化作用，可以消除细胞内的游离自由基，起到美容养颜、延年益寿的效用。
由于蜜源植物的多样性和酿蜜过程的复杂性，导致蜂蜜中可能含有有毒物质。近年来国内外因食用有毒蜂蜜而中毒的***屡有发生。为预防蜂蜜中毒，建议消费者不要食用未经加工处理的生鲜蜂蜜。在购买蜂蜜时，一定要选择正规生产企业加工的有专业资格认证的安全的蜂蜜。
经加工的蜂蜜可以直接食用，适宜用40摄氏度以下的温开水冲服。切忌蒸煮或开水沏泡。因为高温会使蜂蜜中的有机物失活，破坏蜂蜜中的营养成分。过热的蜂蜜颜色变深，香味挥发，滋味发酸，价值大大降低。
蜂蜜不宜过量食用。蜂蜜会使人体的血糖短[_a***_]内快速上升。过量会使人体因无法吸收过多营养而导致肥胖，还可能引起轻微腹泻。长时间大量饮用，会导致胰岛素分泌不足，引发糖尿病。1克蜂蜜含有约3卡热量。一般每次饮用10克左右的蜂蜜。最好在下午三四点钟时饮用，这时是午饭后两三个小时，而离晚饭还有两三个小时，能量消耗最多。
睡前不宜饮用蜂蜜。睡前饮用蜂蜜水，会使身体内的血糖升高，血液粘稠度上升，有可能引发心脑血管疾病。最好是睡前一杯白开水，起到稀释血液的效果。
小于1周岁的婴儿不能食用蜂蜜。蜂蜜中可能含有肉毒杆菌，婴儿的免疫系统并不完善，免疫能力低下，食用蜂蜜可能感染疾病。
肝硬化患者不宜饮用蜂蜜。虽然蜂蜜能够降低肝脏的负担，保护肝脏，但是会加重肝硬化患者肝脏的纤维化。
到此，以上就是小编对于蜂蜜本草的问题就介绍到这了，希望介绍关于蜂蜜本草的3点解答对大家有用。
